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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: Affichages / Menus Board
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    • Promo
    • -164,00 €

    PLONGE 1 BAC + EGOUTTOIR GAUCHE...

    819,00 € 983,00 €

    Plonge professionnelle murale inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à gauche, L1200×P700 mm. Bac 500×500×300 mm. Profondeur 700 mm. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

    • Promo
    • -58,00 €

    Totem de Désinfection en Inox

    289,00 € 347,00 €

    Le Totem de Désinfection en Inox est un produit innovant conçu pour répondre aux besoins croissants d'hygiène et de sécurité. Grâce à sa construction en acier inoxydable de haute qualité, ce totem offre une solution efficace pour la désinfection des mains dans divers environnements.

    Points clés du produit :

    • Efficace et rapide 

    • Design élégant et durable 

    • Facilité d'utilisation

    • Fonctionnement hygiénique

    Produit garantie un an.

    • Promo
    • -502,00 €

    LAVE VAISSELLE SIMPLE PAROI SANS...

    2 298,00 € 2 800,00 €
    • Lave-vaisselle professionnel simple paroi + pompe de vidange — réf. K50MPV, paniers 500×500 mm
    • Pompe de vidange intégrée — installation sans contrainte de siphon au sol, cuisine flexible
    • 250 € de plus que le K50M — pour l'installation sans modifier la plomberie existante
    • 3,45 kW, 590×600×850 mm, 77 kg — mêmes performances que toute la gamme K50
    • Sans adoucisseur — optimal en zone eau douce ou avec adoucisseur centralisé en amont
    • 2 800 € HT — Garantie 1 an
    • Promo
    • -240,00 €

    hotte statique casquette cubique

    1 199,00 € 1 439,00 €

    La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 1000 avec un débit de 1300m3/h est un choix idéal pour ceux qui recherchent une solution efficace en matière d'évacuation des fumées et des odeurs dans leur cuisine. 

    Voici quatre points forts de ce produit :

    • Efficacité de filtration 

    • Conception cubique compacte 

    • Puissance et efficacité énergétique 

    • Facilité d'utilisation et d'entretien 

    Produit garantie 1 an.

    • Promo
    • -16,00 €

    Pelle à Pizza Spatule Ø305 mm — 65 €

    49,00 € 65,00 €
    • Diamètre spatule 305 mm — taille idéale pour pizzas individuelles 25-30 cm
    • Manche 100 cm — distance de sécurité suffisante même pour les fours très chauds (450 °C)
    • Poids 1 kg — geste précis et sans fatigue sur un service de 80-100 pizzas
    • Acier inoxydable : résistance à la chaleur, nettoyage facile, longue durée de vie
    • Compatible fours à sole électriques, gaz et bois de la gamme
    • 65 € — livraison France, garantie 1 an
    • Promo
    • -6,00 €

    BAC GN 1/1 - 20 mm

    32,00 € 38,00 €

    Le BAC GN 1/1 - 20 mm, un accessoire d'exception, est un four mixte qui intègre des fours mixtes commandes tactiles pour offrir une expérience de cuisine des plus agréables. 

    4 points forts spécifiques du BAC :

    • Polyvalence 

    • Commandes tactiles 

    • Grande capacité 

    • Économie d'énergie 

    • Promo
    • -91,00 €

    Support pour Four à Pizza NXL 6...

    419,00 € 510,00 €
    • Support inox · four à pizza électrique NXL 6 pizzas — 510 €
    • Dimensions 100 × 121 × 96 cm — format étroit et profond pour le NXL6
    • 6 pizzas simultanées dans 100 cm de largeur seulement
    • Hauteur ergonomique 96 cm : accès au four sans effort pour la brigade
    • 121 cm de profondeur : à prévoir dans le plan d'aménagement de la cuisine
    • Garantie 1 an · 510 € HT · compatible exclusivement four NXL 6 pizzas
    • Promo
    • -421,00 €

    Four à Pizza Électrique XL — 9 Pizzas...

    2 099,00 € 2 520,00 €
    • Capacité maximale XL 1 niveau — 9 pizzas Ø 33 cm par fournée
    • 13,2 kW · sole pierre réfractaire · montée et maintien à 350-400 °C
    • 1 360 × 1 320 × 420 mm · 130 kg · même profondeur que le XL6, plus large
    • 420 € de plus que le XL6 · 50 % de pizzas supplémentaires par fournée
    • Service intensif 70-100 couverts · 90-108 pizzas à l'heure en croisière
    • Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
    • Promo
    • -451,00 €

    Pétrin à Spirale Variateur 22 L Tête...

    2 249,00 € 2 700,00 €
    • Pétrin spirale variateur de vitesse 22 L — tête relevable · cuve démontable · 230 V · 17 kg
    • Variateur de vitesse en continu : maîtrise du développement du gluten · haute hydratation 75-80 % maîtrisée
    • 750 W · 230 V monophasé plug-and-play · aucun raccordement triphasé requis
    • Format compact 390 × 670 × 740 mm · 17 kg · installe sur un établi standard · déplaçable
    • Idéal pizzaïolo artisan · pizza napolitaine haute hydratation · fermentation longue 24-72 h
    • Garantie 1 an · 2 700 € HT · livraison sur demande
    • Promo
    • -581,00 €

    Rôtissoire à Broches 2 Broches 12...

    2 899,00 € 3 480,00 €
    • Rôtissoire à broches électrique 2 broches — 12 poulets simultanément
    • Hauteur 640 mm — la rôtissoire à broches la plus basse de toute la gamme
    • 6,6 kW / TRI 400V — alimentation professionnelle dans le gabarit minimal
    • Bac récupération des jus inférieur — légumes ou pommes de terre cuisent pendant la rotation
    • Acier inoxydable — bac de graisse amovible, surface lisse pour nettoyage rapide
    • Dimensions : 1098 x 480 x 640 mm · 3 480 € HT · Garantie 1 an
    • Promo
    • -15,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    55,00 € 70,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire incontournable pour les dessertes réfrigérées. En effet, elle permet

    • D’augmenter la capacité de stockage 

    • Dissocier les aliments pour éviter que les odeurs ne se croisent 

    • Permet de bien organiser ses aliments dans l’armoire

    Croissez alors la GRILLE SUPPLEMENTAIRE si vous disposez d’une desserte réfrigérée. En outre, après achat vous disposez d’un an de garantie.

    • -96,00 €

    KIT 2 TIROIRS

    499,00 € 595,00 €

    KIT 2 TIROIRS pour MEUBLE REFRIGERE SHOW - FROID VENTILE (-2/+8°C) est un support du meuble réfrigéré. Le kit porte 4 pieds positionnés à chaque angle de l’appareil. Chaque pied porte une roulette afin de favoriser la mobilité du meuble.