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  • 0kg - 410kg

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  • €1.00 - €27,588.00

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categories: Display Boards & Menu Boards
  • Categories: PROFESSIONAL TANDOOR & TANDOORI OVENS
    • On sale!
    • -€181.00

    hotte dynamique casquette oblique

    €849.00 €1,030.00

    La hotte dynamique casquette oblique de profondeur 900 et longueur 1000, avec un débit de 1300m3/h, est un choix remarquable pour ceux qui recherchent une solution de ventilation performante et efficace. 

    Points forts du produit :

    Performances de ventilation optimales 

    Design oblique moderne 

    Puissance et efficacité énergétique 

    Facilité d'installation et d'utilisation 

    Produit garantie 1 an.

    • On sale!
    • -€231.00

    TRANCHEUR A PIGNON LAME -250MM

    €1,049.00 €1,280.00

    Le trancheur à pignon, lame -250mm, coupe utile : 230x175 est un matérielpolyvalent et puissant conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications. Avec ses caractéristiques robustes et sa conception ergonomique, ce trancheur offre une solution efficace pour la découpe précise de différents matériaux. 

    Points forts :

    Performance puissante de 200 kW

    Avec une lame de 250 mm associée à une coupe utile de 230x175 

    Largeur de 510 mm, sa profondeur de 410 mm et sa hauteur de 370 mm 

    Alimentation  monophasée et une tension de 230 V

    Produit garantie 1an.

    • On sale!
    • -€71.00

    Diamante 70 Door Holder 400mm –...

    €319.00 €390.00
    • Door holder for the Diamante 70 electric tilting pan (400mm)
    • Holds the lid/door open during stirring, adding ingredients and draining
    • Improves safety and ergonomics in operations needing the lid open
    • Compact and functional: 400×470×40mm
    • €390 excl. VAT
    • On sale!

    DIAMANTE 70 - PLAQUE COUP DE FEU GAZ

    €4,280.00

    DIAMANTE 70 - PLAQUE COUP DE FEU GAZ, 2 FEUX GAZ + 1/2 PCF GAZ est un matériel professionnel de cuisine hautement performant, conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants.

    Les options du DIAMANTE 70 - PLAQUE COUP DE FEU GAZ :

    Grande puissance avec une puissance de 17,2 kW

    Conception en acier inoxydable

    • Avec deux feux gaz et un demi-PCF gaz

     Equipée d'une vanne de sécurité thermocouple 

    Produit garantie un an.

    • On sale!
    • -€98.00

    Kit Porte-Plaques

    €489.00 €587.00

    Le Kit Porte-Plaques pour Fours Mixtes Combi est un accessoire indispensable pour optimiser la productivité de votre four. Avec 8 niveaux disponibles, ce kit de porte-plaques permet une utilisation polyvalente pour diverses préparations culinaires. 

    Points forts :

    Capacité accrue 

    Compatibilité .

    Construction robuste 

    Gain de temps 

    • On sale!
    • -€11.00

    Insulated Pizza Delivery Bag 4 Boxes...

    €49.00 €60.00
    • Insulated pizza delivery bag · 4 boxes · 350 mm format
    • Carries 4 pizzas in 30-35 cm boxes with heat retention from pizzeria to customer
    • Insulating material: retains heat 30-45 minutes depending on outside temperature
    • Waterproof outer, easily wiped lining — quick cleaning between rounds
    • Reinforced handles: hand or shoulder carry depending on configuration
    • HSP350 reference · 350 mm format → for pizzas up to 33 cm
    • On sale!
    • -€5.00

    plaque perforée GN 2/3

    €25.00 €30.00

    La plaque perforée GN 2/3 est un accessoire indispensable pour les cuisines équipées d'un four mixte à commandes tactiles. 

    Les quatre points forts de la plaque perforée GN 2/3 :

    Conception perforée 

    Résistance à la corrosion 

    Facilité de nettoyage 

    Compatibilité 

    • On sale!
    • -€161.00

    Snack 600 Electric Cooker 4 Plates 8kW

    €799.00 €960.00
    • 4 round plates, 8kW — an electric piano in the Snack 600 range
    • Three-phase 400V required — check your panel before ordering
    • Compact 660mm width, robust 25kg build
    • 4 simultaneous stations for a developed menu
    • The most affordable 4-plate electric in the catalogue
    • On sale!
    • -€413.00

    FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ COMMANDES...

    €2,049.00 €2,462.00

    Le FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ COMMANDES DIGITALES, 4 NIVEAUX GN 1/1 est un produit de qualité supérieure conçu pour les professionnels de la cuisine. Avec une puissance de 6,5 kw, une largeur de 865 mm, une profondeur de 735 mm et une hauteur de 565 mm, ce four est idéal pour les entreprises de restauration qui ont besoin d'un équipement de cuisson efficace et fiable.

    Points forts du FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ COMMANDES DIGITALES, 4 NIVEAUX GN 1/1 :

    Commandes digitales

    Convection et air pulsé 

    Capacité de 4 niveaux GN 1/1 et 600 x 400

    •Ergonomique

    Produit garantie un an.

    • On sale!
    • -€71.00

    Double Stand for Electric XL Pizza...

    €349.00 €420.00
    • Double stand · two stacked XL 6-pizza Wide ovens — €510
    • Dimensions 136 × 88 × 86 cm — the most depth-compact of the XL6 double stands
    • Only 88 cm deep: ideal for kitchens with limited available depth
    • 136 cm wide: takes two stacked XL6 Wide ovens
    • 12 pizzas at once (6 + 6) in a reduced-depth space
    • Pairs with the NXL6L stacking kit · €510 excl. VAT
    • On sale!
    • -€651.00

    Electric Pizza Oven XL 2 Levels Wide...

    €3,199.00 €3,850.00
    • 12 pizzas on 2 tall-chamber levels — 955 mm total height
    • 18 kW 3-phase 400V · two independent refractory stone soles
    • 2×6 pizzas wide · chambers with more vertical clearance
    • €490 more than the XL66 · taller chambers for large-format pizza
    • 1,000 × 1,360 × 955 mm · ⚠️ 3-phase 400V supply required
    • Recipe training included · pro delivery 48h
    • On sale!
    • -€537.00

    Spiral Dough Mixer 48 L 2-Speed...

    €2,648.00 €3,185.00
    • Spiral mixer 48 L · 3-phase 400V · 2 speeds · raising head — 1500 W · 42 kg
    • 2 speeds: progressive incorporation in S1 · structured intensive kneading in S2
    • 48 L → about 30 kg per batch · 480 × 800 × 850 mm · raising head + removable bowl
    • 3-phase 400V + 1500 W: maximum power and stability for dense doughs in large volume
    • €365 more than the ITR50 (48 L 3-phase 1-speed, €2,820) — for multiple recipes in intensive production
    • €3,185 excl. VAT · pro delivery on request