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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Asador / Grill Vertical...
13.475,00 €
Asador / Grill Vertical...
12.097,00 €
Asador / Grill Vertical...
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
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EQUIPOS SNACK: FREIDORAS, PLANCHAS Y MÁS
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HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
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HORNOS PROFESIONALES: CONVECCIÓN,...
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EQUIPO PROFESIONAL PARA KEBAB:...
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Pantallas y Menú Boards
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EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA...
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FRÍO PROFESIONAL: ARMARIOS, VITRINAS...
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Preparación y Mantenimiento Caliente
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Pièces détachées - Livraisons
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Soporte Neutro Diamante 70 1200mm
659,00 € 795,00 €- Soporte neutro 1200mm — el mayor soporte Diamante 70
- Base para el hornillo de 6 fuegos Prestige 700 (1200mm) y líneas de 1,2m
- La configuración «gran piano» de la gama de soportes
- Eleva el equipo a altura ergonómica con almacenamiento debajo
- Inox, 1200×620×670mm — 795 € sin IVA
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Cocina Todo Gas Diamante 70 D76/10CGG...
5.999,00 € 7.196,00 €- Cocina premium todo gas Diamante 70 · 6 fuegos gas · horno de gas GN 2/1 · 120 cm
- 41,6 kW · la cocina a gas premium de gran capacidad — 6 fuegos en un cuerpo de 120 cm
- Construcción robusta Diamante 70 con cuerpo profundo de 73 cm para el servicio más duro
- Gran horno de gas GN 2/1, una sola energía de gas en todo el equipo
- 120 × 73 × 87 cm · conforme HACCP · seguridad de llama por termopar
- Ideal para las cocinas de gas de gran volumen más exigentes y caterings
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support neutre
559,00 € 671,00 €Le support neutre pour fours mixtes Combi est un accessoire de cuisine essentiel pour tout établissement de restauration qui souhaite maximiser l'espace disponible dans sa cuisine.
Points forts :
• Grande capacité de stockage
• Construction robuste
• Facilité de nettoyage
• Compatibilité
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Rejilla de Pizza Aluminio Ø450 mm
17,00 € 22,00 €- Rejilla de pizza aluminio · Ø450 mm
- Cocción crujiente por circulación de aire bajo la pizza — mejor que la bandeja plena
- Aluminio alimentario: ligero, resistente al calor 250-300°C, apto lavavajillas profesional
- Accesorio consumible: mantenga 3-5 rejillas por formato y horno en rotación de servicio
- Referencia GPA450 · por unidad, pida en lotes
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Hornillo de Gas Snack 600 4 Fuegos 18kW
1.599,00 € 1.920,00 €- 4 fuegos simultáneos — 18kW total (4×4,5kW), misma potencia en cada fuego
- Capacidad de piano de gas en un formato sobremesa compacto de 600×600mm
- El hornillo de gas de 4 fuegos más económico del catálogo
- Construcción robusta Snack 600 de 25kg, 600mm de fondo
- Para cartas de snack desarrolladas y catering de volumen
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plaque perforée anti-adhésive
57,00 € 68,00 €La plaque perforée anti-adhésive est un accessoire très utile pour les professionnels de la cuisine qui utilisent le four mixte à commandes tactiles.
Points forts :
• Anti-adhésive
• Perforations
• Largeur et profondeur
• Résistance
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Horno de Convección FML1061 10...
3.239,00 € 3.888,00 €- Horno de convección por aire pulsado · 10 niveles GN 1/1 + 600×400 · cuerpo grande 87 cm
- El horno electromecánico de mayor capacidad de la gama FM
- 2,5× la capacidad de los hornos de 4 niveles — misma huella en el suelo (87 × 78 cm)
- 87 × 78 × 102 cm · 77 kg · conforme HACCP
- Ideal para cocinas centrales, grandes hoteles y caterings industriales
- Referencia FML1061 · bandejas GN 1/1 + 600×400
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Horno Mixto Combi FMCT1016W Táctil...
7.159,00 € 8.595,00 €- Horno mixto combi · 10 niveles GN 1/1 · tableta táctil · lavado automático integrado
- La cima de la gama combi estándar: máx. volumen + táctil + higiene automática
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- Memoria de programas + ciclo de limpieza automática para la mayor cavidad
- 87 × 75 × 105 cm · 77 kg · HACCP · conexión de agua + trifásica 400 V
- Ideal para grandes cocinas centrales, grupos hoteleros y caterings industriales certificados
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Soporte para Horno de Pizza Eléctrico...
419,00 € 510,00 €- Soporte inox · horno de pizza eléctrico gama Smart 6 pizzas — base dedicada
- Dimensiones 110 × 98 × 86 cm — adaptado a la base del horno Smart 6 pizzas
- 6 pizzas a la vez por cámara en un solo horno
- Misma huella de suelo que el SSMA44 (doble Smart4), pero sobre una sola cámara
- Altura 86 cm: ergonomía óptima, boca de enhornado a buena altura
- Compatible exclusivamente con el horno Smart 6 pizzas · 420 € sin IVA
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Horno de Pizza Eléctrico XL 2 Niveles...
2.799,00 € 3.360,00 €- Producción máxima XL 2 niveles — 12 pizzas sobre 2 suelas independientes
- 18 kW TRI 400V · dos suelas de piedra refractaria independientes
- 2×6 pizzas en profundidad · dos hornadas simultáneas gestionadas
- 840 € más que el XL9 · +3 pizzas por hornada y 2 niveles independientes
- 1.000 × 1.315 × 745 mm · ⚠️ alimentación TRI 400V obligatoria
- Formación de cocción incluida · entrega pro 48 h
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Amasadora de Espiral 41 L 2...
2.548,00 € 3.065,00 €- Amasadora de espiral 41 L · trifásica 400V · 2 velocidades · cabezal elevable — 1100 W · 35 kg
- 2 velocidades: velocidad 1 = incorporación suave · velocidad 2 = amasado intensivo estructurado
- 41 L → unos 25 kg por hornada · 480 × 820 × 850 mm · cabezal elevable + cuba desmontable
- Trifásica 400V nativa: arranque de motor estable incluso en masas densas, varias hornadas consecutivas
- 365 € más que la ITR40 (41 L trifásica 1 velocidad, 2.700 €) — justificado para recetas múltiples por servicio
- 3.065 € sin IVA · entrega pro a petición
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Microondas Profesional 1400W Digital...
1.699,00 € 2.140,00 €- Menumaster DEC14E2 — 1400W, mandos digitales programables
- La entrada de la gama programable DEC
- Programas memorizados — mismo resultado de cualquier empleado
- 419×574×343mm, monofásico 230V (toma estándar)
- Para volumen de recalentado moderado, 30–40 por servicio (2.140 €)
