Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

Nos produits

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- -582,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

2 928,00 € 3 510,00 €

La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est constituée de 4 portes version groupe à gauche. Elle offre un large espace de stockage de produits frais. Elle offre une résistance incroyable ainsi qu'une protection inégalable pour vos produits. Sa structure est aussi très résistante à la corrosion et elle dispose d'un tour réfrigéré positif.

Produit garantie 1 an.

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- -200,00 €
Saladette / vitrine réfrigérée

490,00 € 690,00 €
Vitrinette réfrigérée 6 bacs amovibles — format comptoir 140 cm, profondeur compacte 330 mm

Disponible en 5, 6, 7, 8 ou 10 bacs — s'adapte à votre gamme de produits et à votre longueur de comptoir

Froid positif — conservation boissons, salades préparées, desserts, produits frais traiteur

1 400 × 330 × 400 mm, 60 kg — la vitrinette la plus compacte en profondeur de la gamme cat276

Prix d'entrée à 690 € — solution abordable pour démarrer en libre-service ou en cafétéria

Idéal cafétéria, self-service, bar-buffet ou comptoir traiteur à budget maîtrisé
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- -3,00 €
Bacs gastronormes inox GN 1/4

15,00 € 18,00 €

Les bacs gastronormes inox GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm avec une profondeur de 100 mm sont des matériels essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques.

Options des bacs gastronormes inox GN 1/4 162 x 265 mm, profondeur 100 :

• Grande capacité de stockage pour les préparations en grande quantité

• Polyvalence maximale pour différents plats, ingrédients ou préparations

• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion

• Poignées pratiques pour faciliter la manipulation

• Compatibilité avec d'autres équipements gastronormes

Produit garantie un an.

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- -150,00 €
PLONGE 1 BAC + EGOUTTOIR GAUCHE...

749,00 € 899,00 €

Plonge professionnelle murale inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à gauche, L1000×P700 mm. Grand bac 500×500×300 mm. Profondeur 700 mm. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

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- -10,00 €
GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON

49,99 € 59,99 €

GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON à saveur d'amande est un produit essentiel pour maintenir une hygiène optimale dans tous les environnements.

Points clés du produit :

• Quantité généreuse

• Puissance antibactérienne

• Fragrance agréable

• Douceur pour la peau

Produit garantie un an.

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- -451,00 €
lave-vaisselle simple paroi

2 099,00 € 2 550,00 €
Lave-vaisselle professionnel simple paroi — réf. K50M, paniers 500×500 mm, 3,45 kW

Panier 500×500 mm : assiettes, bols GN, plateaux, ustensiles — le format cuisine professionnelle

590×600×850 mm — installation sous paillasse de cuisine, branchement MONO 230V

Sans adoucisseur — idéal zones à eau douce, ou avec traitement eau centralisé

Conformité HACCP : rinçage à 85°C minimum, cycles documentables pour contrôle sanitaire

2 550 € HT — Garantie 1 an
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- -291,00 €
hotte dynamique casquette oblique

1 299,00 € 1 590,00 €

La hotte dynamique casquette oblique est l'option idéale pour ceux qui recherchent une solution performante et esthétique pour éliminer les fumées et les odeurs dans leur cuisine.

Points forts du produit :

• Puissance exceptionnelle

• Design esthétique

• Grande surface de couverture

• Débit d'air élevé

Produit garantie 1 an.

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- -5,00 €
Roller à Pizza Professionnel — 20 €

15,00 € 20,00 €
Roller à pizza · lame inox · manche ergonomique — 20 €

Coupe nette et propre en une passe — rapide, sans écraser la pâte ni déchirer la garniture

Lame en inox : résistante, facile à affûter, compatible lave-vaisselle professionnel

Manche ergonomique : prise en main stable pour les services intensifs

L'outil de découpe incontournable en pizzeria professionnelle — à avoir en plusieurs exemplaires

20 € HT l'unité
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- -13,00 €
plaque à moulures pour baguettes

67,00 € 80,00 €

La plaque à moulures pour baguettes est un accessoire indispensable pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie qui souhaitent réaliser des baguettes et autres pains croustillants.

Points forts :

• Facilite la réalisation de baguettes

• La plaque perforée permet une diffusion homogène de la chaleur

• La matière anti-adhésive évite que les aliments ne collent à la plaque

• La taille standard de la plaque (GN 1/1) permet une utilisation pratique avec divers équipements de cuisine professionnelle.

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- -691,00 €
FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES...

3 459,00 € 4 150,00 €
Four mixte combi Slim 4 niveaux GN 1/1 — 4 modes : vapeur, convection, mixte, régénération

Format ultra-compact 52 cm — tient où les combis standard n'entrent pas

5,2 kW sur triphasé 400 V — puissance professionnelle sur petite empreinte

Commandes électromécaniques robustes — entretien simplifié, longévité maximale

52 × 91 × 67 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre

Idéal restaurants gastronomiques, bistrots, hôtels boutique, petites cuisines professionnelles
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- -71,00 €
Support pour Four à Pizza NXL 4...

339,00 € 410,00 €
Support inox · four à pizza électrique NXL 4 pizzas — 410 €

Dimensions 100 × 85 × 86 cm — la base classique du poste pizza NXL4

Hauteur 86 cm standard : enfournement confortable pour opérateur standard

Empreinte au sol 100 × 85 cm — l'une des plus compactes du catalogue NXL

Structure acier inoxydable — robustesse, HACCP, nettoyage aisé

Garantie 1 an · 410 € HT · compatible exclusivement four NXL 4 pizzas
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- -351,00 €
Four à Pizza Électrique XL — 6 Pizzas...

1 749,00 € 2 100,00 €
Six pizzas en service continu — sole XL pierre réfractaire, 9 kW

9 kW · récupération thermique rapide · maintien 350-400 °C après ouvertures répétées

1 niveau · 6 pizzas Ø 33 cm en profondeur · agencement 2×3 rangées

350 € de plus que le Smart 6 · 1,8 kW de puissance et 20 kg de moins

1 000 × 1 320 × 420 mm · 130 kg · sans contrainte de raccordement gaz

Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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