Meilleures ventes
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Menu Board LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
Nouveaux produits
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Rôtissoire / Gril Vertical...
13 475,00 €
Rôtissoire / Gril Vertical...
12 097,00 €
Rôtissoire / Gril Vertical...
8 703,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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MATERIEL POULET FRIT
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PACK DEMARRAGE POULET FRIT
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SNACK : Friteuses planchas etc.
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Four Tandoor Professionnel – Gaz et...
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Fours
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Kebab : Broche + Couteaux
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Affichages / Menus Board
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PIZZERIA / Pizza
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Froid réfrigération
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Préparation / Maintien chaud
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Pièces détachées - Livraisons
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Support avec Roulettes pour Four à...
1 149,00 € 1 380,00 €- Support avec roulettes intégrées · four à pizza à bois professionnel — 1 380 €
- Structure inox renforcée : conçu pour supporter la masse des fours à bois professionnels
- 4 roulettes avec blocage individuel — déplacement facile, verrouillage en service
- Dimensions 110 × 102 × 92 cm — adapté aux fours à bois de la gamme catalogue
- Hauteur 92 cm : enfournement debout, confort opérateur, accès à la bouche sans effort
- Garantie 1 an · 1 380 € HT · livraison sur devis (dimensions)
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Four à Pizza à Bois WOOD — Sole...
3 599,00 € 4 320,00 €- Saveur bois authentique — sole pierre réfractaire, forno a legna professionnel
- Bois comme combustible · températures 400-500 °C · croûte et saveur impossibles à reproduire en électrique
- Sole pierre réfractaire · cuit les pizzas par le bas avec la chaleur accumulée de la pierre
- 1 100 × 1 080 mm de sole · 200 kg · structure dôme 1 680 mm de hauteur
- Idéal : pizzerias napolitaines, restaurants italiens gastronomiques, établissements "forno a legna"
- Garantie 1 an · formation cuisson offerte · livraison et installation sur demande
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Pédale Électrique pour Formeuse à...
69,00 € 85,00 €- Pédale électrique · accessoire formeuse à froid — 85 €
- Commande mains-libres : déclenchement du cycle de formation sans toucher la machine
- Les deux mains restent libres pour positionner le pâton et récupérer le disque
- Connectique directe sur les formeuses à froid de la gamme — pas d'adaptation requise
- Améliore la cadence et le confort de l'opérateur sur les sessions longues
- Garantie 1 an · 85 € HT · livraison sur demande
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Formeuse à Pizza Froid 1 Rouleau Ø300...
799,00 € 960,00 €- Formeuse à pizza à froid · 1 rouleau · Ø300 mm max — 250 W · 18 kg
- Mécanise le façonnage des pâtons : un passage en 3-5 secondes vs 30 secondes à la main
- Format compact 480 × 340 × 430 mm — s'installe sur un plan de travail standard
- Idéale pour la pizzeria artisanale qui veut régulariser ses tailles sans changer de méthode
- À froid : la pâte n'est pas chauffée — le gluten reste actif, la fermentation continue normalement
- Garantie 1 an · 960 € HT · livraison sur demande
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VITRINE BAIN MARIE
1 179,00 € 1 450,00 €- Vitrine bain-marie 2 GN 1/1 inox — 700×645×700mm, 77kg, 3,5kW, MONO 230V
- Chaleur humide par l'eau — préserve texture et humidité des soupes, sauces et plats cuisinés
- 2 bacs GN 1/1 (530×325mm) — format standard cuisine professionnelle, zéro transvasement
- Robinet de vidange + bac à eau — nettoyage simplifié, changement d'eau rapide
- Thermostat 30-85°C, éclairage LED, verre trempé — maintien et présentation professionnelle
- 1 450 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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VITRINE CHAUFFANTE 3 NIVEAUX en INOX
1 259,00 € 1 511,00 €- Vitrine chauffante 3 niveaux en inox — 780×490×480mm, 22kg, 1,2kW, MONO 230V
- Thermostat réglable 30-85°C — maintien chaud précis pour chaque type de produit
- Finition inox — standard professionnel cuisine, nettoyage facile, compatible HACCP
- Éclairage LED intégré — mise en valeur visuelle des produits sur les 3 niveaux
- Idéale comptoir de service, buffet, cafétéria, snack bar, traiteur
- 1 511 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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Pétrin à Spirale Tête Relevable 32 L...
