En oferta

    • ¡En oferta!
    • -50,00 €

    Pédale pour laminoir pâtissier

    249,00 € 299,00 €

     La pédale pour laminoir pâtissier, l'accessoire essentiel offrant un contrôle précis et un gain de temps dans la préparation de vos pâtes.        

      Points forts :

    Gain de temps : La pédale facilite grandement le processus de laminage de la pâte. Elle permet de travailler plus rapidement et efficacement, ce qui vous permet de gagner un temps précieux en cuisine.

    Contrôle précis : Grâce à la pédale, vous avez un contrôle total sur l'épaisseur de la pâte. Cela vous permet d'obtenir des résultats précis et uniformes, essentiels pour la réussite de vos préparations pâtissières.

    Confort ergonomique : La pédale est conçue pour offrir un confort optimal lors de son utilisation.

    • ¡En oferta!
    • -81,00 €

    Placa de Inducción Access 3,5 kW – 1...

    399,00 € 480,00 €
    • 3,5 kW monofásico 230V — conexión estándar, ninguna instalación especializada
    • Superficie de cocción 330×420 mm, compatible con cacerolas, sartenes y sartenes basculantes pro
    • 10 niveles de potencia, termostato preciso, respuesta térmica inmediata
    • Gama Access: uso puntual o regular — snack, café, catering, complemento de puesto
    • Compacto 330×420×100 mm, 13 kg — sobre cualquier encimera existente
    • Entrega rápida desde stock en Francia
    • ¡En oferta!
    • -111,00 €

    Placa de Inducción Access 5 kW –...

    549,00 € 660,00 €
    • 5 kW monofásico 230V — potencia máx gama Access sin trifásico ni obras
    • Gran superficie 460×560 mm — compatible con woks anchos, ollas 20 L, sartenes 36 cm
    • 10 niveles de potencia, termostato de precisión, mando intuitivo
    • Gama Access: uso puntual a regular — cafetería, colectividad, grandes volúmenes puntuales
    • 12 kg, 460×560×130 mm — el mayor formato Access disponible
    • Entrega rápida desde stock en Francia
    • ¡En oferta!
    • -351,00 €

    Placa de Inducción Intense 2 Zonas 6 kW

    1.499,00 € 1.850,00 €
    • 2 zonas de inducción, 6 kW combinado — 230V monofásico, 2 puestos simultáneos sin trifásico
    • Gama Intense: servicio continuo de brigada, mediodía + noche sin interrupción ni sobrecalentamiento
    • Superficie total 590×380 mm — 2 zonas de cocción en un solo aparato compacto
    • Mandos independientes por zona, precisión de regulación pro para cocciones delicadas
    • 13 kg, chasis inox robusto — puesto doble duradero en brigada profesional
    • Para restaurante, hotel, colectividad — 2 chefs o 2 platos simultáneos
    • ¡En oferta!
    • -191,00 €

    Placa de Inducción Intense 3 kW – Uso...

    799,00 € 990,00 €
    • Gama Intense — servicio continuo restaurante: electrónica y refrigeración pro
    • 3 kW monofásico 230V — potencia calibrada para una utilización permanente todo el día
    • Precisión de regulación superior a la gama Access, ideal salsas, cocciones delicadas
    • Superficie 320×380 mm, chasis inox robusto, 12 kg — puesto de brigada duradero
    • Sin ciclo de reposo obligatorio — mantiene un servicio completo mediodía + noche sin sobrecalentamiento
    • Para restaurante, hotel, cocina colectiva intensiva
    • ¡En oferta!
    • -441,00 €

    Placa Vitrocerámica Diamante 70 – 2...

    2.199,00 € 2.640,00 €
    • 5,2 kW trifásico 400V — 2 zonas vitrocerámicas redondas, subida de temperatura rápida
    • Bloque Diamante 70: 400×730×250 mm, 25 kg, integración en línea de cocción pro
    • ⚠️ Alimentación trifásica 400V obligatoria — verificar antes de pedir
    • Superficie vitrocerámica: cocción precisa, limpieza fácil, sin llama
    • Para puesto de 1 chef, restaurante u hotel en zona sin gas o cocina mixta
    • Entrega en palé protegido desde stock en Francia
    • ¡En oferta!
    • -691,00 €

    Placa Vitrocerámica Diamante 70 – 4...

    3.399,00 € 4.090,00 €
    • 10,4 kW trifásico 400V — 4 zonas vitrocerámicas redondas, estación de brigada completa
    • Bloque Diamante 70: 800×730×250 mm, 77 kg, integración en línea de cocción pro
    • ⚠️ Alimentación trifásica 400V obligatoria — verificar antes de pedir
    • 4 zonas independientes: 2 chefs o 4 cocciones simultáneas sobre 800 mm
    • Superficie vitrocerámica plana, limpieza rápida, compatible con todos los utensilios
    • Entrega en palé reforzado desde stock en Francia
    • ¡En oferta!
    • -314,00 €

    PLACARD CHAUFFANT ADOSSE

    1.569,00 € 1.883,00 €

    Le PLACARD CHAUFFANT ADOSSE est un équipement innovant conçu pour répondre aux besoins de chauffage et de rangement dans un espace limité. Il combine les fonctionnalités d'un placard traditionnel avec un système de chauffage intégré, offrant ainsi une solution pratique et efficace pour optimiser l'utilisation de l'espace.

    Options du produit :

    Chauffage intégré 

    Design compact 

    Rangement optimisé 

    Contrôle facile

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -354,00 €

    PLACARD CHAUFFANT ADOSSE

    1.769,00 € 2.123,00 €

    Le PLACARD CHAUFFANT ADOSSE est un équipement innovant conçu pour répondre aux besoins de chauffage et de rangement dans un espace limité. Il combine les fonctionnalités d'un placard traditionnel avec un système de chauffage intégré, offrant ainsi une solution pratique et efficace pour optimiser l'utilisation de l'espace.

    Options du produit :

    Chauffage intégré 

    Design compact 

    Rangement optimisé 

    Contrôle facile

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -360,00 €

    PLACARD CHAUFFANT ADOSSE

    1.799,00 € 2.159,00 €

    Le PLACARD CHAUFFANT ADOSSE est un équipement innovant conçu pour répondre aux besoins de chauffage et de rangement dans un espace limité. Il combine les fonctionnalités d'un placard traditionnel avec un système de chauffage intégré, offrant ainsi une solution pratique et efficace pour optimiser l'utilisation de l'espace.

    Options du produit :

    Chauffage intégré 

    Design compact 

    Rangement optimisé 

    Contrôle facile

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -120,00 €

    placard neutre fermé adossé

    599,00 € 719,00 €

    Le placard neutre fermé adossé est un meuble pratique et fonctionnel, idéal pour ranger et organiser vos fournitures et équipements. 

    Points clés du produit:

    Stockage optimal

    Fermeture sécurisée 

    Dimensions adaptées 

    Durabilité et qualité 

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -158,00 €

    PLACARD NEUTRE FERME ADOSSE

    789,00 € 947,00 €

    Le placard neutre fermé adossé est un meuble polyvalent conçu pour répondre à vos besoins de rangement de manière efficace et fonctionnelle. 

    Points clés du produit :

    Espace de rangement optimisé 

    Fermeture sécurisée 

    Adossé au mur 

    Esthétique moderne 

    Produit garantie un an.