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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
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EQUIPOS SNACK: FREIDORAS, PLANCHAS Y MÁS
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HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
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HORNOS PROFESIONALES: CONVECCIÓN,...
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EQUIPO PROFESIONAL PARA KEBAB:...
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Pantallas y Menú Boards
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EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA...
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FRÍO PROFESIONAL: ARMARIOS, VITRINAS...
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Preparación y Mantenimiento Caliente
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Pièces détachées - Livraisons
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GRILLE
32,00 € 38,00 €L'accessoire GRILLE est un élément essentiel pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.
Points forts :
• La GRILLE est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité
• Les dimensions du GRILLE (largeur: 600, profondeur: 400) le rendent parfaitement adapté pour une utilisation avec le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.
• La GRILLE est conçue pour faciliter la circulation de l'air chaud
• La conception du GRILLE permet également de réduire les éclaboussures de graisse
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FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES...
1.139,00 € 1.369,00 €Le FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES DIGITALES 4 NIVEAUX GN 2/3 + SALAMANDRE SANS HUMIDIFICATEUR est un équipement de cuisine professionnel de haute qualité avec plusieurs fonctionnalités avancées.
Voici les options du produit :
• Convection et Air Pulsé
• Contrôle digital avec commandes digitales
• Capacité de cuisson élevée avec quatre niveaux GN 2/3,
• Salamandre intégrée
Produit garantie 1an.
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FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES
4.579,00 € 5.496,00 €Le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, 5 NIVEAUX GN ⅔ est un équipement de cuisine de qualité supérieure qui offre des fonctionnalités de cuisson polyvalentes pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Points forts du FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES :
• Commandes tactiles
• Grande capacité
• Puissance élevée
• Conception compacte
Produit garantie un an.
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Four Mixte Combi Slim Commandes...
6.699,00 € 8.040,00 €Le Four Mixte Combi Slim Commandes Tablette Tactile, 7 Niveaux GN 1/1 est un équipement de cuisine professionnel conçu pour offrir des performances de cuisson exceptionnelles tout en offrant une grande convivialité d'utilisation grâce à son écran tactile.
Quatre points forts spécifiques du Four :
• Une commande intuitive
• Un design compact
• Une grande capacité
• Une puissance de chauffage élevée
Produit garantie un an.
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Chimenea Corta para Horno de Pizza...
379,00 € 480,00 €- Chimenea corta · horno de pizza gas gama Smart
- Versión ligera 5 kg — para espacios con altura reducida
- Evacuación de los humos de combustión fuera del local — conformidad reglamentaria instalación gas
- Fijación directa sobre el horno Smart Gas — accesorio original, conexión estanca garantizada
- Instalación por profesional cualificado requerida
- Referencia CH/PFPG
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Horno de Pizza a Gas XL – 6 Pizzas en...
5.049,00 € 6.060,00 €- 23 kW gas — 6 pizzas en ANCHURA, suela de piedra refractaria, 1 nivel
- 1470×1180×540 mm, 125 kg — 1470 mm de ancho, 1180 mm de profundo (cocina poco profunda)
- Formato apaisado: 3 columnas × 2 filas — ideal si la profundidad de cocina es limitada
- Suela de piedra: cocción directa crujiente, precalentamiento 20 min, 450°C accesible
- Para cocinas anchas pero poco profundas (lineal mural, isla de cocción)
- Entrega en palé desde stock en Francia
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Kit 4 Ruedas para Soporte de Horno de...
169,00 € 210,00 €- Kit 4 ruedas · soporte horno de pizza eléctrico — 210 €
- Transforma un soporte fijo en soporte móvil sin sustituir la estructura
- Freno individual por rueda: fijo en servicio, móvil para limpieza o reposicionamiento
- Compatible con los soportes de hornos de pizza eléctricos de la gama (excepto gama Smart)
- Montaje directo sobre las patas del soporte existente — sin taladrar, sin soldar
- Accesorio entregado listo para montar · 210 € sin IVA
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Formadora de Pizza en Caliente Ø500...
7.699,00 € 9.240,00 €- Formadora de pizza en caliente · Ø500 mm · trifásica 400 V — 6,10 kW · 172 kg
- El mayor diámetro de la gama: hasta Ø50 cm, formato máximo de producción industrial
- 6,10 kW trifásica: potencia para mantener la temperatura uniforme sobre 50 cm de placa
- 660 × 750 × 860 mm · máquina fija, instalación dedicada requerida · 172 kg
- 1.320 € más que la Ø450 (7.920 €) — para el formato máximo disponible en prensa caliente
- Referencia PRESS50 · 6,10 kW · entrega bajo pedido
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Vitrina Caliente GN 2× GN 1/1
2.099,00 € 2.520,00 €- Vitrina caliente GN premium, 2× GN 1/1 — mantenimiento por calor seco
- Para cocinas que ya trabajan con recipientes GN — servicio fluido
- 3kW, termostato 30–85°C, monofásico 230V (toma estándar)
- Iluminación LED, 785×675×720mm, 77kg de inox
- La entrada a la gama de vitrinas calientes en formato GN (2.520 €)
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Amasadora de Espiral 41 L Cabezal...
2.249,00 € 2.700,00 €- Amasadora de espiral cabezal elevable 41 L · monofásica 230V — 1100 W · 35 kg
- 41 L → unos 25 kg de masa por hornada · formato compacto 480 × 820 × 850 mm
- Cabezal elevable + cuba desmontable: acceso directo a la masa · limpieza completa · HACCP simplificado
- Monofásica 230V: sin instalación trifásica requerida — un enchufe estándar 16 A basta
- El paso natural por encima de la IMR20 (32 L, 2.190 €) — 510 € más por +5 kg de masa por hornada
- 2.700 € sin IVA · entrega pro a petición
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Microondas Profesional 700W –...
159,00 € 195,00 €- Menumaster MIG20B — microondas profesional, 700W, 20L
- Mandos mecánicos, monofásico 230V (toma estándar)
- Para el puesto secundario: sala de descanso, recepción, food truck
- Compacto 440×341×300mm — la entrada accesible (195 €)
- No es una unidad de línea de alto volumen — ver los modelos 1000W+
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Tostador Transportador Cinta 280 mm –...
1.399,00 € 1.680,00 €- Tostador transportador profesional — cinta 280 mm de ancho, 3 kW, monofásico 230V
- 400 rebanadas/hora — misma cadencia que el 210 mm, formato de pan más ancho aceptado
- Cinta 280 mm: baguettes, ciabattas, panes anchos, formatos snack que superan 210 mm
- Ajuste temperatura + velocidad — mismo grado de tostado en cada pasada, sin vigilancia
- Cajón de recogida de migas — mantenimiento diario rápido
- 1.680 € sin IVA — 120 € más que el 210 mm por un ancho de cinta 33 % superior
