Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.
Deux gammes selon votre profil et votre budget :
Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.
Filtres actifs
La hotte dynamique casquette oblique de profondeur 900 et longueur 1000, avec un débit de 1300m3/h, est un choix remarquable pour ceux qui recherchent une solution de ventilation performante et efficace.
Points forts du produit :
• Performances de ventilation optimales
• Design oblique moderne
• Puissance et efficacité énergétique
• Facilité d'installation et d'utilisation
Produit garantie 1 an.
Le trancheur à pignon, lame -250mm, coupe utile : 230x175 est un matérielpolyvalent et puissant conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications. Avec ses caractéristiques robustes et sa conception ergonomique, ce trancheur offre une solution efficace pour la découpe précise de différents matériaux.
Points forts :
• Performance puissante de 200 kW
• Avec une lame de 250 mm associée à une coupe utile de 230x175
• Largeur de 510 mm, sa profondeur de 410 mm et sa hauteur de 370 mm
• Alimentation monophasée et une tension de 230 V
Produit garantie 1an.
Le Kit Porte-Plaques pour Fours Mixtes Combi est un accessoire indispensable pour optimiser la productivité de votre four. Avec 8 niveaux disponibles, ce kit de porte-plaques permet une utilisation polyvalente pour diverses préparations culinaires.
Points forts :
• Capacité accrue
• Compatibilité .
• Construction robuste
• Gain de temps
La plaque perforée GN 2/3 est un accessoire indispensable pour les cuisines équipées d'un four mixte à commandes tactiles.
Les quatre points forts de la plaque perforée GN 2/3 :
• Conception perforée
• Résistance à la corrosion
• Facilité de nettoyage
• Compatibilité