⚠ Trifásico 400V obligatorio: este hornillo eléctrico Série 650 necesita una alimentación trifásica 400V. Verifica tu instalación antes de pedir.
El hornillo eléctrico Série 650 de 4 placas es el modelo de cuatro fuegos de la gama eléctrica Série 650. Con 4 placas redondas que suman 10,4kW en trifásico 400V, 700mm de ancho y el perfil Série 650 de 650mm, constituye un verdadero piano eléctrico de cuatro fuegos para una cocina sin suministro de gas. A 2.050 € sin IVA, permite montar una línea de cocción Série 650 coherente con el mismo fondo y estética que el resto de la gama.
10,4kW en 4 placas: un fuego de cocción eléctrico completo
Cuatro placas permiten organizar todo el fuego de cocción eléctrico en un aparato — recalentar, mantener, hervir y cocinar a la vez. Un 4 placas sustituye a dos unidades de 2 placas y libera espacio de encimera, sobre el perfil uniforme de 650mm Série 650 que se alinea con una cocina o cuiseur de pasta Série 650.
¿Para quién es el Série 650 de 4 placas eléctrico?
- Restaurante con una línea Série 650 y sin gas — un piano eléctrico de cuatro fuegos sobre el mismo perfil de 650mm
- Cocina cableada para trifásica — los 10,4kW completos en cuatro placas
- Sustitución de dos unidades de 2 placas — un aparato, más encimera liberada
Características técnicas
| Parámetro | Valor |
|---|
| Gama | Série 650 |
| Tipo | Hornillo eléctrico, 4 placas redondas |
| Potencia | 10,4 kW |
| Alimentación | Trifásico 400 V (obligatorio) |
| Dimensiones | 700 × 650 × 300 mm |
| Peso | 25 kg |
| Precio sin IVA | 2.050 € |
Placas eléctricas macizas: calor estable y controlable
Una placa eléctrica maciza almacena y radia calor uniforme por toda su superficie. Eso la hace ideal para hervir, cocer a fuego lento, mantener y cualquier cocción con menaje de fondo plano — el calor es estable y no hay llama abierta. Una placa eléctrica responde más despacio que un quemador de gas (tarda en calentarse y en enfriarse), lo que es el compromiso por un calor estable y sin llama: ajustas el nivel y lo mantiene. Para una cocina sin suministro de gas, o donde no se quiere llama abierta, la eléctrica es la elección adecuada.
Alimentación eléctrica: verifícala antes de pedir
La alimentación eléctrica es el punto clave a verificar. Los modelos monofásicos (230V) se enchufan a una toma estándar sin instalación especial. Los modelos trifásicos (400V) entregan más potencia pero requieren una alimentación 400V dedicada — verifica tu cuadro antes de pedir, o elige un modelo monofásico. El requisito exacto se indica en las características de abajo; nuestro equipo puede asesorarte si tienes dudas.
Instalación sobremesa
Es un aparato sobremesa. Se coloca sobre una encimera o superficie resistente al calor y no está diseñado para empotrarse ni apilarse bajo otro aparato. No necesita conexión de gas ni ventilación de combustión, aunque el calor que radia exige una cocina con ventilación normal.
Acero inoxidable, limpieza y APPCC
El hornillo está construido en acero inoxidable de calidad alimentaria. Deja enfriar las placas y luego límpialas junto con el cuerpo con un paño húmedo y un producto alimentario; evita inundar las placas de agua. Las superficies lisas de inox se limpian fácil y encajan directamente en tu plan de limpieza APPCC.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
