Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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Le cuiseur à pâtes gaz simple DIAMANTE 70 - 28L est l'équipement idéal pour la cuisson précise et efficace des pâtes dans les cuisines professionnelles. Avec sa grande capacité de 28 litres, il permet de cuire de grandes quantités de pâtes simultanément.
Points forts du produit :
• Grande capacité
• Puissance optimale
• Robustesse et durabilité
• Utilisation pratique
Produit garantie 1 an.
Le PRESTIGE 700 - FOURNEAU ELECTRIQUE est un accessoire de cuisine haut de gamme qui a été conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Ce fourneau électrique dispose de 4 feux électriques et d'un four électrique GN 1/1.
Points forts du FOURNEAU ELECTRIQUE :
• Puissance élevée
• Grande capacité
• Haute qualité de fabrication
• Facile à utiliser
Produit garantie un an.
Le DIAMANTE 70 - Réchaud électrique à 2 feux est un outil de qualité professionnelle pour les cuisines de restaurants, les traiteurs et les hôtels. Ce réchaud électrique est équipé de 2 plaques carrées et offre une puissance totale de 5,2 kW.
Les options du DIAMANTE 70 - Réchaud électrique à 2 feux :
• Grande puissance de 5,2 kW
• Deux plaques carrées
• Système de contrôle de température
• Largeur de 400 mm, profondeur de 730 mm et hauteur de 250 mm
Produit garantie un an.
Le réchaud gaz avec 4 feux de la série 650 est un matériel de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et autres établissements de restauration.
Quelques points forts du réchaud :
• Puissance élevée
• 4 feux
• Construction solide
• Nettoyage facile
Produit garantie un an.
Le PRESTIGE 700-fourneau gaz mixte (gaz et électricité) est un équipement de haute qualité destiné aux professionnels de la cuisine.
Points forts du produit :
• Haute puissance
• Grandes dimensions
• Four de grande capacité
• Polyvalence
Produit garantie un an.
Le SNACK 600 - KIT A ROULETTES est un accessoire de qualité supérieure conçu pour être utilisé avec le SNACK 600 - SOUBASSEMENT FOUR A CONVECTION.
Points forts :
• Facilité de déplacement
• Stabilité
• Robustesse
• Compatibilité
Le support neutre pour fours mixtes Combi Slim est un accessoire pratique et indispensable pour les professionnels de la restauration qui cherchent à optimiser leur espace de travail.
Points forts :
• Dimensions compactes
• Construction robuste
• Facile à nettoyer
• Pratique et ergonomique
La GRILLE A PIZZA ALUMINIUM un accessoire éssentiel pour FOUR A PIZZA. Cet accessoire est spécialement conçu pour la cuisson de pizzas croustillantes et savoureuses.
Optios du produit :
• Le diamètre de 300 mm
• Fabriqué en aluminium
• Entretien faciles, pratique et durable.
Le FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, 7 NIVEAUX GN 1/1 est un équipement de cuisine professionnel de haute qualité qui offre des performances exceptionnelles pour une large gamme de tâches culinaires.
Points forts du produit :
• Polyvalent
• Économique
• Facile à utiliser avec les commandes électromécaniques
• Compact
Produit garantie un an.
L'accessoire GRILLE À POULETS GN 1/1 est spécialement conçu pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, offrant une solution pratique pour la cuisson de plusieurs poulets à la fois.
Points forts :
• La GRILLE À POULETS GN 1/1 peut contenir jusqu'à 8 poulets entiers
• La conception en acier inoxydable du GRILLE À POULETS GN 1/1 garantit une durabilité et une résistance à la corrosion.
• Les dimensions GN 1/1 le rendent parfaitement compatible avec le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.
Le four de cuisson professionnel FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES est équipé d'une convection et d'un air pulsé pour une cuisson rapide et homogène, avec une capacité de 4 niveaux GN 1/1 + 600 x 400 et des commandes électromécaniques faciles à utiliser.
Options du produit :
• Convection et air pulsé
• Capacité de 4 niveaux GN 1/1 + 600 x 400
• Turbo avec humidificateur UR
• Commandes électromécaniques
Produit garantie 1an.
Le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, VERSION AVEC LAVAGE AUTOMATIQUE est un équipement de cuisine professionnel haut de gamme qui offre des fonctionnalités de cuisson polyvalentes ainsi qu'un système de nettoyage automatique pour un entretien facile.
Points forts du FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, VERSION AVEC LAVAGE AUTOMATIQUE :
• Lavage automatique
• Commandes tactiles
• Grande capacité
• Puissance élevée
Produit garantie un an.