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  • 0kg - 410kg

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  • €1.00 - €27,588.00

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categories: Pièces détachées - Livraisons
  • Availability: In stock
    • On sale!
    • -€231.00

    Master Double Pizza Oven Stand 6L+6L...

    €1,139.00 €1,370.00
    • Stainless steel stand · double Master ovens 6L+6L Wide format configuration
    • Base for two stacked Master electric 6-pizza Wide ovens — 12 pizzas
    • Dimensions 146 × 92 × 89 cm — landscape format, compact 92 cm depth
    • Same footprint as the single SMASTER6L, reinforced for the double load
    • Stainless steel · HACCP · high-end double configuration across the width
    • SMASTER66L reference · compatible double Master 6L+6L pizzas configuration
    • On sale!
    • -€551.00

    Electric Pizza Oven MASTER – 4 Pizzas...

    €2,699.00 €3,250.00
    • Elements cast in the stone — unique MASTER technology, 4 pizzas, 6.6 kW 3-phase
    • 6.6 kW 3-phase 400V · sole and vault heat as one block of stone
    • Zero hot spots, zero cold spots — 100% even temperature across the whole baking surface
    • 1 level · 4 pizzas Ø 33 cm · 40-48 pizzas/hour at cruise
    • 1,100 × 1,000 × 400 mm · ⚠️ 3-phase 400V supply required
    • Recipe training included · pro delivery 48h
    • On sale!
    • -€447.00

    Spiral Dough Mixer 41 L 2-Speed...

    €2,168.00 €2,615.00
    • 41 L 2-speed spiral mixer · 3-phase 400V · fixed head — 1300 W · 35 kg
    • 2 speeds: slow incorporation phase + fast gluten development
    • 41 L → about 25 kg of dough per batch · covers 80 to 100 pizzas in one prep
    • 3-phase 400V · 400 × 820 × 850 mm · 35 kg · intensive-production structure
    • The 2-speed 41 L format — between the IBT302V (32 L, €2,375) and the IBT502V (48 L, €2,765)
    • €2,615 excl. VAT · pro delivery on request
    • On sale!
    • -€491.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    €2,499.00 €2,990.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est une gamme compacte d'une capacité de 250 L. Cette table réfrigérée en inox est équipée de 2 portes avec poignée incorporée en haut. Ce matériel de 125 kg est indispensable pour le stockage de vos denrées en cuisine puisqu'elle vous offre la possibilité de contrôler la température. Elle est facile à entretenir et son froid ventilé est très performant. En plus de cela, elle est facilement déplaçable (montée sur des roulettes) et son dessus peut servir de plan de travail. 

    PRODUIT GARANTIE UN AN.

    • On sale!
    • -€150.00

    Plonge avec passage lave-vaisselle

    €749.00 €899.00

    Commercial sink with dishwasher connection, AISI 304 stainless steel, 1 bowl + drainer on the right, depth 600 mm. Bowl dimensions: 400×400×250 mm. HACCP compliant. 1-year warranty.

    • On sale!
    • -€72.00

    Armoire de stérilisation à couteaux 1...

    €359.00 €431.00

    L'armoire de stérilisation à couteaux 1 porte est un matériel essentiel pour assurer une hygiène optimale dans les cuisines professionnelles. Avec sa puissance, ses caractéristiques pratiques et sa facilité d'utilisation, cette armoire garantit une stérilisation efficace et sûre des couteaux, contribuant ainsi à maintenir des normes d'hygiène élevées.

    Voici les options de l'armoire de stérilisation à couteaux 1 porte :

    Stérilisation efficace : Grâce à sa puissance de 15 kW

    Conception pratique

    Equipée d'un panneau de contrôle intuitif

    Système de verrouillage de la porte 

    Produit garantie 1an.

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    LAVE-USTENSILES-BATTERIES DOUBLE...

    €5,299.00 €6,390.00

    Double-walled cookware and pan washer, 500×500 mm, 6.65 kW. Designed for the intensive washing of pots, pans and cookware used in the catering industry. HACCP-compliant.

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    • -€341.00

    HOTTE DYNAMIQUE COMPLETE LONGUEUR...

    €1,649.00 €1,990.00

    La hotte dynamique complète casquette oblique avec une profondeur de 900 et une longueur de 1000, offrant un débit de 1000m3/h, est un choix incontournable pour ceux qui recherchent une solution de ventilation efficace et esthétiquement plaisante. Cette hotte présente une puissance de 184 W, assurant une performance fiable et une extraction optimale des vapeurs et des odeurs indésirables. 

    Options du produit :

    Débit puissant de 1000m3/h

    Puissance optimale de 184 W

    Design élégant 

    Facilité d'installation

    Produit garantie 1 an.

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    Master Double Pizza Oven Stand 6+6...

    €1,139.00 €1,370.00
    • Stainless steel stand · double Master ovens 6+6 pizzas configuration
    • Base for two stacked Master electric 6-pizza ovens — 12 pizzas at once
    • Dimensions 110 × 128 × 89 cm — same footprint as the single SMASTER6
    • Reinforced structure for the combined load of two Master 6-pizza ovens
    • Stainless steel · HACCP · high-end professional electric pizza
    • SMASTER66 reference · compatible double Master 6+6 pizzas configuration
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    • -€941.00

    Electric Pizza Oven XL Premium 2...

    €4,699.00 €5,640.00
    • Maximum XL Premium capacity — 2 levels × 9 pizzas vault+sole, 26.4 kW 3-phase
    • 26.4 kW 3-phase 400V · two independent vault+sole chambers · 180-216 pizzas/hour
    • 2 levels × 9 pizzas = 18 at once · continuous-flow production 200+ covers
    • Volume: large pizzeria, dark kitchen, central kitchen or franchise
    • 1,360 × 1,320 × 760 mm · 175 kg · ⚠️ 3-phase 400V supply required
    • Recipe training included · pro delivery 48h
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    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    €2,499.00 €2,990.00

    La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) centrale gamme Compacte convient parfaitement à la préparation en cuisine. Grâce au système automatique de ses 2 portes, les aliments sont stockés avec sécurité. Son extérieur inox très élégant apporte une plus de valeur à votre cuisine ou restaurant. Ce matériel de cuisine est monté sur 4 roulettes et ses portes peuvent être maintenues ouvertes et leur fermeture fonctionne de façon automatique. 

    Produit garantie 1 an.

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    Plonge avec passage lave-vaisselle

    €749.00 €899.00

    Commercial sink with dishwasher connection, AISI 304 stainless steel, 1 bowl + drainer on the left, depth 600 mm. Bowl dimensions: 400×400×250 mm. HACCP compliant. 1-year warranty.