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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Asador / Grill Vertical...
13.475,00 €
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Calientapatatas Eléctrico Série 650...
1.399,00 € 1.680,00 €- Calientapatatas Série 650 GN 1/1 — gama profesional branded
- 2kW — más potencia que los modelos genéricos (1–1,2kW)
- Hecho para restauración diaria intensiva, perfil de gama 650mm
- Monofásico 230V (toma estándar), 15kg de inox
- Para cocinas que montan una línea Série 650 coherente (1.680 €)
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Calientapatatas GN 1/1 Compacto
349,00 € 420,00 €- Calientapatatas GN 1/1 compacto — el modelo de entrada accesible
- El calor seco mantiene crujientes las patatas y el frito, nunca blandos
- 1kW, monofásico 230V (toma estándar)
- Ligero 14kg inox, 325×570×480mm — fácil de mover
- 420 € — el calientapatatas más barato del catálogo
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Calientapatatas GN 1/1 Robusto
499,00 € 600,00 €- Calientapatatas GN 1/1 robusto — construcción más gruesa para servicio intensivo
- 26kg (vs 14kg compacto) — mejor aislamiento y durabilidad
- Calor seco de 1,2kW, rejilla extraíble que escurre la grasa
- Monofásico 230V (toma estándar), termostato regulable
- Para cocinas de mayor cadencia — 600 € sin IVA
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Canasto de Cocción por Niveles para...
290,00 € 349,00 €- Cesta de dos pisos — las piezas nunca se tocan — cocción uniforme, rebozado intacto
- Cocina dos tipos de pieza a la vez (jamoncitos arriba, filetes abajo)
- 334×275×255mm, hasta 5kg, acero inoxidable alimentario
- Para freidoras a presión tipo Henny Penny 25L y equivalentes
- Elimina las piezas pegadas y el desgarro al descargar
- 349 € sin IVA — ten una de repuesto para evitar paros de producción
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CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
2.699,00 € 3.260,00 €CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES est l'appareil parfait pour un refroidissement rapide de vos aliments. Cet appareil possède une énorme puissance de travail afin de refroidir un aliment en un laps de temps. Il possède :
- Une structure extérieure et intérieure en acier inox qui empêche tout risque de corrosion.
- Un système de dégivrage automatique qui permet d’éviter l'excès de gel.
- Des commandes électroniques.
- Un gaz réfrigérant R290 qui garantit une bonne réfrigération des aliments.
Produit garantie 1 an.
Voici d'autres caractérist
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CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
2.599,00 € 3.120,00 €La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet d’accélérer le processus de refroidissement afin d’interrompre la prolifération des bactéries. Ses parties visibles sont équipées d’une structure en acier inox AISI 304 pour un design moderne et une résistance incroyable face aux chocs. La cellule mixte est dotée de:
- un système d'évaporation automatique des eaux de dégivrage;
- une sonde à cœur pour contrôler la température au cœur du produit.
Produit garantie 1 an.
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CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
3.299,00 € 3.960,00 €La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES est un appareil qui permet de refroidir vos aliments en toute sécurité sans contamination. Elle dispose de :
- une sonde à cœur pour contrôler la température au cœur du produit.
- une structure extérieure et intérieure en acier inox AISI 304 pour un design moderne et une résistance incroyable face aux chocs.
- un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte de l'appareil.
Produit garantie 1 an.
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CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
4.899,00 € 5.890,00 €La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet un refroidissement rapide et efficace des produits alimentaires. Elle dispose :
- D'un système d'évaporation des eaux de dégivrage.
- De commandes électroniques.
- De parties visibles en acier inox AISI 304 pour une ergonomie impressionnante et une résistance face au choc.
- D'un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte.
Produit garantie 1 an.
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CENTRIFUGEUSE OTTO
4.599,00 € 5.990,00 €La centrifugeuse Otto 2L/Minute est un équipement de pointe conçu pour répondre aux besoins de centrifugation les plus exigeants.
Voici quatre points forts de ce produit :
• Haute puissance
• Grande capacité
• Facilité d'utilisation
• Sécurité et fiabilité
Produit garantie 1an.
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Cepillo Doble Cara Horno de Pizza 93 cm
59,00 € 75,00 €- Mango 93 cm — alcanzar la suela sin entrar en la cámara de cocción caliente
- Doble cara: cepillo rígido (barrido harina/cenizas) + cara rasqueta (residuos pegajosos)
- Ancho cabezal 26 cm — cubre eficazmente la suela en 3-4 pasadas
- Peso 2 kg — equilibrio y eficacia sin fatiga excesiva a largo plazo
- Compatible con hornos de suela eléctricos, gas y leña de cualquier capacidad
- Referencia H5630 · entrega bajo pedido
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Cesta GN 1/3 Ancho – Cocedor de Pasta...
199,00 € 245,00 €- Cesta GN 1/3, orientación en ancho para el cocedor de pasta Diamante 70
- Granularidad de producción intermedia vs GN 1/6 y la cuba entera
- Inox alimentario, 160×280×180mm
- Para el cocedor premium Diamante 70 de 28L (ref 1463)
- 245 € sin IVA
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Cesta GN 1/3 Ancho – Cocedor de Pasta...
119,00 € 145,00 €- Cesta GN 1/3, orientación en ancho para el cocedor de pasta Prestige 700
- Lado largo (290mm) colocado en ancho en la cuba
- Misma capacidad que la versión en fondo, orientación invertida
- Inox alimentario, 290×160×215mm, 4kg
- Para cubas con más ancho útil que fondo (145 €)
