Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

Nos produits

- Promo
- -260,00 €
hotte statique casquette cubique

1 299,00 € 1 559,00 €

La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 1500 avec un débit de 1500m3/h est une solution de ventilation hautement performante, conçue pour éliminer efficacement les fumées, les vapeurs et les odeurs dans votre cuisine.

Voici quatre points forts de ce produit :

• Débit puissant

• Design cubique spacieux

• Facilité d'installation et d'utilisation

• Robustesse et durabilité

Produit garantie 1 an.

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- -21,00 €
Pelle à Pizza Spatule Ø405 mm — 90 €

69,00 € 90,00 €
Diamètre spatule 405 mm — conçu pour les pizzas XL et familiales 35-40 cm

Manche 100 cm — distance de sécurité adaptée aux fours à sole à haute température

Poids 3 kg — robustesse et stabilité pour soutenir les grandes pizzas garnies

Acier inoxydable : résistance à la chaleur intense, longue durée de vie en service

Compatible fours à sole électriques, gaz et bois de la gamme

90 € — livraison France, garantie 1 an
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- -7,00 €
BAC GN 1/1

35,00 € 42,00 €

Le BAC GN 1/1 - 40 mm est un accessoire de cuisine d'exception, pour une expérience de cuisine agréable et facile.

Points forts du BAC GN 1/1 - 40 mm :

• Haute performance

• Grande capacité

• Commandes tactiles

• Facilité d'entretien

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- -91,00 €
Support Four à Pizza NXL 9 Pizzas...

449,00 € 540,00 €
Support inox · four à pizza NXL 9 pizzas — 540 €

Dimensions 137 × 122 × 96 cm — le plus grand format simple de la gamme NXL

9 pizzas simultanées dans une seule chambre de cuisson

Hauteur ergonomique 96 cm : accès optimal à la grande chambre du NXL9

137 cm de large : point d'attention pour l'implantation dans la cuisine

Garantie 1 an · 540 € HT · compatible four NXL 9 pizzas
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- -331,00 €
Four à Pizza Élec XL Premium — 4...

1 659,00 € 1 990,00 €
Gamme XL Premium — voûte et sole en pierre réfractaire, cuisson par dessus et dessous

6 kW TRI 400 V · dessus + sol · fromage fondu et garnitures dorées uniformément

1 niveau · 4 pizzas Ø 33 cm · cuisson complète 5-6 min par fournée

370 € de plus que le XL4 sol seul · voûte chauffante qui colore les garnitures

1 000 × 960 × 415 mm · TRI 400 V obligatoire

Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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- -531,00 €
Pétrin à Spirale Variateur 32 L Tête...

2 629,00 € 3 160,00 €
Pétrin spirale variateur · tête relevable · 32 L · MONO 230 V — 1 100 W · 25 kg

Variateur : réglage de vitesse en continu sur toute la plage — adaptation à chaque étape du pétrissage

32 L → environ 20 kg de pâte par fournée · format compact 440 × 750 × 820 mm

Tête relevable + cuve démontable : accès direct à la pâte · nettoyage complet · HACCP simplifié

Version variateur de l'IMR20 (32 L MONO 1V, 2 190 €) — 970 € de plus pour le réglage en continu

Garantie 1 an · 3 160 € HT · livraison sur demande
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- -60,00 €
LA GRILLE SUPPLEMENTAIRE GN1/1

20,00 € 80,00 €

LA GRILLE SUPPLEMENTAIRE GN1/1 est l’outil indispensable pour ajouter l’espace de rangement à votre desserte réfrigérée. Elle:

• Est facile à nettoyer

• Supporte une charge importante

Si votre désserte réfrigérée ne vous permet plus de mettre au frais la quantité des aliments voulus, choisissez LA GRILLE SUPPLEMENTAIRE GN1/1. Aussi après achat, vous disposez d'un an de garantie.

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- -4,00 €
SIMPLE GLISSIÈRE

11,00 € 15,00 €

SIMPLE GLISSIÈRE de l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - FROID NÉGATIF VENTILÉ (-21/-18°C) est un accessoire de l’armoire. Avec le système à glissière, la porte du réfrigérateur coulisse le long d'un rail fixé à la porte du meuble. Elle permet l’entraînement simultané des portes. Elle est livrée avec un adaptateur et des caches.

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- -281,00 €
MACHINE À GLAÇON 21KG/24H

1 399,00 € 1 680,00 €
Machine à glaçons palettes refroidissement eau — 21 kg/24h, gaz réfrigérant R134A

Réserve 5 kg / 294 glaçons — conservation des glaçons à température idéale

Système de ventilation frontale — répartition équitable du froid, consommation réduite

Système anti-microbien intégré — glaçons produits dans des conditions hygiéniques sûres

Commande électromécanique — robustesse, fiabilité, entretien simplifié

340×545×620 mm, 220 W, mono 230V — idéal bar, café, restauration légère
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- -521,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

2 599,00 € 3 120,00 €

DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) central 3 portes est l’outil agréable pour la conservation des aliments. En effet, ses 3 portes vous offrent un espace important de conservation. Elle assure la sécurité des aliments sans développement des bactéries. Ceci à cause de sa capacité à évacuer des eaux de dégivrage de façon automatique. Son isolation en polyuréthane assure la répartition du froid optimale.

Produit garantie 1 an.

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- -412,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE FROID NÉGATIF...

2 128,00 € 2 540,00 €

DESSERTE RÉFRIGÉRÉE FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) est un outil idéal pour conserver vos aliments. En effet, ayant une capacité de 268 L et un système de contrôle électronique de température, elle offre à vos aliments une excellente qualité de conservation.

N’est-ce pas idéal ? Alors optez pour DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C).

Produit garantie 1 an.

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- -2,00 €
Bacs gastronormes en inox

9,00 € 11,00 €

Les bacs gastronormes en inox sont des matériels essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/4.

Points forts :

• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité

• Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures

• Compatibilité avec les bacs GN 1/4

• Facilité de nettoyage et d'entretien

• Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire

• Empilable pour optimiser l'espace de stockage

Produit garantie un an.

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