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    • -299,00 €

    Horno de Convección FMD461 Digital 4...

    1.489,00 € 1.788,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 4 niveles GN 1/1 + 600×400 · mandos digitales
    • Digital + vapor: el único modelo compacto que combina precisión y humidificador
    • Memoria de recetas: cualquier miembro del equipo lanza la cocción correcta sin conocer los ajustes
    • Doble formato de bandeja GN 1/1 + 600×400 — sin adaptador
    • Ideal para panaderías-pastelerías modernas, hoteles y caterings de eventos
    • Referencia FMD461 · 77 kg · conforme HACCP
    • ¡En oferta!
    • -366,00 €

    Horno de Convección FMI461 Vapor Auto...

    1.652,00 € 2.018,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 4 niveles GN 1/1 + 600×400 · tope de gama FM461
    • Inversor de ventilación: flujo de aire alterno para una cocción perfectamente homogénea en todos los niveles
    • Inyección de vapor automática motorizada — sin acción manual
    • Sin rotación de bandejas a media cocción, máxima repetibilidad de una hornada a otra
    • Ideal para panaderos artesanos exigentes, hoteles 4-5★ y cocinas centrales
    • Referencia FMI461 · 73 × 81 × 61 cm · 77 kg · conforme HACCP
    • ¡En oferta!
    • -649,00 €

    Horno de Convección FML1061 10...

    3.239,00 € 3.888,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 10 niveles GN 1/1 + 600×400 · cuerpo grande 87 cm
    • El horno electromecánico de mayor capacidad de la gama FM
    • 2,5× la capacidad de los hornos de 4 niveles — misma huella en el suelo (87 × 78 cm)
    • 87 × 78 × 102 cm · 77 kg · conforme HACCP
    • Ideal para cocinas centrales, grandes hoteles y caterings industriales
    • Referencia FML1061 · bandejas GN 1/1 + 600×400
    • ¡En oferta!
    • -391,00 €

    Horno de Convección FML461 4 Niveles...

    1.949,00 € 2.340,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 4 niveles GN 1/1 + 600×400 · cuerpo grande 87 cm
    • Cavidad más ancha de 87 cm (vs 73 cm) — mejor flujo de aire alrededor de las bandejas, carga más fácil
    • Mandos electromecánicos robustos — fiabilidad sin la complejidad digital
    • 87 × 74 × 57 cm · 77 kg · conforme HACCP
    • Ideal para panaderías de gran volumen, caterings colectivos y cocinas centrales
    • Referencia FML461 · bandejas GN 1/1 + 600×400
    • ¡En oferta!
    • -500,00 €

    Horno de Convección FML661 6 Niveles...

    2.489,00 € 2.989,00 €
    • Horno de convección · 6 niveles GN 1/1 + 600×400 · cuerpo gran formato 87 cm
    • 50% más de capacidad de cocción que los modelos de 4 niveles
    • Mandos electromecánicos robustos — máxima fiabilidad en uso intensivo
    • 87 × 78 × 72 cm · 77 kg · cavidad inox industrial · conforme HACCP
    • Referencia FML661 · bandejas GN 1/1 + 600×400
    • La referencia para panaderías, cocinas de colectividad y producción de catering de gran volumen
    • ¡En oferta!
    • -691,00 €

    Horno de Convección FMLD1061 Digital...

    3.459,00 € 4.150,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 10 niveles GN 1/1 + 600×400 · gran formato · digital
    • El tope de la gama FM: máximo volumen + el control digital más fino
    • Panel digital: temperatura al grado, timer automático, memoria de recetas, registro HACCP
    • 87 × 78 × 102 cm · 77 kg · conforme HACCP
    • Ideal para grandes cocinas centrales, cadenas hoteleras y caterings industriales certificados
    • Referencia FMLD1061 · bandejas GN 1/1 + 600×400
    • ¡En oferta!
    • -413,00 €

    Horno de Convección FMLD461 Digital 4...

