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Plaque Plancha double 65 cm Acier GAZ

1 090,00 € Économisez 600,00 €
1 690,00 €
HT
  • Type de surface de l'appareil: Lisse
  • Dimensions de la planche à griller [mm x mm]: 650 x 480
  • Épaisseur de la planche à griller [mm]: 10.00
  • Tiroir de récupération de la graisse: Oui
  • Zone chauffantes indépendantes & controle séparé
  • Gaz de ville ou Gaz bouteille (faire la demande)
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Optimisez la performance de votre cuisine professionnelle avec une plancha fiable, puissante et facile à entretenir. Idéale pour les restaurants, les traiteurs ou les cuisines collectives, cette plancha est conçue pour un usage intensif au quotidien.

Grâce à sa puissante résistance de 6 kW, elle garantit une montée en température rapide et homogène jusqu’à 300°C, pour une cuisson précise de tous vos aliments : viandes, poissons, légumes ou fruits de mer. La plaque assure une excellente répartition de la chaleur, tout en étant facile à nettoyer et hautement résistante à l'usure.

Avec une large surface de cuisson de 650 x 480 mm, vous pouvez gérer plusieurs préparations en simultané, améliorant ainsi votre productivité en période de rush. Ses dimensions compactes (725 x 710 x 540 mm) permettent une intégration facile sur un plan de travail existant sans compromettre l’espace.

Fonctionnant Gaz propanne ou butane ou encore Gaz de ville, cette plancha s’intègre parfaitement aux installations électriques professionnelles. Son rapport qualité/prix est excellent, en faisant un choix stratégique pour les établissements recherchant fiabilité, performance et durabilité.

Enfin, vous bénéficiez d'une équipe technique à votre écoute pour vous accompagner à chaque étapes.

Information techniques : 

Largeur nette [mm] 658
Profondeur nette [mm] 0
Hauteur nette [mm] 285
Poids net [kg] 45.00
Largeur brute [mm] 640
Profondeur brute [mm] 725
Hauteur brute [mm] 410
Poids brut [kg] 50.00
Type d'appareil Appareil à gaz
Type de construction de l’appareil Équipements à poser
Puissance gaz [kW] 8.000
Allumage Piezo
Type de connection gaz Propane butane, gaz naturel
Indice de protection d'enveloppe IPX4
Matériel AISI 430
Finition de surface Surface sablée sans revêtement chromé
Température maximale de l'appareil [° C] 300
Température minimale de l'appareil [° C] 50
Pieds réglables Oui
Dimensions de la planche à griller [mm x mm] 650 x 480
Épaisseur de la planche à griller [mm] 10.00
Tiroir de récupération de la graisse Oui
Zones chauffantes indépendantes Contrôle séparé pour chaque zone de chauffage
Rebord amovible Non
Distribution uniforme de la chaleur Oui
Type de surface de l'appareil Lisse
Raccordement à un robinet à boule 1/2
Snacking plancha plaque

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