Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

Nos produits

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- -642,00 €
LAVE VAISSELLE DOUBLE PAROI AVEC...

2 998,00 € 3 640,00 €
Lave-vaisselle professionnel double paroi tout équipé — réf. DS50MDV, paniers 500×500 mm

Triple protection : double paroi + adoucisseur intégré + pompe de vidange

Zéro contrainte : eau calcaire OK, évacuation atypique OK, cuisine chaude OK

Le sommet de la gamme lave-vaisselle 500 mm sous comptoir — 1 090 € au-dessus du K50M

Pour cuisines professionnelles qui veulent couvrir toutes les situations en un seul équipement

3 640 € HT — Garantie 1 an
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- -271,00 €
HOTTE DYNAMIQUE COMPLETE CASQUETTE...

1 249,00 € 1 520,00 €

La hotte dynamique complète casquette oblique de profondeur 900 et longueur 1000, avec un débit de 1000m3/h, est un meilleur choix pour ceux qui recherchent une solution de ventilation efficace et fonctionnelle dans leur cuisine. Avec une puissance de 184 W, cette hotte offre des performances fiables et répond aux besoins spécifiques des environnements professionnels exigeants.

Options du produit :

• Excellent débit d'air de 1000m3/h

• Conception casquette oblique

• Avec une largeur de 1000

• Économie d'énergie avec'une puissance de 184 W

Produit garantie 1 an.

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DIAMANTE 70 - PLAQUE A SNACKER...

3 050,00 €
⚠️ Triphasé 400V — vérifier l'installation électrique avant commande

Plaque à snacker Diamante 70 format 40cm — surface de cuisson acier lisse 400×730mm, 20kg

7,5 kW TRI 400V — surface profonde 730mm vs 480mm plancha standard — cuisson teppanyaki

Format compact en largeur (400mm) — idéal cuisine snack avec espace de travail limité

Gamme Diamante 70 : construction premium, hautement adaptée aux cuisines snack/burger intensives

3 050 € HT · TRI 400V · Garantie 1 an
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- -231,00 €
Support Four à Pizza Master 6L Format...

1 139,00 € 1 370,00 €
Support inox · four à pizza électrique Master 6 pizzas format Large — 1 370 €

Dimensions 146 × 92 × 89 cm — très large (146 cm), compact en profondeur (92 cm)

Format paysage Large : 36 cm plus large que le SMASTER6, 36 cm moins profond

Pour les cuisines contraintes en profondeur avec espace en largeur disponible

Hauteur 89 cm · acier inoxydable · HACCP · gamme Master haut de gamme

Garantie 1 an · 1 370 € HT · compatible four Master 6 pizzas format Large
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- -541,00 €
Four à Pizza XL Premium TR — 6 Pizzas...

2 649,00 € 3 190,00 €
Premium TR en format largeur — chambre entière pierre, 1360×960 mm

9 kW TRI 400 V · chambre entière réfractaire · rétention thermique maximale

1 niveau · 6 pizzas Ø 33 cm · format compact en profondeur (960 mm)

440 € de plus que le XLP6L standard · chambre entière vs voûte+sole

1 360 × 960 × 415 mm · 125 kg · TRI 400 V obligatoire

Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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- -341,00 €
Pétrin à Spirale 32 L Tête Fixe TRI...

1 669,00 € 2 010,00 €
Pétrin spirale tête fixe 32 L · TRI 400 V — 1 300 W · alimentation triphasé professionnelle

Conçu pour les cuisines professionnelles équipées en TRI 400 V · démarrage moteur plus doux sur pâtes denses

Cuve fixe 32 L · environ 20 kg de pâte par fournée · 440 × 750 × 810 mm · structure monobloc

Tête fixe : production en continu sans interruption · zéro pièce mobile en tête

Comparer avec IBM20 (mono 230 V, 1 660 €) si votre installation est monophasée

Garantie 1 an · 2 010 € HT · livraison sur demande
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- -31,00 €
ETAGÈRE EN BOIS

119,00 € 150,00 €

ETAGÈRE EN BOIS est un accessoire de l’ARMOIRE À VIN - FROID POSITIF (+5/+16°C) 300. Cette étagère est plus spacieuse que la version 180. Fabriquée en bois ou en métal, elle assure plusieurs rôles dans la gestion des boissons. il ne s’agit pas d’une simple unité de rangement.

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- -11,00 €
Grille de l’armoire réfrigérée GN2/1...

39,00 € 50,00 €

GRILLE SUPPLÉMENTAIRE GN2/1 de l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE GLISSIÈRE EMBOUTIES est un auxiliaire. Elle est un outil indispensable pour un bon restaurateur. Elle est faite au format GN 2/1 dont les dimensions sont 65x53 cm.

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- -371,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE -FROID NÉGATIF...

1 849,00 € 2 220,00 €

DESSERTE RÉFRIGÉRÉE -FROID NÉGATIF (-2 C/+8°C) centrale 2 portes est l’idéale pour conserver vos boissons, desserts et autres aliments. Elle assure aussi le rôle de

l‘isolation en polyuréthane haute densité (40kg/m3) de 50 mm d’épaisseur , le contrôle électronique de la température et le dégivrage automatique.

Produit garantie 1 an.

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- -621,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

3 099,00 € 3 720,00 €

La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est idéale pour conserver boisson et aliments à la bonne température. Cet équipement de 3 portes adossées, profondeur 700 mm dispose d’une capacité de 474 L qui vous permet de conserver une grande quantité de préparations froides. La desserte est constituée d’une grille et d'une paire de glissière extractibles. La structure en acier inoxydable de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) facilite entièrement son entretien. Elle est munie d’un système de contrôle électrique de température, de dégivrage automatique. Son déplacement ne pose aucun problème à cause des roulettes dont elle dispose.

Produit garantie un an.

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- -2,00 €
barrettes de composition en inox

9,00 € 11,00 €

Les barrettes de composition en inox sont des accessoires essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Elles permettent une présentation soignée et organisée des plats, tout en facilitant la composition et la mise en valeur des ingrédients. Parmi ces barrettes de composition, celles d'une largeur de 530 mm en inox se distinguent par leurs caractéristiques spécifiques.

Options :

• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité

• Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures

• Facilité de nettoyage et d'entretien

• Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire

• Stabilité et solidité pour une utilisation fiableProduit garantie un an.

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- -220,00 €
TABLE DU CHEF BAC À GAUCHE

1 099,00 € 1 319,00 €
Format ultime de la gamme : 240 cm de longueur totale — ~210 cm utiles, le plus grand poste de chef standard

3 chefs à 70 cm chacun : confort maximum pour une brigade de 3 sur plan de travail inox continu

4 postes à 52 cm : première Table du Chef à permettre 4 postes simultanés de taille acceptable

Profondeur 70 cm : GN 1/1 perpendiculaire avec 8,5 cm de garde — chaque chef a sa zone de production profonde

Bac droit : rinçage intégré en fin de flux gauche-droite, accessible à toute la brigade

Inox AISI 304 : 240 cm × 70 cm de surface alimentaire continue, sans jonction
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