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  • 0kg - 410kg

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  • €1.00 - €27,588.00

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categories: Pièces détachées - Livraisons
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    • On sale!
    • -€650.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID ADOSSÉE 4...

    €3,190.00 €3,840.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-19°C) version centrale 4 portes avec groupe à gauche est un dispositif qui permet la conservation des aliments de cuisine et autres produits. Elle dispose de 4 portes comprenant chacune une grille plastifiée favorisant une bonne disposition des produits. Optez pour cet outil et bénéficiez de sa haute performance suivie d’un an de garantie. Elle est qualifiée d’évaporateur traité anticorrosion. Ceci, à cause de sa capacité à évacuer les eaux de dégivrage automatique.

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    • -€412.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    €1,928.00 €2,340.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est un appareil qui permet la conservation des aliments. Sa particularité réside dans le fait que le groupe réfrigéré se trouve à gauche. En outre, l’appareil empêche la condensation des produits grâce à son système d’isolation. Sa puissance et son espace de stockage donnent accès à une utilisation étendue. Aussi, DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est économique en termes de consommation énergétique. 

    Produit garantie 1 an.

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    Bacs gastronormes inox GN 1/6

    €12.00 €14.00

    Les bacs gastronormes inox GN 1/6 de dimensions 162 x 176 mm avec une profondeur de 100 mm sont des matériels essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques. 

    Options des bacs gastronormes inox GN 1/6 162 x 176 mm, profondeur 100 :

    • Taille pratique pour le stockage et la préparation des aliments

    • Polyvalence maximale pour différentes garnitures, condiments ou ingrédients

    • Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion

    • Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches professionnelles.

    Produit garantie un an.

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    • -€132.00

    PLONGE 1 BAC LONGUEUR 700

    €659.00 €791.00

    Professional wall-mounted sink in AISI 304 stainless steel, 1 bowl, W700×D700 mm. Bowl dimensions: 500×500×300 mm. Depth: 700 mm, suitable for high-volume kitchens. HACCP-compliant. 1-year warranty.

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    • -€10.00

    GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON

    €49.99 €59.99

    Le Gel Hydroalcoolique 5L Bidon Vanille est un produit essentiel qui allie efficacité, praticité et une agréable touche de parfum vanille. 

    Points forts du produit :

    • Grande contenance 

    • Formule hydroalcoolique efficace 

    • Parfum vanille agréable 

    • Pratique et facile à utiliser 

    Produit garantie 1an.

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    • -€452.00

    Lave-verres double paroi

    €2,148.00 €2,600.00

    Double-walled glasswasher, 400×400 mm, without water softener, with drain pump, 3.2 kW. Enhanced insulation and flexible placement. HACCP-compliant.

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    • -€201.00

    hotte dynamique casquette oblique

    €949.00 €1,150.00

    La hotte dynamique casquette oblique de profondeur 900 et longueur 1500, avec un débit de 1500m3/h, est un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent une ventilation performante et efficace dans leur cuisine. 

    Points forts du produit :

    • Performances de ventilation optimales 

    • Design oblique moderne 

    • Puissance et efficacité énergétique 

    • Facilité d'installation et d'utilisation 

    Produit garantie 1 an.

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    • -€251.00

    TRANCHEUR A PIGNON LAME -275MM

    €1,099.00 €1,350.00

    Le trancheur à pignon, lame -275mm est matériel robuste et polyvalent qui offre une découpe précise et efficace. Avec sa puissance de 200 kW, il est capable de traiter une grande variété d'aliments, en garantissant des résultats de qualité professionnelle. 

    Voici les options de ce produit :

    • Performance supérieure : puissance de 200 kW

    • Coupe polyvalente : Le trancheur à pignon est équipé d'une lame de 275 mm de diamètre, offrant une coupe utile de 230x180 mm.

    •  Sa structure solide assure une stabilité optimale pendant l'utilisation, garantissant ainsi une durabilité à long terme.

    • 'Alimentation mono, fonctionnant avec une tension de 230 V

    Produit garantie 1an. 

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    • -€71.00

    Diamante 70 Door Holder 600mm –...

    €349.00 €420.00
    • Door holder for the Diamante 70 tilting pan — 600mm large format
    • For tilting pans with a lid wider than 400mm
    • Holds the lid open during stirring, adding and draining
    • 600×470×40mm, 15kg — €30 over the 400mm version
    • €420 excl. VAT
    • On sale!
    • -€1,114.00

    All-Gas Range Diamante 70...

    €5,599.00 €6,713.00
    • Premium all-gas range Diamante 70 · 4 gas burners + ½ French top · gas GN 2/1 oven · 80 cm
    • French top (coup de feu): solid plate, fine heat control by position for sauces
    • Premium Diamante 70 build with deep 73 cm body for intensive service
    • 25.2 kW · gas GN 2/1 oven, single gas energy throughout
    • 80 × 73 × 87 cm · HACCP compliant · thermocouple flame safety
    • Ideal for gastronomic kitchens wanting a premium French-top gas range
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    • -€110.00

    support neutre

    €549.00 €659.00

    Le support neutre pour fours mixtes Combi est un accessoire essentiel pour la cuisine professionnelle. 

    Points forts :

    • Offre une solution pratique pour le stockage et l'organisation d'ustensiles de cuisine dans les cuisines professionnelles

    • Construction robuste en acier inoxydable 

    • Les roulettes verrouillables facilitent le déplacement et la sécurité du support

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    • -€16.00

    Insulated Pizza Delivery Bag 4 Boxes...

    €69.00 €85.00
    • Insulated pizza delivery bag · 4 boxes · 450 mm format
    • Large format: carries 4 pizzas in 40-45 cm boxes with heat retention
    • Insulating material: heat retention 30-45 minutes depending on outside temperature
    • Waterproof outer, wipeable lining — quick cleaning between rounds
    • €25 more than the 350 mm format to cover large pizzas
    • HSP450 reference · 450 mm format → for pizzas up to 43 cm