    2.049,00 € 2.462,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 4 niveles GN 1/1 + 600×400 · gran formato · digital
    • La única configuración que combina el cuerpo grande de 87 cm y los mandos digitales
    • Panel digital: temperatura al grado, timer automático, memoria de recetas
    • 87 × 74 × 57 cm · 77 kg · conforme HACCP
    • Ideal para panaderías de alto rendimiento, redes de franquicia y cocinas centrales
    • Referencia FMLD461 · bandejas GN 1/1 + 600×400
    • ¡En oferta!
    • -520,00 €

    Horno de Convección FMLD661 Digital 6...

    2.599,00 € 3.119,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 6 niveles GN 1/1 + 600×400 · gran formato · digital
    • Máxima capacidad (6 niveles) y máxima precisión (digital) en un solo equipo
    • +50% de capacidad por hornada frente a los modelos de 4 niveles
    • Panel digital: temperatura al grado, timer automático, memoria de recetas
    • 87 × 78 × 72 cm · 77 kg · conforme HACCP
    • Referencia FMLD661 · bandejas GN 1/1 + 600×400
    • ¡En oferta!
    • -396,00 €

    Horno de Convección FMT461 4 Niveles...

    1.379,00 € 1.775,00 €
    • Horno de convección por aire pulsado · 4 niveles GN 1/1 + 600×400 · electromecánico + timer
    • Timer mecánico integrado: parada automática, sin riesgo de hornadas olvidadas
    • Humidificador «Turbo UR»: inyección de vapor más activa que el FM461 base
    • Doble formato de bandeja GN 1/1 + 600×400 — sin adaptador
    • Ideal para panadería intensiva y cocinas de catering multitarea
    • Referencia FMT461 · 77 kg · conforme HACCP
    • ¡En oferta!
    • -1.500,00 €

    Horno de Pizza a Gas Smart – 4 Pizzas...

    3.490,00 € 4.990,00 €
    • 16,1 kW gas — 4 pizzas, suela de piedra refractaria, 1 nivel, gama Smart
    • 1000×1062×560 mm, 77 kg — el horno de gas de 4 pizzas más ligero de la gama
    • Compacto 1000 mm de ancho: se instala en cocinas donde el XL (1100 mm) no entra
    • Rendimiento 40-55 pizzas/hora — para pizzería de 30-60 cubiertos o sección de pizza de restaurante
    • 77 kg: manipulación entre 2 personas, instalación facilitada en planta o cocina estrecha
    • Entrega en palé desde stock en Francia
    • ¡En oferta!
    • -871,00 €

    Horno de Pizza a Gas Smart – 6 Pizzas...

    4.329,00 € 5.200,00 €
    • 21,5 kW gas — 6 pizzas, cámara totalmente de piedra refractaria, 450°C
    • 1000×1360×540 mm, 77 kg — la cámara entera de piedra más ligera de la gama de gas
    • Cámara entera: suela, paredes, bóveda de piedra — mantiene 380-400°C en servicio continuo
    • Rendimiento 65-85 pizzas/hora — pizzería 60-100 cubiertos, servicio continuo
    • 77 kg: instalación facilitada en planta o cocina restringida, sin material de elevación
    • Entrega en palé desde stock en Francia
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    • -1.181,00 €

    Horno de Pizza a Gas XL 9 Pizzas – 31...

    5.899,00 € 7.080,00 €
    • 31 kW gas — 9 pizzas simultáneas, suela de piedra refractaria, 1 nivel, gran formato
    • 1470×1540×540 mm, 125 kg — el horno de 1 nivel más grande de la gama XL de gas
    • Rendimiento estimado 120-160 pizzas/hora — pizzería de fuerte rendimiento o 2 pizzaiolos simultáneos
    • 31 kW: recuperación de calor rápida tras la apertura de puerta en servicio intenso
    • Para pizzería 100+ cubiertos o producción multi-pizzaiolo sobre un solo nivel
    • Entrega en palé desde stock en Francia