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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: MATERIEL POULET FRIT
  • Catégories: Pièces détachées - Livraisons
    • Promo
    • -1 401,00 €

    Four à Pizza MASTER 2 Niveaux — 18...

    6 999,00 € 8 400,00 €
    • Le summum électrique — 18 pizzas MASTER — résistances dans la pierre sur 2×9 pizzas, 28,8 kW TRI
    • 28,8 kW TRI 400 V · 2 soles MASTER 1460×1360 mm · 0 point chaud, 0 point froid
    • 2 niveaux × 9 pizzas = 18 simultanées · 180-216 pizzas/heure à cuisson parfaite
    • Volume maximal : grande pizzeria, dark kitchen intensive, traiteur 200+ couverts
    • 1 460 × 1 360 × 800 mm · TRI 400 V obligatoire · moins cher que 2 MASTER9 superposés
    • Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
    • Promo
    • -464,00 €

    VITRINE CRÈME GLACÉE POZZETTI

    2 319,00 € 2 783,00 €

    VITRINE CRÈME GLACÉE POZZETTI est l’outil indiqué pour la conservation des crèmes glacées avec élégance. En effet, son format permet d’éviter que les couvercles ne congèlent et collent aux bacs extérieurs de la vitrine pozzetti. Il en existe plusieurs couleurs rayures. La VITRINE CREME GLACEE POZZETTI présente des caractéristiques qui font d’elle un instrument de restauration de choix que sont :

    ·  Surface extérieure en acier émaillé

    • Froid négatif ventilé -18/-12°C ;

    • Groupe logé gaz R600A ;

    • Dégivrage manuel et

    • Régulation électronique de la température.

    • Promo
    • -821,00 €

    DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF...

    4 099,00 € 4 920,00 €

    DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF (-2/+8°C) adossées 3 portes est l’outil qu’il vous faut pour la conservation d'une bonne quantité de vos aliments. Ceci parce qu’elle :

    • Permets de conserver une grande quantité de boissons, fruits et aliments

    • Garder longtemps frais les aliments à travers son froid positif (-2/+8°C)

    • Servir des aliments grâce à sa capacité à limiter la croissance des bactéries

    Optez donc pour cet outil et bénéficiez d’un an de garantie après achat.

    • Promo

    PLONGE SUR PLACARD avec 1 bac +...

    1 175,00 €

    Plonge professionnelle sur placard en inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à gauche, profondeur 600 mm. Bac 400×400×250 mm. Placard de rangement sous bac. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

    • Promo
    • -351,00 €

    Caisson à Charbon Actif

    1 699,00 € 2 050,00 €

    Le Caisson à Charbon Actif Version Statique 9 Cylindres est un produit exceptionnel conçu pour répondre aux besoins les plus exigeants en matière de purification de l'air. 

    Points forts du produit :

    • Puissance de filtration supérieure 

    • Conception robuste et durable 

    • Polyvalence et adaptabilité 

    • Facilité d'entretien 

    Produit garantie 1 an.

    • Promo
    • -564,00 €

    VITRINE CREME GLACEE POZZETTI 400

    2 819,00 € 3 383,00 €

    VITRINE CREME GLACEE POZZETTI 400 est un peu plus volumineux que le modèle 300. Elle s’avère aussi indispensable pour la bonne restauration que les autres outils de la cuisine. Fabriquée en acier émaillé, elle est très résistante. Vous êtes bonifiés de garantie d’un an après l’achat. La vitrine crème favorise la conservation de la crème glacée. Vous pouvez lire ici ses caractéristiques :   

    • Surface extérieure en acier émaillé;

    • Froid négatif ventilé -18/-12°C ;

    • Groupe logé gaz R600A ;

    • Dégivrage manuel et

    • Régulation électronique de la température 

    • Promo
    • -821,00 €

    DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF...

    4 099,00 € 4 920,00 €

    DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF (-2/+8°C) central 3 portes, reconnues par sa performance en réfrigération des aliments. Elle dispose les avantages suivants:

    • Portes avec dispositif de fermeture automatique et maintien d’ouverture

    • Dégivrage automatique avec résistance électrique

    • Contrôle électronique de la température

    • Groupe réfrigéré tropicalisé +43°C

    Optez donc pour cet outil et ayez un an de garantie.

    • Promo
    • -200,00 €

    PLONGE SUR PLACARD

    999,00 € 1 199,00 €

    Plonge professionnelle sur placard en inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à droite, profondeur 600 mm. Grand bac 500×400×250 mm. Placard sous bac. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

    • Promo
    • -451,00 €

    Caisson à Charbon Actif

    1 999,00 € 2 450,00 €

    Le Caisson à Charbon Actif Version Dynamique 5 Cylindres YR 8/9T est un équipement de pointe conçu pour offrir une filtration d'air efficace et optimale. 

    Points forts du Caisson à Charbon Actif :

    • Filtre de charbon actif hautement efficace 

    • Puissance et performance

    • Design compact et pratique 

    • Alimentation et compatibilité 

    Produit garantie 1 an.

    • Promo
    • -1 041,00 €

    DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF...

    5 199,00 € 6 240,00 €

    DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF (-2/+8°C) adossée 4 portes est un appareil utilisé pour la réussite des grandes manifestations. Car, elle permet:

    • la conservation d’une grande quantité de boissons et aliments

    • garder les produits frais pendant une longue durée

    • présentation des produits de façon attrayante

    Optez pour ce produit c’est assurer la réfrigération exacte des aliments.

    • Promo
    • -200,00 €

    PLONGE SUR PLACARD

    999,00 € 1 199,00 €

    Plonge professionnelle sur placard en inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à gauche, profondeur 600 mm. Grand bac 500×400×250 mm. Placard sous bac. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

    • Promo
    • -551,00 €

    Caisson à Charbon Actif

    2 699,00 € 3 250,00 €

    Le Caisson à Charbon Actif Version Dynamique 9 Cylindres YR 9/9 est un équipement de filtration d'air avancé, spécialement conçu pour garantir une purification efficace et fiable de l'air ambiant. 

    Points forts du Caisson à Charbon Actif :

    • Puissance de filtration maximale 

    • Efficacité de purification accrue 

    • Conception robuste et durable 

    • Facilité d'installation et d'utilisation 

    Produit garantie 1 an.