1 819,00 € 2 190,00 €- Pétrin spirale tête relevable + cuve démontable 32 L — 1 100 W · 230 V · 25 kg
- Tête relevable : accès total à la cuve · nettoyage rapide · inspection en cours de pétrissage
- Cuve démontable 32 L → environ 20 kg de pâte · portez la cuve au poste de façonnage
- 230 V monophasé · 440 × 750 × 810 mm · 25 kg · s'installe sur un établi standard
- 530 € de plus que l'IBM20 (tête fixe, 1 660 €) pour la souplesse de la tête relevable
- Garantie 1 an · 2 190 € HT · livraison sur demande
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Speed Oven Jetware 1,4 kW Menumaster...
6 599,00 € 7 920,00 €- Speed oven Jetware Menumaster JET514INOX — 1,4 kW micro-ondes, monophasé 230V
- Technologie Jetwave (micro-ondes + chaleur rayonnante) : cuisson 4 à 8× plus rapide qu'un four conventionnel
- Même format 496 × 676 × 460 mm et même alimentation que le JET5192 — 870 € de moins
- Idéal pour volume modéré : cafés, boulangeries, snacking jusqu'à 30-35 cycles/heure
- Installation monophasé 230V + T : pas de triphasé requis
- Point d'entrée speed oven Jetware — 7 920 € HT
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CHAUFFE ASSIETTES ÉLECTRIQUE
369,00 € 450,00 €La CHAUFFE ASSIETTES ÉLECTRIQUE avec 30 Assiettes et 1 Porte est un appareil de qualité supérieure pour réchauffer efficacement les plats en grande quantité. Avec sa puissance de 400 W, il est capable de chauffer rapidement et uniformément les assiettes.
Voici quelques-uns de ses points forts spécifiques :
• Possibilité de chauffer jusqu'à 30 assiettes en même temps, idéal pour les grandes occasions.
• Design compact avec 1 porte pour une utilisation facile et pratique.
• Chauffage uniforme pour des plats chauds et délicieux à chaque fois.
• Facile à nettoyer grâce à sa surface en acier inoxydable.
Produit garantie un an.
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RÔTISSOIRE A BALANCELLE avec support...
529,00 € 640,00 €La RÔTISSOIRE A BALANCELLE avec support neutre sur roulettes est un accessoire de RÔTISSOIRE A BALANCELLE ÉTUVE VENTILÉE SUR ROULETTE MONTÉE SUR ECHELLE DEMONTABLE, indispensable pour tous les amoureux de la cuisine.
Points forts de la RÔTISSOIRE A BALANCELLE :
• Polyvalence : Cette rôtissoire est compatible avec toutes les marques et modèles de fours.
• Efficacité : Grâce à sa conception à balancelle, la rôtissoire permet une cuisson uniforme et régulière de la viande.
• Confort : La rôtissoire est équipée de roulettes pour faciliter son déplacement.
• Qualité de fabrication : La rôtissoire est fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, assurant une durabilité à long terme et une utilisation en toute sécurité.
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Grill Charcoal Pierre de lave Double...
1 690,00 € 2 290,00 €- Taille de la grille (mm) 312x483 x2
- 2 Zones de chauffe indépendantes
- Grande surface de cuisson
- Acier Inoxydable
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CUISEUR A OEUFS
249,00 € 300,00 €- Cuiseur à œufs GAZ — 340×310×290mm, 15kg, 1,05kW — unique modèle gaz de la gamme
- 6 œufs par cycle — cuisson en 3-5 minutes — idéal pour service du matin
- Sans branchement électrique spécifique : fonctionne sur arrivée gaz existante
- Compact et léger (15kg) — installation libre, déplaçable selon les besoins
- Restaurants, cafés, hôtels, B&B : poste œufs du petit-déjeuner à 300 € HT
- 300 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
