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LED Menu Board 100x60cm
€149.00 €199.00
LED Menu Board 60x40cm
€90.00 €129.00
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Rôtissoire GRESILVA GV5

GRESILVA GV5 Electric...

€13,475.00
Rôtissoire GRESILVA GV4

GRESILVA GV4 Electric...

€12,097.00
Rôtissoire GRESILVA GV2

GRESILVA GV2 Electric...

€8,703.00
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categories: PROFESSIONAL TANDOOR & TANDOORI OVENS
  • Categories: Pièces détachées - Livraisons
    • On sale!
    • -€201.00

    hotte dynamique casquette oblique

    €949.00 €1,150.00

    La hotte dynamique casquette oblique de profondeur 900 et longueur 1500, avec un débit de 1500m3/h, est un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent une ventilation performante et efficace dans leur cuisine. 

    Points forts du produit :

    • Performances de ventilation optimales 

    • Design oblique moderne 

    • Puissance et efficacité énergétique 

    • Facilité d'installation et d'utilisation 

    Produit garantie 1 an.

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    • On sale!
    • -€251.00

    TRANCHEUR A PIGNON LAME -275MM

    €1,099.00 €1,350.00

    Le trancheur à pignon, lame -275mm est matériel robuste et polyvalent qui offre une découpe précise et efficace. Avec sa puissance de 200 kW, il est capable de traiter une grande variété d'aliments, en garantissant des résultats de qualité professionnelle. 

    Voici les options de ce produit :

    • Performance supérieure : puissance de 200 kW

    • Coupe polyvalente : Le trancheur à pignon est équipé d'une lame de 275 mm de diamètre, offrant une coupe utile de 230x180 mm.

    •  Sa structure solide assure une stabilité optimale pendant l'utilisation, garantissant ainsi une durabilité à long terme.

    • 'Alimentation mono, fonctionnant avec une tension de 230 V

    Produit garantie 1an. 

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    • On sale!
    • -€71.00

    Diamante 70 Door Holder 600mm –...

    €349.00 €420.00
    • Door holder for the Diamante 70 tilting pan — 600mm large format
    • For tilting pans with a lid wider than 400mm
    • Holds the lid open during stirring, adding and draining
    • 600×470×40mm, 15kg — €30 over the 400mm version
    • €420 excl. VAT
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    • On sale!
    • -€1,114.00

    All-Gas Range Diamante 70...

    €5,599.00 €6,713.00
    • Premium all-gas range Diamante 70 · 4 gas burners + ½ French top · gas GN 2/1 oven · 80 cm
    • French top (coup de feu): solid plate, fine heat control by position for sauces
    • Premium Diamante 70 build with deep 73 cm body for intensive service
    • 25.2 kW · gas GN 2/1 oven, single gas energy throughout
    • 80 × 73 × 87 cm · HACCP compliant · thermocouple flame safety
    • Ideal for gastronomic kitchens wanting a premium French-top gas range
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    • On sale!
    • -€110.00

    support neutre

    €549.00 €659.00

    Le support neutre pour fours mixtes Combi est un accessoire essentiel pour la cuisine professionnelle. 

    Points forts :

    • Offre une solution pratique pour le stockage et l'organisation d'ustensiles de cuisine dans les cuisines professionnelles

    • Construction robuste en acier inoxydable 

    • Les roulettes verrouillables facilitent le déplacement et la sécurité du support

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    • On sale!
    • -€16.00

    Insulated Pizza Delivery Bag 4 Boxes...

    €69.00 €85.00
    • Insulated pizza delivery bag · 4 boxes · 450 mm format
    • Large format: carries 4 pizzas in 40-45 cm boxes with heat retention
    • Insulating material: heat retention 30-45 minutes depending on outside temperature
    • Waterproof outer, wipeable lining — quick cleaning between rounds
    • €25 more than the 350 mm format to cover large pizzas
    • HSP450 reference · 450 mm format → for pizzas up to 43 cm
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    • On sale!
    • -€6.00

    plaque perforée GN 1/1

    €32.00 €38.00

    La plaque perforée GN 1/1 est un accessoire indispensable pour les cuisines équipées d'un four mixte à commandes tactiles. 

    Quatre points forts de la plaque perforée GN 1/1 :

    • Conception perforée 

    • Résistance à la corrosion 

    • Polyvalence 

    • Compatibilité 

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    • On sale!
    • -€91.00

    Snack 600 Electric Cooker 2 Plates...

    €399.00 €490.00
    • The only Snack 600 electric running on single-phase 230V
    • 2 round plates, 3kW — no three-phase installation needed
    • Robust 25kg Snack 600 build, 330mm wide
    • Pro construction with a standard-socket connection
    • For snacks wanting Snack 600 quality without three-phase works
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    • On sale!
    • -€520.00

    Convection Oven FMLD661 Digital 6...

    €2,599.00 €3,119.00
    • Forced-air convection oven · 6 levels GN 1/1 + 600×400 · large format · digital
    • Maximum capacity (6 levels) and maximum precision (digital) in one unit
    • +50% capacity per batch over the 4-level models
    • Digital panel: temperature to the degree, automatic timer, recipe memory
    • 87 × 78 × 72 cm · 77 kg · HACCP compliant
    • FMLD661 reference · GN 1/1 + 600×400 trays
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    • On sale!
    • -€41.00

    Double Stand for Smart Pizza Ovens 6+6

    €169.00 €210.00
    • Double stand · two stacked Smart 6-pizza ovens — €420
    • 12 pizzas at once — the most productive configuration of the Smart range
    • Dimensions 110 × 98 × 96 cm — 10 cm taller than the single SSMA6 stand
    • Same floor footprint as a single Smart6 stand (110 × 98 cm)
    • Stainless steel structure — robustness, HACCP, easier cleaning
    • Pairs with the Smart stacking kit + 2nd Smart6 oven · €420 excl. VAT
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    • On sale!
    • -€751.00

    Electric Pizza Oven XL 2 Levels – 18...

    €3,699.00 €4,450.00
    • Maximum power in the XL range — 18 pizzas at once on 2 levels
    • 26.4 kW 3-phase 400V · two independent refractory stone soles
    • 2×9 pizzas · continuous output 150-200 pizzas/hour with 2 pizzaiolos
    • Ideal for pizza dark kitchen, high-volume pizzeria, production hub
    • 1,000 × 1,315 × 955 mm · ⚠️ 3-phase 400V required · dedicated installation
    • Recipe training included · pro delivery 48h
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    • -€361.00

    Spiral Dough Mixer 22 L Variable...

    €1,799.00 €2,160.00
    • Variable-speed spiral mixer 22 L · fixed head · fixed bowl — 750 W · 17 kg
    • Continuous variable speed: precise control of gluten development · high hydration possible
    • Fixed head + fixed bowl: mechanical simplicity, robustness, €540 cheaper than the IRV20 (raising head)
    • 390 × 670 × 730 mm · 17 kg · compact format · sits on a standard bench
    • Ideal for the artisan wanting variable-speed precision without daily bowl dismantling
    • €2,160 excl. VAT · see the IRV20 (raising head, €2,700) for comparison
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