Meilleures ventes
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Menu Board LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
Nouveaux produits
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Rôtissoire / Gril Vertical...
13 475,00 €
Rôtissoire / Gril Vertical...
12 097,00 €
Rôtissoire / Gril Vertical...
8 703,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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MATERIEL POULET FRIT
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PACK DEMARRAGE POULET FRIT
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SNACK : Friteuses planchas etc.
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Four Tandoor Professionnel – Gaz et...
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Fours
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Kebab : Broche + Couteaux
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Affichages / Menus Board
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PIZZERIA / Pizza
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Froid réfrigération
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Préparation / Maintien chaud
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Pièces détachées - Livraisons
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DIAMANTE 70 - RECHAUD GAZ
2 599,00 € 3 150,00 €- Réchaud gaz Diamante 70 4 feux — 22,4kW (4×5,6kW), 25kg, 800×730×250mm
- Allumage électronique — démarrage bouton sur les 4 brûleurs, service rapide
- Butane/Propane (bouteille) — 4 feux puissants sans installation gaz fixe
- Même poids que le 2 feux (25kg) — 2× les postes, même facilité de déplacement
- Certification CE · Consommation 1,62 kg/h · Profil ultra-plat 250mm
- 3 150 € HT · Gaz bouteille · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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SERIE 650 - FOURNEAU GAZ
3 249,00 € 3 900,00 €- 4 feux gaz vifs — réactivité immédiate, montée rapide en température, idéal pour saisir, sauter et réduire en service
- Four électrique intégré — thermostat précis, chaleur homogène sèche, parfait pour les cuissons longues et les finitions au four
- Double énergie gaz + électricité — combinez la flamme vive du gaz sur les feux avec la précision de la résistance électrique pour le four, sans compromis
- 19,1 kW de puissance — dimensionné pour un service complet sur 4 feux + four simultanément
- Format compact Série 650 — 70×65×87 cm, 77 kg, s'intègre dans les cuisines intermédiaires · HACCP
- Livraison France entière — garantie 1 an pièces et main-d'œuvre, raccordement gaz + électrique inclus
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support neutre
449,00 € 539,00 €Le support neutre avec 7 niveaux pour fours mixtes Combi Slim est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration qui cherchent à optimiser leur espace de travail tout en garantissant une bonne organisation de leur cuisine.
Points forts du support :
• Capacité de stockage en hauteur
• Robuste et résistant
• Facile à nettoyer
• Design compact
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Grille à Pizza Aluminium Ø360 mm — 13 €
11,00 € 13,00 €- Grille à pizza aluminium · Ø360 mm — 13 € l'unité
- Format Ø36 cm : pizza mi-grande ou "duo", entre l'individuel 33 cm et le grand 40 cm
- Aluminium alimentaire : résistante 250-300°C, légère, lavable lave-vaisselle professionnel
- Cuisson croustillante par circulation d'air — fond de pizza homogène et sec
- 13 € HT l'unité
- Livraison sur demande
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SNACK 600 - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE, 2...
449,00 € 540,00 €- ⚠️ TRIPHASÉ 400V OBLIGATOIRE — vérifier l'installation avant commande
- Réchaud élec Snack 600 2 plaques rondes TRI — 4kW, 25kg, 300×600×290mm
- 33% plus puissant que la version mono (4kW vs 3kW) pour 50€ de plus
- Construction gamme Snack 600 robuste — service professionnel quotidien
- Garantie 1 an · 540 € HT · Livraison France métropolitaine
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PLAQUE PLEINE
32,00 € 38,00 €La PLAQUE PLEINE est un accessoire indispensable pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, permettant une cuisson efficace et uniforme de nombreux plats différents.
Points forts:
• La PLAQUE PLEINE est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité
• Les dimensions de 600 mm de largeur et 400 mm de profondeur permettent une cuisson de grande capacité.
• La surface plane de la PLAQUE PLEINE assure une cuisson uniforme des aliments.
• La PLAQUE PLEINE est facile à nettoyer
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FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES...
1 489,00 € 1 788,00 €- Four à convection 4 niveaux GN 6/1 + 600×400 — commandes digitales
- Humidificateur intégré : vapeur pour pain artisanal, viennoiseries, pâtisserie humide
- Tableau numérique : température précise, minuterie automatique, mémoire de programmes
- 77 kg, cavité inox industrielle — même robustesse que la gamme FM461
- 73 × 72 × 61 cm · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Pour boulangeries, pâtisseries et cuisines de production qui veulent précision + vapeur
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FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES
6 849,00 € 8 220,00 €- 7 niveaux GN 1/1 + 600×400 — capacité intermédiaire pour les cuisines à fort débit produisant des cuissons intensives (70 à 100 couverts)
- Lavage automatique intégré — cycle motorisé de dégraissage et rinçage déclenché depuis la tablette, conforme aux normes HACCP les plus strictes
- Tablette tactile avancée — mémorisation de programmes, cycles multi-phases, reproductibilité totale des cuissons
- 4 modes de cuisson — vapeur saturée, convection, mixte, régénération avec contrôle numérique précis
- Traçabilité HACCP complète — cuissons et nettoyages enregistrés automatiquement · L87×P75×H85 cm · 77 kg
- Livraison France entière — formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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Kit 4 Roulettes Gamme Smart Four à...
319,00 € 390,00 €- Kit 4 roulettes · support four à pizza gamme Smart — 210 €
- Spécifique gamme Smart : diamètre et fixation adaptés aux pieds des supports Smart
- Livré non monté (flat-pack) — montage autonome en 20-30 min avec outils standards
- Blocage individuel par roulette : mobilité quand vous en avez besoin, fixe pendant le service
- Transforme un support fixe gamme Smart en support mobile sans changer la structure
- Garantie 1 an · 210 € HT
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Four à Pizza Snacking XL — 2 Niveaux...
2 099,00 € 2 520,00 €- 12 kW TRI 400 V — 2 niveaux 2×3 pizzas, sol pierre réfractaire, gamme Snacking
- 1310×600×750 mm, 125 kg — 6 pizzas simultanées sur seulement 600 mm de profond
- ⚠️ Alimentation triphasé 400 V obligatoire — vérifier avant commande
- Le plus grand format Snacking : 210 mm plus large que XLC22 pour 50 % de capacité en plus
- 2 niveaux indépendants : contrôle séparé, cuissons différenciées ou maintien au chaud possible
- Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
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SUPPORT NEUTRE POUR VITRINE BAIN MARIE
969,00 € 1 170,00 €Le SUPPORT NEUTRE POUR VITRINE BAIN MARIE, COMPATIBLE avec VITRINE BAIN MARIE 2GN 1/1, AVEC TABLETTE INOX POUR CAISSE est un produit polyvalent et pratique pour les professionnels de la restauration et de la vente alimentaire.
Les avantages de l’accessoire:
• Tablette en acier inoxydable
• Les pieds réglables
• La compatibilité avec les vitrines bain marie
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Pétrin à Spirale 48 L 2 Vitesses TRI...
2 298,00 € 2 765,00 €- Pétrin spirale 48 L 2 vitesses · TRI 400 V · 1 500 W — capacité et souplesse maximales
- 48 L → environ 30 kg de pâte par fournée · 100+ pizzas en une seule mise en place
- 1 500 W : puissance adaptée aux 30 kg de pâte dense · maintien en régime stable sur fournées consécutives
- 2 vitesses : incorporation lente + développement rapide même sur les grandes masses
- TRI 400 V · 480 × 810 × 850 mm · 42 kg · production intensive haute fréquence
- Garantie 1 an · 2 765 € HT · livraison sur demande
