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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

Nos produits

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- -€451.00
MACHINE SS VIDE

€2,199.00 €2,650.00

La Machine Sous Vide Aspiration Sous Cloche, avec ses dimensions de chambre de 360x400x190, et une barre de soudure de 350 mm, est un équipement de pointe conçu pour répondre aux besoins de conditionnement sous vide dans diverses applications.

Voici quatre points forts de ce produit :

• Scellage hermétique

• Espace de chambre généreux

• Barre de soudure efficace

• Facilité d'utilisation

Produit garantie 1an.

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- -€1,091.00
CHARIOT DE LIAISON VERSION REFRIGEREES

€5,399.00 €6,490.00

Le chariot de liaison version réfrigérée à 2 portes et 34 niveaux GN2/1 est un produit hautement performant conçu pour répondre aux besoins de conservation et de transport des aliments dans des environnements professionnels tels que les cuisines commerciales, les restaurants et les hôtels.

Points forts du produit :

• Température constante

• Grande capacité

• Conception robuste

• Facilité d'utilisation

Produit garantie 1 an.

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- -€1,251.00
Electric Tilting Braising Pan...

€6,199.00 €7,450.00
10 kW three-phase 400V — 43 L tilting braising pan, gas-free, manual tilting
Diamante 70 block: 800×730×870 mm, 77 kg, all-electric modular line integration
⚠️ Three-phase 400V supply required — check before ordering
43 L brigade capacity: same volume as the gas version, no gas-network constraint
Manual tilting: direct emptying into a GN pan or service bain-marie at end of cook
Pallet delivery from French stock
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- -€91.00
RINCE JARRE

€419.00 €510.00

Le RINCE JARRE, l'accessoire incontournable pour les bars blenders de la gamme Tempest & Eclipse, offrant un nettoyage rapide et hygiénique des récipients à mélanger.

Caractéristiques du RINCE JARRE :

• Conçu spécialement pour s'adapter aux bar blenders de la gamme Tempest & Eclipse.

• Fabriqué à partir de matériaux durables et de haute qualité pour une longue durée de vie.

• Dimensions parfaitement adaptées pour un placement facile sur le blender.

• Système de rinçage pratique intégré pour un nettoyage rapide et efficace des récipients à mélanger.

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- -€791.00
Bar Blender Eclipse – Silent Housing

€2,399.00 €3,190.00
Top-of-range bar blender — Eclipse
1000W with a silent housing that significantly cuts noise
The only model for a dining room or customer-facing bar
Single-phase 230V (standard socket), 216×470×285mm
For venues where blender noise would disturb guests (€3,190)
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- -€1,391.00
laminoir pâtissier de luxe, sur socle

€6,799.00 €8,190.00

Le laminoir pâtissier de luxe, sur socle est un choix idéal pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs passionnés. Sa puissance de 750 W garantit des résultats exceptionnels en matière de laminage de pâte. Vous pourrez facilement obtenir des feuilles de pâte parfaitement lisses et régulières pour toutes vos préparations.

Options du produit :

• Puissance de 750 W

• Design luxueux et attrayant

• Laminoir sur socle

• Alimentation triphasée de 400 V

Produit garantie 1an.

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- -€1,721.00
DIAMANTE 70 - RECHAUD A INDUCTION, 2...

€8,599.00 €10,320.00

Le DIAMANTE 70 - RECHAUD A INDUCTION, 2 ZONES - INDUCTION est un produit de qualité supérieure conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec une puissance de 10kw, une largeur de 400, une profondeur de 730, une hauteur de 250 et une tension de TRI 400 V, ce réchaud est parfait pour les cuisines professionnelles.

Les options du DIAMANTE 70 - RECHAUD A INDUCTION :

• Haute puissance de 10kw

• Deux zones de cuisson

• Technologie d'induction

• Grande taille avec une largeur de 400, une profondeur de 730 et une hauteur de 250

Produit garantie un an.

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- -€1,051.00
DIAMANTE 70 - FOURNEAU ELECTRIQUE

€5,199.00 €6,250.00

Le DIAMANTE 70 - FOURNEAU ELECTRIQUE est un matériel de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et autres établissements de restauration. Ce réchaud électrique est équipé de 4 feux plaques carrées électriques et d'un four électrique GN 2/1, offrant des performances de cuisson exceptionnelles pour les chefs professionnels.

Les options du DIAMANTE 70 - FOURNEAU ELECTRIQUE :

• 4 feux plaques carrées électriques

• Four électrique GN 2/1

• Haute puissance de 16,4 kW

• Construction en acier inoxydable

Produit garantie un an.

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- -€301.00
Diamante 70 Electric Cooker 2 Round...

€1,499.00 €1,800.00
2 round plates, 5.2kW — premium Diamante 70 range
Three-phase 400V required — check your panel before ordering
Ultra-flat 250mm profile — the lowest electric in the range
400mm wide, 730mm depth, premium stainless build
For kitchens wanting the Diamante 70 finish in 2-plate electric
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- -€99.00
Double Tubular Grill Grate – Diamante 70

€499.00 €598.00
Double tubular grate — full Diamante 70 grill surface
Two independent grilling sections, 790×490mm, 15kg
€200 cheaper than two single grates (2×€398 = €796)
Same total cooking surface in one accessory
€598 excl. VAT
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- -€591.00
DIAMANTE 70 - GRILL CHARCOAL GAZ

€2,899.00 €3,490.00

Le DIAMANTE 70 - GRILL CHARCOAL GAZ, SIMPLE 400 est un appareil de cuisson professionnel doté de fonctionnalités avancées pour une expérience de grillade exceptionnelle.

Points forts :

• Conception robuste en acier inoxydable de haute qualité

• Double alimentation en gaz ou en charbon de bois

• Surface de cuisson de 400 mm de large

• Grille réglable en hauteur

Produit garantie un an.

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- -€81.00
SERIE 650 - DOUBLE PORTE

€399.00 €480.00

L'accessoire SERIE 650 - DOUBLE PORTE, POUR SUPPORT 700 est un élément clé pour les bains-marie électriques de la série 650.

Points forts :

• Double porte

• Facilité d'utilisation

• Conception pratique

• Compatibilité

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