Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

Nos produits

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- -662,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

3 328,00 € 3 990,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-19°C) version centrale 4 portes avec groupe à gauche est un dispositif qui permet la conservation des aliments de cuisine et autres produits. Elle dispose de 4 portes comprenant chacune une grille plastifiée favorisant une bonne disposition des produits. Aussi la desserte:

Empêche le développement des bactéries et la détérioration des aliments réfrigérés;

Dégivrage automatique;

Evaporation des eaux de dégivrage;

Stockage d’une forte quantité d’aliment

Produit garantie 1 an.
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- -531,00 €
MACHINE À GLAÇON SYSTÈME À ASPERSION

2 649,00 € 3 180,00 €
Machine à glaçons aspersion refroidissement air — 86 kg/24h de production continue

Réserve 42 kg / 2 100 glaçons — coffre ABS, vidange indépendante de l'évaporateur

Système AGION antimicrobien aux ions d'argent — protection active en production intensive

Inox AISI 304 angles arrondis, gaz réfrigérant R290 — économies jusqu'à 25 % eau/électricité

LED blanc → rouge, bouton capacitif de remise en veille — ventilateur frontal

70×58×100 cm, 1 065 W, mono 230V — conçue hôtel, traiteur, cuisine collective
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- -41,00 €
KIT POUR BARRE DE SUSPENSION

179,00 € 220,00 €

KIT POUR BARRE DE SUSPENSION constitue un accessoire de l’ARMOIRE DE MATURATION qui permet de stabiliser les produits alimentaires frais à l’air libre. Certaines denrées alimentaires prêtes à être cuites dans un délai court sont exposées à la température ambiante. Il s’agit surtout de viandes.

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- -10,00 €
GRILLE PLASTIFIÉE GN 1/1 SUPPLÉMENTAIRE

34,00 € 44,00 €

La GRILLE PLASTIFIÉE GN1/1 SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire de la saladette Top Réfrigérée 3 portes qui permet de former une étagère par porte. Elle a une structure en acier inoxydable qui lui permet de résister à la rouille. La grille est réglable et peut être ajustée en hauteur derrière chaque porte.

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- -521,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

2 599,00 € 3 120,00 €
La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est idéale pour conserver vos denrées à la bonne température.

Elle est équipée de 2 portes de profondeur 700 mm.

Elle dispose d’une capacité de 218 L qui vous permet de conserver une grande quantité de préparations froides.

Pour répondre à un usage intensif, cet équipement est fait en acier inoxydable (inox) afin de garantir sa résistance. La desserte est constituée d’une grille et d'une paire de glissière extractible facilitant son entretien.

Produit garantie 1 an.
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- -1,00 €
Bacs gastronormes en inox

5,00 € 6,00 €

Les bacs gastronormes en inox sont des équipements essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/9.

Options :

• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité

• Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures

• Compatibilité avec les bacs GN 1/4

• Facilité de nettoyage et d'entretien

• Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire

• Empilable pour optimiser l'espace de stockage

Produit garantie un an.

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- -150,00 €
plonge 1 bac + égouttoir droite...

749,00 € 899,00 €

Plonge professionnelle murale inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à droite, L1000×P700 mm. Grand bac 500×500×300 mm. Profondeur 700 mm. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

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- -38,00 €
Poubelle à pédale

189,00 € 227,00 €

La poubelle à pédale d=450mm H=730mm est un outil pratique et fonctionnel conçu pour faciliter la gestion des déchets. Dotée d'un design élégant et d'une construction solide, elle s'intègre parfaitement à tout environnement, que ce soit à la maison, au bureau ou dans les espaces publics.

Voici les points forts de cette poubelle à pédale :

• Capacité généreuse pour contenir une grande quantité de déchets

• Mécanisme de pédale robuste pour une ouverture et une fermeture faciles

• Matériau durable pour une utilisation à long terme

• Seau intérieur amovible pour un entretien facile

• Surface lisse et résistante aux taches pour un nettoyage facile

Produit garantie 1an.

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- -552,00 €
LAVE VAISSELLE DOUBLE PAROI SANS...

2 698,00 € 3 250,00 €
Lave-vaisselle professionnel double paroi + pompe de vidange — réf. DS50MPV, paniers 500×500 mm

Isolation thermique + installation sans contrainte de dénivelé — deux atouts réunis en zone eau douce

250 € de plus que le DS50M (double paroi base) pour la pompe de vidange en plus

3,45 kW, 600×600×850 mm, 77 kg — même puissance que toute la gamme DS50

Sans adoucisseur — optimal en zone eau douce (Bretagne, Normandie, montagne)

3 250 € HT — Garantie 1 an
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- -400,00 €
HOTTE STATIQUE CASQUETTE CUBIQUE...

1 999,00 € 2 399,00 €

La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 3000, avec un débit de 2800m3/h, est un choix incontournable pour ceux qui recherchent une ventilation performante et efficace dans leur cuisine professionnelle. Dotée d'une puissance de 420 W, cette hotte offre des caractéristiques exceptionnelles qui répondent aux besoins les plus exigeants en matière d'évacuation de l'air.

Options du produit :

• Débit d'air puissant de 2800m3/h

• Résistance exceptionnelle à l'usure et à la corrosion

• Dimensions optimisées : Avec une largeur de 3000, Profondeur : 900, Hauteur : 450

• Commandes intuitives et d'un système de fonctionnement silencieux

Produit garantie 1 an.

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- -191,00 €
Support Four à Pizza Master 4 Pizzas...

949,00 € 1 140,00 €
Support inox · four à pizza électrique gamme Master · 4 pizzas — 1 140 €

Dimensions 110 × 92 × 89 cm — base de travail pour les fours Master haute performance

Hauteur 89 cm — positionnement intermédiaire entre 86 cm standard et 96 cm ergonomique

Conçu exclusivement pour la gamme Master électrique — structure adaptée à ces fours

Acier inoxydable · HACCP · robustesse pour service continu intensif

Garantie 1 an · 1 140 € HT · compatible four à pizza électrique Master 4 pizzas
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- -521,00 €
Four à Pizza XL Premium — 9 Pizzas...

2 599,00 € 3 120,00 €
Neuf pizzas en cuisson Premium — voûte et sole pierre réfractaire, 13,2 kW

13,2 kW TRI 400 V · fromage doré, garnitures gratinées, sole croustillante

1 niveau · 9 pizzas Ø 33 cm · 90-108 pizzas/heure en croisière

600 € de plus que le XL9 sol seul · voûte réfractaire qui change la cuisson

1 360 × 1 320 × 415 mm · TRI 400 V · livraison 48h

Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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