La vitrina caliente de 3 niveles en inox es el modelo de entrada de la gama de vitrinas calientes — una unidad de mantenimiento en caliente en inox de 780mm de ancho × 490mm de fondo × 480mm de alto, 22kg, 1,2kW, monofásico 230V, con 3 niveles de presentación y termostato regulable de 30 a 85°C. A 1.511 € sin IVA, es la solución de mantenimiento en caliente de mostrador más accesible del catálogo para profesionales que buscan una unidad estándar profesional en inox.
Acabado inox: el estándar profesional
- 3 niveles de presentación — multiplican la capacidad de exposición en una huella compacta
- Acabado inox — el estándar duradero de cocina profesional, fácil de limpiar
- 1,2kW, 30–85°C — calor seco suave que mantiene el producto caliente sin resecarlo
- 22kg, monofásico 230V — ligera y en toma estándar, fácil de colocar
¿Para quién es la de 3 niveles inox?
- Panadería, cafetería o mostrador de snack — bollería, pasteles, paninis y snacks fritos calientes y visibles
- Cocina que quiere una vitrina inox estándar — el acabado profesional al precio de entrada accesible
- Mostrador de venta por impulso — una exposición caliente e iluminada que impulsa compras adicionales
Características técnicas
| Parámetro | Valor |
|---|
| Tipo | Vitrina caliente, 3 niveles |
| Acabado | Acero inoxidable |
| Potencia | 1,2 kW |
| Termostato | 30–85°C |
| Alimentación | Monofásico 230 V |
| Dimensiones | 780 × 490 × 480 mm |
| Peso | 22 kg |
| Precio sin IVA | 1.511 € |
Exposición seca multinivel: capacidad que vende
Una vitrina caliente multinivel usa un calor radiante seco y suave para mantener los productos calientes y visibles en varios niveles de presentación. Los niveles multiplican la capacidad de exposición en la misma huella, así puedes mostrar más producto a más clientes — bollería, pasteles, paninis, snacks fritos, empanadas, sándwiches calientes — todo mantenido a temperatura de servicio tras el vidrio. Una exposición caliente e iluminada es un motor directo de compras por impulso en el mostrador: el producto se vende solo cuando está caliente, dorado y a la vista.
Hecho para el mostrador
El termostato regulable (30–85°C) mantiene la temperatura de servicio adecuada para el producto, y el vidrio corredero da al personal un acceso rápido durante un servicio concurrido. El mueble es ligero (unos 22–25kg) y funciona en monofásico 230V (toma estándar) — sin instalación trifásica, fácil de colocar o mover en el mostrador.
Acabado, limpieza y APPCC
Construida en acero inoxidable (o un acabado negro contemporáneo), la vitrina se limpia entre servicios — estantes y vidrio incluidos — y encaja directamente en tu plan de limpieza APPCC. Mantener el producto dentro del rango de 30–85°C lo conserva en la banda segura de mantenimiento en caliente que tu plan APPCC exige.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
