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Menu Board LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACK DEMARRAGE POULET FRIT
Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.
Deux gammes selon votre profil et votre budget :
- Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
- Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.
Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.
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Wok à Induction Professionnel — 3,5...
399,00 € 480,00 €- Induction 3,5 kW — 230 V monophasé, branchement prise standard sans travaux
- Surface de cuisson concave Ø 260 mm, compatible woks professionnels acier carbone ou inox
- 10 niveaux de puissance, plage 60–240 °C, réponse thermique instantanée
- Sécurité anti-surchauffe, châssis inox, tiroir ramasse-miettes amovible
- Compact : 340×430×120 mm, 15 kg — pose sur tout plan de travail existant
- Pour snack asiatique, traiteur, brasserie qui ajoute un plat sauté à sa carte
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BAIN MARIE BACS GN
299,00 € 360,00 €Le BAIN MARIE BACS GN avec vidange est un matériel de restauration de qualité supérieure conçu pour maintenir les aliments à une température constante pendant une longue période.
Points forts de BAIN MARIE BACS GN:
• Vidange facile : Ce bain marie est doté d'un système de vidange pratique permettant d'éliminer de manière simple les liquides de cuisson et les déchets alimentaires pour un nettoyage plus facile et plus rapide.
• Construction robuste : Ce bain marie est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue.
• Polyvalence : Ce bain marie peut accueillir des bacs GN de différentes tailles.
Produit garantie un an.
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Toaster Électrique 2 Niveaux Large...
379,00 € 460,00 €- Toaster électrique 2 niveaux large — 2 grilles 520 × 210 mm, 3,6 kW, monophasé 230V
- Cumule les deux avantages : format large (pains ≤ 50 cm) + double cadence simultanée
- Structure acier inoxydable — robustesse professionnelle, nettoyage facilité
- 2 niveaux indépendants — températures réglables par niveau, usage simultané ou alterné
- Footprint maîtrisé : 685 × 275 mm — encombrement raisonnable pour la capacité offerte
- 460 € HT — le toaster à résistances le plus polyvalent du catalogue
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Salamandre Professionnelle Gaz 600 mm...
3 169,00 € 3 810,00 €- Salamandre professionnelle à gaz (propane/butane) — 5 kW
- Format 600 mm : s'intègre dans toute batterie de cuisine standard sans adaptation
- Plafond mobile : réglage précis de la hauteur de rayonnement selon l'épaisseur du plat
- Montée en température instantanée — aucune attente entre deux envois
- Aucun impact sur le réseau électrique : raccordement sur rampe gaz existante
- Dimensions : 600 × 640 × 590 mm · Énergie : propane ou butane
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ACCESSOIRE RÔTISSOIRE
699,00 € 840,00 €L'ACCESSOIRE ROTISSOIRE A ROULETTES est parfait pour les amateurs de grillades en plein air. Ses caractéristiques uniques assurent une cuisson uniforme et efficace de grandes quantités de viande.
Voici pourquoi vous devriez l'adopter :
• Grande capacité : Avec une taille de 1100 x 500, cet accessoire peut accueillir des quantités importantes de viande, idéal pour les grandes familles et les soirées entre amis.
• Facilité de déplacement : Grâce à ses roulettes, le support peut être facilement déplacé à l'intérieur ou à l'extérieur de la maison.
• Hauteur ajustable : La hauteur de l'accessoire est modifiable pour une cuisson uniforme.
• Utilisation aisée : Cet accessoire est facile à installer et à utiliser, il suffit de fixer la broche et de lancer la cuisson.
Produit garanti 1 an.
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FRITEUSE À POSER ELECTRIQUE DOUBLE 2X10L
1 990,00 € 2 590,00 €- Friteuse à poser électrique double turbo 2×10L — réf. DF1010VT, triphasé 400V, 2×9 kW (18 kW total)
- ⚠️ Alimentation triphasée 400V obligatoire — 18 kW total, le plus puissant des modèles à poser
- 2 cuves 10L indépendantes — 2 types d'aliments simultanés sans contamination aromatique
- Puissance coffre en format à poser : débit équivalent aux meilleures friteuses sur coffre du catalogue
- Vidange intégrée par cuve — changement d'huile sans manipulation lourde — 2 590 € HT · Garantie 1 an
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Grill Panini Double 600 mm Rainuré —...
679,00 € 820,00 €- Grill panini double à plaques fonte rainurée × 2 — 4 kW, triphasé 400V
- Surface double 600 × 385 mm : 4 paninis ciabatta ou 2 baguettes simultanément
- Double rainuré : marques de grill authentiques sur les deux faces du sandwich
- Fonte : inertie thermique élevée, maintien de chaleur lors des ouvertures répétées
- ⚠️ Alimentation triphasée 400V requise — vérifier disponibilité avant commande
- Dimensions : 600 × 385 × 220 mm · Poids : 14 kg
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MEUBLE CAISSE SASHA
1 459,00 € 1 750,00 €Le MEUBLE CAISSE SASHA est un équipement de qualité professionnelle qui répond aux besoins des environnements de commerce et de vente au détail.
Voici ses avantages :
• Espace de travail fonctionnel : le meuble caisse Sasha offre un espace de travail ergonomique pour faciliter les opérations de vente et d'encaissement.
• Design élégant : son design élégant et moderne s'intègre parfaitement à tout type d'environnement de commerce, apportant une touche de sophistication et de professionnalisme.
• Facilité d'installation : le meuble caisse Sasha est facile à installer et à utiliser grâce à sa conception intelligente pour un montage rapide et une utilisation pratique.
Produit garantie 1 an.
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Pack Filtre à friteuse pression
349,00 €- Lot de 100 filtres — pompe de filtration friteuse pression
- Élimine impuretés et résidus de cuisson dans l'huile
- Protège la pompe contre les blocages et pannes coûteuses
- Prolonge la durée de vie de l'huile — économies matière
- Compatible friteuse pression à pompe de filtration intégrée
- 349 € HT · Livraison France et Europe
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CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES - FROID...
739,00 € 890,00 €Le CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES - FROID STAT (-26°C/-12°C) permet de conserver les produits frais périssables sur une longue durée. C’est l’un de nos Best-Sellers qui empêche le développement des bactéries. Il est disponible en version couvercle vitré bombé.
- Il présente une structure extérieure en acier très résistante à la corrosion.
- Il est doté de gaz réfrigérant R600A.
- Il dispose d’une grille latérale démontable nécessaire pour une intervention technique.
Produit garentie un an.
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MACHINE À PAILLETTES AVEC RÉSERVE -...
4 199,00 € 5 050,00 €MACHINE À PAILLETTES AVEC RÉSERVE - REFROIDISSEMENT A AIR (200 KG / 24H) est un matériel disposant d’une structure en acier inox AISI 304, qui ne rouille pas comme un vulgaire acier. Elle est dotée :
D’une porte à ouverture frontale
D’un gaz réfrigérant R134A
D’une ventilation frontale
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CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
4 899,00 € 5 890,00 €La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet un refroidissement rapide et efficace des produits alimentaires. Elle dispose :
- D'un système d'évaporation des eaux de dégivrage.
- De commandes électroniques.
- De parties visibles en acier inox AISI 304 pour une ergonomie impressionnante et une résistance face au choc.
- D'un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte.
Produit garantie 1 an.
