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  • 0kg - 410kg

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  • €1.00 - €27,588.00

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categories: PROFESSIONAL FRIED CHICKEN EQUIPMENT
  • Availability: In stock
    • On sale!
    • -€3.20

    GEL HYDROALCOOLIQUE 1L BOUTEILLE

    €15.99 €19.19

    Le Gel Hydroalcoolique 1L Amande est un produit essentiel pour maintenir une hygiène des mains impeccable, tout en offrant une expérience sensorielle agréable grâce à son parfum doux et réconfortant d'amande. 

    Points forts du produit :

    Puissance désinfectante optimale 

    Grande contenance 

    Parfum délicat d'amande 

    Formule douce pour la peau 

    Produit garantie 1an.

    • On sale!
    • -€451.00

    lave-verres double paroi

    €2,199.00 €2,650.00

    Double-walled glasswasher, 400×400 mm, with water softener, 3.2 kW. Enhanced insulation and limescale-free glasses. For demanding pubs and hotels. HACCP-compliant.

    • On sale!
    • -€181.00

    hotte dynamique casquette oblique

    €849.00 €1,030.00

    La hotte dynamique casquette oblique de profondeur 900 et longueur 1000, avec un débit de 1300m3/h, est un choix remarquable pour ceux qui recherchent une solution de ventilation performante et efficace. 

    Points forts du produit :

    Performances de ventilation optimales 

    Design oblique moderne 

    Puissance et efficacité énergétique 

    Facilité d'installation et d'utilisation 

    Produit garantie 1 an.

    • On sale!
    • -€231.00

    TRANCHEUR A PIGNON LAME -250MM

    €1,049.00 €1,280.00

    Le trancheur à pignon, lame -250mm, coupe utile : 230x175 est un matérielpolyvalent et puissant conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications. Avec ses caractéristiques robustes et sa conception ergonomique, ce trancheur offre une solution efficace pour la découpe précise de différents matériaux. 

    Points forts :

    Performance puissante de 200 kW

    Avec une lame de 250 mm associée à une coupe utile de 230x175 

    Largeur de 510 mm, sa profondeur de 410 mm et sa hauteur de 370 mm 

    Alimentation  monophasée et une tension de 230 V

    Produit garantie 1an.

    • On sale!
    • -€71.00

    Diamante 70 Door Holder 400mm –...

    €319.00 €390.00
    • Door holder for the Diamante 70 electric tilting pan (400mm)
    • Holds the lid/door open during stirring, adding ingredients and draining
    • Improves safety and ergonomics in operations needing the lid open
    • Compact and functional: 400×470×40mm
    • €390 excl. VAT
    • On sale!

    Gas French Top Diamante 70...

    €4,280.00
    • Countertop gas unit Diamante 70 · 2 gas burners + ½ gas French top (coup de feu)
    • French top: a solid cast-iron plate, hottest at the centre, cooler at the edges
    • Move pots across the plate to vary the heat — fine control for sauces and simmering
    • 17.2 kW · countertop format 80×73×25 cm, 26 kg — sits on a worktop or stand
    • Premium Diamante 70 build · HACCP compliant · thermocouple flame safety
    • Ideal for gastronomic kitchens wanting a French-top sauce station
    • On sale!
    • -€98.00

    Kit Porte-Plaques

    €489.00 €587.00

    Le Kit Porte-Plaques pour Fours Mixtes Combi est un accessoire indispensable pour optimiser la productivité de votre four. Avec 8 niveaux disponibles, ce kit de porte-plaques permet une utilisation polyvalente pour diverses préparations culinaires. 

    Points forts :

    Capacité accrue 

    Compatibilité .

    Construction robuste 

    Gain de temps 

    • On sale!
    • -€11.00

    Insulated Pizza Delivery Bag 4 Boxes...

    €49.00 €60.00
    • Insulated pizza delivery bag · 4 boxes · 350 mm format
    • Carries 4 pizzas in 30-35 cm boxes with heat retention from pizzeria to customer
    • Insulating material: retains heat 30-45 minutes depending on outside temperature
    • Waterproof outer, easily wiped lining — quick cleaning between rounds
    • Reinforced handles: hand or shoulder carry depending on configuration
    • HSP350 reference · 350 mm format → for pizzas up to 33 cm
    • On sale!
    • -€5.00

    plaque perforée GN 2/3

    €25.00 €30.00

    La plaque perforée GN 2/3 est un accessoire indispensable pour les cuisines équipées d'un four mixte à commandes tactiles. 

    Les quatre points forts de la plaque perforée GN 2/3 :

    Conception perforée 

    Résistance à la corrosion 

    Facilité de nettoyage 

    Compatibilité 

    • On sale!
    • -€161.00

    Snack 600 Electric Cooker 4 Plates 8kW

    €799.00 €960.00
    • 4 round plates, 8kW — an electric piano in the Snack 600 range
    • Three-phase 400V required — check your panel before ordering
    • Compact 660mm width, robust 25kg build
    • 4 simultaneous stations for a developed menu
    • The most affordable 4-plate electric in the catalogue
    • On sale!
    • -€413.00

    Convection Oven FMLD461 Digital 4...

    €2,049.00 €2,462.00
    • Forced-air convection oven · 4 levels GN 1/1 + 600×400 · large format · digital
    • The only configuration combining the 87 cm large body and digital controls
    • Digital panel: temperature to the degree, automatic timer, recipe memory
    • 87 × 74 × 57 cm · 77 kg · HACCP compliant
    • Ideal for high-throughput bakeries, franchise networks and central kitchens
    • FMLD461 reference · GN 1/1 + 600×400 trays
    • On sale!
    • -€71.00

    Double Stand for Electric XL Pizza...

    €349.00 €420.00
    • Double stand · two stacked XL 6-pizza Wide ovens — €510
    • Dimensions 136 × 88 × 86 cm — the most depth-compact of the XL6 double stands
    • Only 88 cm deep: ideal for kitchens with limited available depth
    • 136 cm wide: takes two stacked XL6 Wide ovens
    • 12 pizzas at once (6 + 6) in a reduced-depth space
    • Pairs with the NXL6L stacking kit · €510 excl. VAT