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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Disponibilité: En stock
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    • -651,00 €

    Four à Pizza XL 2 Niveaux Largeur —...

    3 199,00 € 3 850,00 €
    • 12 pizzas sur 2 niveaux haute chambre — 955 mm de hauteur totale
    • 18 kW TRI 400 V · deux soles pierre réfractaire indépendantes
    • 2×6 pizzas en largeur · chambres à plus grand dégagement vertical
    • 490 € de plus que le XL66 · chambres plus hautes pour pizza grand format
    • 1 000 × 1 360 × 955 mm · TRI 400 V obligatoire
    • Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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    • -537,00 €

    Pétrin Spirale Tête Relevable 48 L 2V...

    2 648,00 € 3 185,00 €
    • Pétrin spirale 48 L · TRI 400 V · 2 vitesses · tête relevable — 1 500 W · 42 kg
    • 2 vitesses : incorporation progressive en V1 · pétrissage intensif structuré en V2
    • 48 L → environ 30 kg par fournée · 480 × 800 × 850 mm · tête relevable + cuve démontable
    • TRI 400 V + 1 500 W : puissance et stabilité maximales pour les pâtes denses en grand volume
    • 365 € de plus que l'ITR50 (48 L TRI 1V, 2 820 €) — pour les recettes multiples en production intensive
    • Garantie 1 an · 3 185 € HT · livraison sur demande
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    • -471,00 €

    Micro-Ondes Pro 1800W Menumaster...

    1 779,00 € 2 250,00 €
    • Micro-ondes professionnel Menumaster DEC18E2 — 1800W, commandes digitales, monophasé 230V
    • Puissance standard pour la majorité des usages professionnels : plats du jour, sauces, soupes
    • Commandes numériques programmables : cycles mémorisés, constance en service sans ajustement
    • Construction commerciale : fiabilité journalière en usage intensif, sans limite de cycles
    • Dimensions : 419 × 574 × 343 mm · Inox · Mono 230V
    • Micro-ondes professionnel polyvalent — 2 250 € HT
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    • -216,00 €

    CUISEUR A PATES ELECTRIQUE

    1 079,00 € 1 295,00 €
    • Cuiseur à pâtes double 2 bacs — 6kW · ⚠️ triphasé 400V obligatoire · 13kg
    • ⚠️ IMPORTANT : nécessite une alimentation triphasée 400V — vérifier avant commande
    • 2 cuissons simultanées — 2 types ou 2 textures de pâtes en même temps
    • Format double 660×600×290mm — 2 postes en un seul équipement
    • Prix compétitif — solution double bac la plus accessible du catalogue (1 295 € HT)
    • Acier inoxydable · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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    • -121,00 €

    RECHAUD GAZ 1 FEU

    599,00 € 720,00 €
    • Réchaud gaz 1 feu professionnel — 7kW, 9kg, 370×510×200mm
    • Compact et léger (9kg) — déplaçable, poste d'appoint ou utilisation mobile
    • 7kW — puissance professionnelle sur un seul brûleur, montée en température rapide
    • Gaz (propane ou gaz de ville) — aucun câblage électrique requis
    • Entrée de gamme catalogue — le réchaud gaz pro le moins cher (720 € HT)
    • Acier inoxydable · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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    • -841,00 €

    Rôtissoire Balancelle Gaz 5...

    4 199,00 € 5 040,00 €
    • Rôtissoire à balancelle gaz — 5 balancelles — propane ou butane
    • Mobile sur roulettes avec support neutre — se déplace dans une cuisine, une terrasse, un marché
    • Alimentation gaz : aucune contrainte d'installation électrique, fonctionne sur bouteille
    • Rotation orbitale 360° — volailles visibles, peau nappe dans les jus, résultat moelleux
    • Format compact : 850 × 700 × 1040 mm — adapté aux étals de marché et aux espaces réduits
    • Acier inoxydable · 5 040 € HT · Garantie 1 an
    • -1 961,00 €

    VITRINE MURALE CRONUS PLUS

    9 799,00 € 11 760,00 €

    La VITRINE MURALE CRONUS PLUS BLACK est une vitrine murale de qualité supérieure spécialement conçue pour les professionnels de la restauration et les magasins alimentaires. 

    Voici ses avantages :

    Grande capacité de stockage 

    Affichage élégant

    Contrôle précis de la température 

    Facilité d'utilisation 

    Produit garantie 1 an.

    • Promo
    • -781,00 €

    VITRINE COMPTOIRS SASHA

    3 699,00 € 4 480,00 €

    La VITRINE COMPTOIRS SASHA est idéale pour les commerces tels que les boulangeries, pâtisseries et magasins de détail.

    Voici ses principaux atouts :

    • Design élégant : Son apparence moderne et élégante s'adapte à tous les environnements commerciaux, avec des finitions en divers styles et couleurs.

    • Visibilité optimale : Les produits sont facilement visibles grâce aux vitres de haute qualité et à l'éclairage LED puissant, encourageant ainsi les clients à acheter.

    • Haute performance : La vitrine maintient les aliments à une température optimale, garantissant leur fraîcheur et leur qualité.

    • Facilité d'utilisation : Cette vitrine est simple à utiliser et à nettoyer, grâce à son étagère réglable, ses portes coulissantes et son système de dégivrage automatique.

    Produit garantie 1 an.

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    • -9,00 €

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE

    46,00 € 55,00 €

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est un outil pour la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) de profondeur 700.

    • -13,33 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    51,67 € 65,00 €

    GRILLE SUPPLEMENTAIRE pour l’ARMOIRE REFRIGEREE - FROID POSITIF STATIQUE (0/+8°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument idéal de travail de la pâtisserie. Son format est GN 2/1 dont les dimensions sont 65x53 cm.

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    • -400,00 €

    MACHINE À GLAÇONS - 38kg/24h -...

    1 450,00 € 1 850,00 €
    • Machine à glaçons palettes refroidissement eau R290 — 38 kg/24h, 28 glaçons par cycle
    • Réserve 11,5 kg / 575 glaçons — coffre de stockage ABS, réglage du poids des glaçons
    • Système AGION antimicrobien aux ions d'argent — protection active en production intensive
    • Gaz réfrigérant R290 (propane naturel, GWP=3) — économies jusqu'à 25 % eau et électricité
    • LED esthétique — éclairage valorisant pour installation en zone visible
    • 400×540×690 mm, 354 W, mono 230V — brasserie, fast-food, hôtel à débit moyen-élevé
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    • -781,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF...

    3 899,00 € 4 680,00 €
    • Vitrine îlot panoramique 4 faces 80×140 cm — 325 L, gamme Future, présentation libre autour du meuble
    • Froid positif ventilé +2/+10°C — 3 étagères verre 615×540 mm, 2 niveaux GN 1/1, dégivrage auto
    • Double vitrage sur 4 faces — isolation thermique optimale, visibilité sans reflets parasites
    • LED vertical sur les 4 montants — éclairage en colonne, rendu boutique haut de gamme
    • Dimensions : 801 × 752 × 1 402 mm — laqué noir, R290, 430 W, MONO 230 V
    • Garantie 1 an