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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Asador / Grill Vertical...
13.475,00 €
Asador / Grill Vertical...
12.097,00 €
Asador / Grill Vertical...
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
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EQUIPOS SNACK: FREIDORAS, PLANCHAS Y MÁS
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HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
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HORNOS PROFESIONALES: CONVECCIÓN,...
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EQUIPO PROFESIONAL PARA KEBAB:...
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Pantallas y Menú Boards
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EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA...
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FRÍO PROFESIONAL: ARMARIOS, VITRINAS...
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Preparación y Mantenimiento Caliente
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Pièces détachées - Livraisons
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Soporte Neutro Diamante 70 400mm
449,00 € 540,00 €- Soporte neutro 400mm — el soporte Diamante 70 más compacto
- Para unidades Diamante 70 de 400mm: cocedor de pasta, hornillo eléctrico/gas
- Eleva el equipo a altura de trabajo ergonómica con almacenamiento debajo
- Inox, 400×620×670mm, 26kg
- 540 € sin IVA
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Cesta GN 1/3 Ancho – Cocedor de Pasta...
199,00 € 245,00 €- Cesta GN 1/3, orientación en ancho para el cocedor de pasta Diamante 70
- Granularidad de producción intermedia vs GN 1/6 y la cuba entera
- Inox alimentario, 160×280×180mm
- Para el cocedor premium Diamante 70 de 28L (ref 1463)
- 245 € sin IVA
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Cocedor de Pasta a Gas Diamante 70...
5.999,00 € 7.198,00 €- 2×28L = 56L total, 21kW (2×10,5kW) gas — máxima capacidad del catálogo
- Dos baños de gas independientes de alta potencia
- Construcción premium Diamante 70, de pie 800×730×870mm, 77kg
- Para producción de pasta de muy alto volumen
- Cestas perforadas + grifo de vaciado en cada cuba
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Hornillo Eléctrico Diamante 70 4...
2.899,00 € 3.490,00 €- 4 placas cuadradas, 10,4kW — máxima superficie plana de cocción en cuatro fuegos
- Trifásico 400V obligatorio — verifica tu cuadro antes de pedir
- El formato cuadrado se adapta a menaje grande y de fondo plano
- Perfil ultraplano de 250mm Diamante 70, 800mm de ancho
- El piano eléctrico superior de la gama Diamante 70
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Hornillo de Gas Diamante 70 2 Fuegos...
1.699,00 € 2.040,00 €- 2 fuegos, 11,2kW (2×5,6kW) — encendido electrónico por botón
- Solo butano/propano en bombona — sin red de gas ciudad
- Certificado CE, perfil bajo de 250mm, 0,81 kg/h a plena potencia
- El encendido funciona con manos mojadas o grasas — sin mechero ni cerillas
- Para catering, food trucks, cocinas móviles y locales sin gas fijo
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Cocina a Gas Serie 650 ONC6FG7GB 4...
3.099,00 € 3.750,00 €- Cocina a gas Serie 650 · 4 fuegos gas · sin horno integrado · 70 cm
- 19,1 kW de potencia de gas — placa de llama potente sin horno
- Placa sobre base abierta o armario — combine con un horno separado si hace falta
- Ancho intermedio de 70 cm, fondo de 65 cm — línea profesional estándar
- 70 × 65 × 87 cm · 77 kg · conforme HACCP · seguridad de llama por termopar
- Ideal para cocinas que ya tienen un horno o quieren una placa pura
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PRESTIGE 700 - GRILLE EN S (POISSON)
159,00 € 190,00 €L'accessoire PRESTIGE 700 - GRILLE EN S (POISSON) est spécialement conçu pour être utilisé avec PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ MIXTE.
Points forts :
• Conception en forme de S
• Fabriqué en acier chromé de haute qualité
• Facile à nettoyer
• Compatible avec le grill gaz double de la gamme PRESTIGE 700
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kit porte-plaques à 7 niveaux
219,00 € 263,00 €Le kit porte-plaques à 7 niveaux pour fours mixtes Combi Slim est un accessoire pratique et fonctionnel pour les professionnels de la cuisine.
Points forts :
• La construction en acier inoxydable de haute qualité offre une grande durabilité et une résistance à la corrosion
• L'installation facile permet de mettre en place rapidement l'accessoire dans le four mixte
• Le kit porte-plaques à 7 niveaux est conçu pour s'adapter parfaitement aux fours mixtes Combi Slim
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Rejilla de Pizza Aluminio Ø330 mm
10,00 € 12,00 €- Rejilla de pizza aluminio · Ø330 mm
- Cocción crujiente por circulación de aire bajo la pizza — mejor que la bandeja plena
- Aluminio alimentario: ligero, resistente al calor 250-300°C, apto lavavajillas profesional
- Accesorio consumible: mantenga 3-5 rejillas por formato y horno en rotación de servicio
- Referencia GPA330 · por unidad, pida en lotes
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Horno Mixto Combi FMEC1011M Slim 11...
6.159,00 € 7.395,00 €- Horno mixto combi · 11 niveles GN 1/1 · electromecánico · Slim 52 cm
- El combi Slim electromecánico de mayor capacidad — +175% sobre el modelo de 4 niveles
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- Capacidad industrial sobre la huella de un frigorífico doméstico
- 52 × 91 × 115 cm · 77 kg · conforme HACCP · agua + conexión trifásica probable
- Ideal para cocinas centrales con espacio limitado, hoteles urbanos y cloud kitchens
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PLAQUE PLEINE
29,00 € 35,00 €La PLAQUE PLEINE est un accessoire indispensable pour les fours mixtes à commandes tactiles.
Points forts du produit :
• La plaque pleine pour four mixte à commandes tactiles est fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure p
• La plaque est conçue pour s'adapter parfaitement aux fours mixtes à commandes tactiles
• La plaque pleine permet une cuisson uniforme des aliments
• La plaque est facile à nettoyer
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Horno de Convección FMI461 Vapor Auto...
1.652,00 € 2.018,00 €- Horno de convección por aire pulsado · 4 niveles GN 1/1 + 600×400 · tope de gama FM461
- Inversor de ventilación: flujo de aire alterno para una cocción perfectamente homogénea en todos los niveles
- Inyección de vapor automática motorizada — sin acción manual
- Sin rotación de bandejas a media cocción, máxima repetibilidad de una hornada a otra
- Ideal para panaderos artesanos exigentes, hoteles 4-5★ y cocinas centrales
- Referencia FMI461 · 73 × 81 × 61 cm · 77 kg · conforme HACCP
