Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.
Deux gammes selon votre profil et votre budget :
Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.
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GRILLE SUPPLÉMENTAIRE (560 X 540) pour l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - FROID NÉGATIF VENTILÉ (-21°C/-16°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument idéal de travail de la restauration. Ses dimensions sont de 560 X 540 mm.
KIT 6 PIEDS INOX est un accessoire recommandé pour ceux qui disposent la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) 4 portes. En effet, il permet de déplacer la desserte sans poinçonnement du sol et la maintenir en équilibre.
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) central 2 portes est l’outil favorable pour le refroidissement des boissons, et autres produits alimentaires. En effet, elle est conçue en acier inox facilitant son entretien. De même, pour un entretien en profondeur, la desserte dispose des paires de glissière permettant de retirer facilement les grilles. Son système de dégivrage automatique et d’évaporation des eaux de dégivrage limite la croissance des bactéries.
Produit garantie 1 an.
La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est constituée de 4 portes version groupe à gauche. Elle offre un large espace de stockage de produits frais. Elle offre une résistance incroyable ainsi qu'une protection inégalable pour vos produits. Sa structure est aussi très résistante à la corrosion et elle dispose d'un tour réfrigéré positif.
Produit garantie 1 an.
Les bacs gastronormes inox GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm avec une profondeur de 100 mm sont des matériels essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques.
Options des bacs gastronormes inox GN 1/4 162 x 265 mm, profondeur 100 :
• Grande capacité de stockage pour les préparations en grande quantité
• Polyvalence maximale pour différents plats, ingrédients ou préparations
• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion
• Poignées pratiques pour faciliter la manipulation
• Compatibilité avec d'autres équipements gastronormes
Produit garantie un an.
Plonge professionnelle murale inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à gauche, L1000×P700 mm. Grand bac 500×500×300 mm. Profondeur 700 mm. Conforme HACCP. Garantie 1 an.
GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON à saveur d'amande est un produit essentiel pour maintenir une hygiène optimale dans tous les environnements.
Points clés du produit :
• Quantité généreuse
• Puissance antibactérienne
• Fragrance agréable
• Douceur pour la peau
Produit garantie un an.