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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
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EQUIPOS SNACK: FREIDORAS, PLANCHAS Y MÁS
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HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
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HORNOS PROFESIONALES: CONVECCIÓN,...
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EQUIPO PROFESIONAL PARA KEBAB:...
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Pantallas y Menú Boards
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EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA...
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FRÍO PROFESIONAL: ARMARIOS, VITRINAS...
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Preparación y Mantenimiento Caliente
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Pièces détachées - Livraisons
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Horno de Pizza a Gas Smart – 6 Pizzas...
4.329,00 € 5.200,00 €- 21,5 kW gas — 6 pizzas, cámara totalmente de piedra refractaria, 450°C
- 1000×1360×540 mm, 77 kg — la cámara entera de piedra más ligera de la gama de gas
- Cámara entera: suela, paredes, bóveda de piedra — mantiene 380-400°C en servicio continuo
- Rendimiento 65-85 pizzas/hora — pizzería 60-100 cubiertos, servicio continuo
- 77 kg: instalación facilitada en planta o cocina restringida, sin material de elevación
- Entrega en palé desde stock en Francia
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Horno de Pizza Eléctrico Smart – 2...
2.290,00 €- Producción intensiva — 8 pizzas sobre 2 niveles independientes
- Suela de piedra refractaria en cada nivel · cocción homogénea
- 2 niveles · 2×4 pizzas · 9,4 kW · TRI 400V
- 975×925×725 mm — misma huella en el suelo que el 4 pizzas
- Iluminación interior · doble cristal · mandos manuales
- Ideal pizzería de volumen, restauración rápida, catering
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Soporte para Horno de Pizza Eléctrico...
299,00 € 360,00 €- Soporte inox · horno de pizza eléctrico XLC33 — base dedicada
- Dimensiones 131 × 49 × 86 cm — diseñado para el formato ancho del horno XLC33
- 131 cm de ancho: acoge el horno XLC33 a 3 pizzas por cámara, más capacidad que el XLC22
- Estructura de acero inoxidable — robustez, HACCP, mantenimiento rápido
- Altura 86 cm: enhornado y deshornado a altura cómoda
- Compatible exclusivamente con el horno XLC33 · 360 € sin IVA
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Formadora de Pizza en Frío 2 Rodillos...
1.099,00 € 1.320,00 €- Formadora de pizza en frío · 2 rodillos · Ø300 mm máx — 250 W · 28 kg
- 2 rodillos = 2 pasadas sucesivas: grosor uniforme en toda la superficie del disco
- Compacta 480 × 380 × 660 mm — mismo encaje lateral que la 1R Ø300, más alta
- Resultado constante pizza tras pizza — para los servicios de alto caudal con exigencia de regularidad
- 360 € más que la 1R Ø300 (960 €) por la calidad del segundo rodillo a igual diámetro
- Referencia DSAN310 · 250 W · entrega bajo pedido
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Vitrina Baño María 4 GN 1/1
1.499,00 € 1.800,00 €- Vitrina baño maría, 4 GN 1/1 — la mayor de la gama
- 1400mm de ancho — cuatro platos calientes a la vez para alto volumen
- El calor húmedo mantiene jugosos los platos en salsa · 3,6kW, 30–85°C
- Monofásico 230V (toma estándar), 80kg de inox
- Para caterings, bufés y cocina del mundo con oferta amplia (1.800 €)
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Vitrina Caliente 5 Niveles – Inox
1.499,00 € 1.800,00 €- Vitrina caliente, 5 niveles — inox
- +67% de capacidad de exposición vs 3 niveles, en la misma huella de suelo
- 1,8kW para el volumen extra, vidrio frontal corredero para acceso rápido
- 780×490×640mm (160mm más alta), monofásico 230V
- Para mostradores de mayor volumen que necesitan más exposición (1.800 €)
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Amasadora de Espiral 32 L Cabezal...
2.159,00 € 2.595,00 €- Amasadora de espiral cabezal elevable 32 L · trifásica 400V — 1100 W · 25 kg
- Cabezal elevable + cuba desmontable: limpieza completa · acceso fácil · HACCP simplificado
- Trifásica 400V nativa: se integra directamente en una instalación trifásica sin adaptación
- 32 L → unos 20 kg de masa por hornada · 440 × 750 × 810 mm · formato compacto
- Versión trifásica de la IMR20 (mismas specs, 230V monofásica, 2.190 €) — 405 € más por el trifásico
- 2.595 € sin IVA · entrega pro a petición
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Speed Oven MRX 1kW 230V – Menumaster...
10.599,00 € 12.750,00 €- Speed oven Menumaster MRX51INOX — 1kW microondas, 1 magnetrón
- Monofásico 230V — máximo rendimiento speed oven sin trifásica
- Calienta Y termina la superficie a un nivel premium
- Pantalla digital + temporizador, 358×743×578mm
- El acceso con alimentación estándar a la cocción speed oven MRX (12.750 €)
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CHAUFFE ASSIETTES ELECTRIQUE avec 120...
749,00 € 900,00 €La CHAUFFE ASSIETTES ELECTRIQUE avec 120 Assiettes et 2 Portes est un matériel de qualité supérieure pour réchauffer efficacement les plats en grande quantité.
Voici les quatre points forts et spécifiques du produit :
• Grande capacité de 120 assiettes ;
• Puissance de 1,5 kW ;
• Composants de qualité supérieure ;
• Design compact pour un rangement et une utilisation faciles.
Produit garantie un an.
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Asador Döner Eléctrico 40 kg 230V –...
1.349,00 € 1.620,00 €- Asador döner eléctrico — 40 kg/día, 2,8 kW, monofásico 230V, 500 × 500 × 900 mm
- Sin gas: instalación directa en toma 230V, sin conexión de gas ni restricción de ventilación de combustión
- Cocción vertical eléctrica: kebab, gyros, shawarma, al pastor — resultado idéntico al espetón a gas
- Formato compacto 500 × 500 mm: se integra en las cocinas con espacio restringido
- Ideal para locales sin gas, food trucks, cocinas de ghost restaurant
- Asador döner eléctrico monofásico — 1.620 € sin IVA
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Placa de Inducción Intense 2 Zonas 6 kW
1.499,00 € 1.850,00 €- 2 zonas de inducción, 6 kW combinado — 230V monofásico, 2 puestos simultáneos sin trifásico
- Gama Intense: servicio continuo de brigada, mediodía + noche sin interrupción ni sobrecalentamiento
- Superficie total 590×380 mm — 2 zonas de cocción en un solo aparato compacto
- Mandos independientes por zona, precisión de regulación pro para cocciones delicadas
- 13 kg, chasis inox robusto — puesto doble duradero en brigada profesional
- Para restaurante, hotel, colectividad — 2 chefs o 2 platos simultáneos
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BAIN MARIE BACS GN
249,00 € 300,00 €Le BAIN MARIE BACS GN sans vidange est un appareil professionnel haut de gamme conçu pour maintenir les aliments à une température constante pendant une longue période.
Points forts de BAIN MARIE BACS GN :
• Construction robuste ;
• Maintien de la température ;
• Facilité d'utilisation ;
• Polyvalence.
Produit garantie un an.
