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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: Pièces détachées - Livraisons
  • Catégories: Vitrines de Comptoirs / Murales
  • Disponibilité: En stock
    • Promo
    • -411,00 €

    Four à Pizza XL Premium — 6 Pizzas 9...

    2 049,00 € 2 460,00 €
    • Six pizzas en cuisson Premium — voûte et sole pierre réfractaire, 9 kW
    • 9 kW TRI 400 V · fromage doré et garnitures gratinées par la voûte réfractaire
    • 1 niveau · 6 pizzas Ø 33 cm en profondeur · cuisson simultanée dessus et dessous
    • 360 € de plus que le XL6 sol seul · qualité de cuisson professionnelle complète
    • 1 000 × 1 320 × 415 mm · TRI 400 V · livraison 48h
    • Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
    • Promo
    • -551,00 €

    Pétrin à Spirale Variateur 41 L Tête...

    2 699,00 € 3 250,00 €
    • Pétrin spirale variateur · tête relevable · 41 L · MONO 230 V — 1 100 W · 35 kg
    • Variateur : vitesse réglable en continu — incorporation douce ou pétrissage intensif selon la recette
    • 41 L → environ 25 kg de pâte par fournée · 480 × 820 × 850 mm
    • Tête relevable + cuve démontable : transport de la pâte au façonnage · HACCP simplifié
    • MONO 230 V : prise standard 16 A, aucune installation triphasée requise
    • Garantie 1 an · 3 250 € HT · livraison sur demande
    • Promo
    • -6,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    29,00 € 35,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE pour portes des côtes centrale profondeur 600 est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C)  version centrale.

    • Promo
    • -6,00 €

    SIMPLE GLISSIÈRE ARPH/ARNH DE...

    9,00 € 15,00 €

    SIMPLE GLISSIÈRE de l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE GLISSIÈRE EMBOUTIES est un auxiliaire. Elle est un outil indispensable pour l'équipement de l'armoire emboutie. Cette glissière est emboutie sur la paroi. Elle a une excellente durée de vie.

    • Promo
    • -281,00 €

    MACHINE À GLAÇON SYSTÈME A ASPERSION

    1 369,00 € 1 650,00 €
    • Machine à glaçons aspersion refroidissement air — 18 kg/24h de production continue
    • Structure inox AISI 304 angles arrondis — hygiène et durabilité professionnelle
    • Système AGION antimicrobien aux ions d'argent — protection active contre bactéries et moisissures
    • Connexion USB HACCP intégrée — traçabilité thermique et mise à jour logicielle
    • Réserve 6,5 kg / 325 glaçons — ventilateur frontal, gaz réfrigérant R290 écologique
    • Compact 34×48×60 cm, 653 W — idéal bar, café, hôtel et petite restauration
    • Promo
    • -371,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-2...

    1 849,00 € 2 220,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-2 C/+8°C) adossée 2 portes est optimale pour la sécurité et la conservation des aliments de consommation. Elle permet en outre :

    De  rafraîchir les aliments à la température convenable. Optez donc pour DESSERTE RÉFRIGÉRÉE -FROID NÉGATIF (-2 C/+8°C).

    Produit garantie 1 an.

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    • -491,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    2 499,00 € 2 990,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossée à 3 portes est un outil favorable pour la sécurité et la conservation de vos produits de consommation. En effet, elle permet de ranger vos ingrédients de cuisine, boissons et autres produits. 

    Produit garantie 1 an.

    • Promo
    • -1,00 €

    Bacs gastronormes en inox

    6,00 € 7,00 €

    Les bacs gastronormes en inox sont des équipements essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/6. 

    Options :

    Matériau : Acier inoxydable de haute qualité

    Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures

    Compatibilité avec les bacs GN 1/4

    Facilité de nettoyage et d'entretien

    Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire

    Empilable pour optimiser l'espace de stockage

    Produit garantie un an.

    • Promo
    • -138,00 €

    PLONGE AVEC PASSAGE LAVE VAISELLE

    689,00 € 827,00 €

    Plonge professionnelle avec passage lave-vaisselle, inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à droite, profondeur 600 mm. Bac 500×400×250 mm. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

    • Promo
    • -36,00 €

    Poubelle Pince Sac

    179,00 € 215,00 €

    La Poubelle Pince Sac est un outil essentiel pour la gestion efficace des déchets. Conçue pour faciliter le processus de collecte et de maintien de la propreté, cette poubelle offre des fonctionnalités avancées qui en font un choix idéal pour divers environnements. Sa conception pratique et ses caractéristiques innovantes en font un outil indispensable pour maintenir l'ordre et l'hygiène.

    Options de la Poubelle Pince Sac :

    Système de pince pratique

    Grande capacité avec une largeur de 420 mm, une profondeur de 580 mm et une hauteur de 960 mm

    Durabilité et résistance 

    Design ergonomique 

    Produit garantie 1an.

    • Promo
    • -591,00 €

    LAVE VAISSELLE DOUBLE PAROI AVEC...

    2 799,00 € 3 390,00 €
    • Lave-vaisselle professionnel double paroi + adoucisseur intégré — réf. DS50MD, paniers 500×500 mm
    • Double protection : isolation thermique (paroi) + traitement calcaire (adoucisseur intégré)
    • Pour cuisines professionnelles chaudes en zone d'eau calcaire — la combinaison la plus fréquente
    • 3,45 kW, 600×610×850 mm — le modèle phare de la gamme DS50 double paroi
    • 840 € de plus que le K50M de base pour zéro compromis thermique et calcaire
    • 3 390 € HT — Garantie 1 an
    • Promo
    • -320,00 €

    hotte statique casquette cubique

    1 599,00 € 1 919,00 €

    La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 2500, avec un débit de 2500m3/h, est un choix idéal pour ceux qui recherchent une solution de ventilation puissante et efficace. 

    Voici quatre points forts du produit :

    Débit d'air élevé 

    Design compact 

    Puissance élevée 

    Facilité d'installation 

    Produit garantie 1 an.