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Peso

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  • 0kg - 410kg

Precio

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  • 1,00 € - 27.588,00 €

Pack de inicio para pollo frito — Freidora + Vitrina

PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

  • Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
  • Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

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  • Categorías: PACKS FREIDORA A PRESIÓN AUTOMÁTICA — TIPO HENNY PENNY
  • Disponibilidad: En stock
    • ¡En oferta!
    • -836,00 €

    DIAMANTE 70 - GRILL CHARCOAL GAZ

    4.159,00 € 4.995,00 €

    Le DIAMANTE 70 - GRILL CHARCOAL GAZ est un appareil de cuisson performant et polyvalent qui permet de griller une grande variété de plats pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. 

    Points forts et spécificités :

    Double grille 

    Allumage électronique 

    Bac à graisse amovible 

    Thermomètre intégré 

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -41,00 €

    PRESTIGE 700 - SUPPORT AVEC PORTE DROITE

    179,00 € 220,00 €

    L'accessoire PRESTIGE 700 - SUPPORT AVEC PORTE DROITE est conçu pour être utilisé avec le PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE, FROID POSITIF. Il s'agit d'un accessoire pratique qui ajoute des fonctionnalités supplémentaires à la soubassement réfrigérée, tout en offrant un espace de stockage supplémentaire pour les ustensiles de cuisine.

    Points forts :

    Construction solide en acier inoxydable de qualité alimentaire pour une longue durée de vie

    Porte avec poignée intégrée pour un accès facile et pratique aux ustensiles de cuisine

    S'adapte parfaitement au soubassement réfrigéré PRESTIGE 700 pour un design harmonieux

    Offre un espace de stockage supplémentaire pour les ustensiles de cuisine, ce qui est idéal pour les cuisines professionnelles où l'espace de rangement est crucial.

    • ¡En oferta!
    • -941,00 €

    PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT...

    4.699,00 € 5.640,00 €

    Le PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE est un équipement de froid positif haut de gamme doté de 8 tiroirs, offrant une capacité totale de 550 L. Il est équipé d'une puissance de 350W et d'une tension de MONO 230 V. Ce produit a été conçu pour répondre aux besoins des professionnels du secteur de la restauration et de l'hôtellerie.

    Les options du PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE :

    Grande capacité de stockage avec une capacité totale de 550 L

    Froid positif avec une température comprise entre 0°C et +12°C

    Design moderne et élégant 

    Faible consommation énergétique avec une puissance de 350W et une tension de MONO 230 V

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -571,00 €

    Cocedor de Pasta Prestige 700 Cuba...

    2.839,00 € 3.410,00 €
    • 2×16L = 32L total, 9kW (2×4,5kW) — doble premium de alta capacidad
    • Trifásico 400V obligatorio — verifica tu cuadro antes de pedir
    • Dos baños independientes sobre el perfil premium de 700mm
    • 800mm de ancho, construcción robusta de 25kg
    • Para cocinas de nivel gastronómico con alto volumen de pasta diario
    • ¡En oferta!
    • -216,00 €

    Hornillo de Gas Série 650 2 Fuegos...

    999,00 € 1.215,00 €
    • 2 fuegos, 9,55kW (2×4,775kW) — mandos independientes
    • 650mm de fondo — se alinea con toda la gama de cocina Série 650
    • 400mm de ancho, 17kg — construcción pro de gama media robusta
    • Sellar, hervir a fuego lento y dos cocciones independientes a la vez
    • Para restaurantes de 30–60 cubiertos que montan una línea Série 650
    • ¡En oferta!
    • -1.066,00 €

    PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE

    5.329,00 € 6.395,00 €

    Le PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE, 6 FEUX GAZ - FOUR GAZ GN 2/1 est un matériel de cuisine haut de gamme conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. 

    Points forts :

    Grande capacité 

    Combinaison de gaz et d'électricité 

    Contrôle de la température précis 

    Construction robuste 

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -91,00 €

    Soporte Abierto Snack 600 – Cuádruple

    459,00 € 550,00 €
    • Soporte abierto cuádruple — cuatro unidades Snack 600 en línea (1320mm)
    • Ahorra 730 € vs cuatro soportes simples — 57% del coste de soporte
    • La configuración máxima de soporte Snack 600
    • Inox, 40kg, almacenamiento abierto debajo
    • Una línea de cocción de 1,32m completa a 550 € sin IVA
    • ¡En oferta!
    • -24,00 €

    Kit Porte-Plaques

    239,00 € 263,00 €

    Le Kit Porte-Plaques à 6 niveaux est un accessoire pratique et fonctionnel pour les fours à convection et à air pulse. 

    Points forts :

    Augmentation de l'espace de cuisson 

    Utilisation facile 

    Qualité de fabrication 

    Compatibilité 

    • ¡En oferta!
    • -2,00 €

    Rejilla de Pizza Aluminio Ø280 mm

    8,00 € 10,00 €
    • Rejilla de pizza aluminio · Ø280 mm
    • Cocción crujiente por circulación de aire bajo la pizza — mejor que la bandeja plena
    • Aluminio alimentario: ligero, resistente al calor 250-300°C, apto lavavajillas profesional
    • Accesorio consumible: mantenga 3-5 rejillas por formato y horno en rotación de servicio
    • Referencia GPA280 · por unidad, pida en lotes
    • ¡En oferta!
    • -7,00 €

    grille GN 1/1

    36,00 € 43,00 €

    Pour une cuisine professionnelle efficace, les équipements de qualité supérieure sont indispensables. La grille GN 1/1 est un accessoire de qualité pour les fours mixtes à commandes tactiles. 

    Points forts du produit :

    La grille GN 1/1 pour four mixte à commandes tactiles est fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure 

    La grille est conçue pour s'adapter parfaitement aux fours mixtes à commandes tactiles

    La grille GN 1/1 permet une cuisson uniforme des aliments

    La grille est facile à nettoyer

    • ¡En oferta!
    • -270,00 €

    FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES...

    1.349,00 € 1.619,00 €

    le FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES ELECTROMECANIQUES ’’ 4 NIVEAUX GN 1/1 + 600 X 400 AVEC HUMIDIFICATEUR MANUEL, un équipement de cuisine commerciale puissant et efficace qui offre de nombreux avantages à ses utilisateurs. Il est le top 10 des meilleurs fours pour une cuison rapide et agréable.                                                                                                                                                                                                                       

    Les options de ce four :

    Convection et air pulsé 

    4 niveaux GN 1/1 + 600 x 400 

    Humidificateur manuel

    Commandes électromécaniques

    Produit garantie 1an.

    • ¡En oferta!
    • -1.121,00 €

    FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES

    5.559,00 € 6.680,00 €

    Le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, 5 NIVEAUX GN 1/1 - 600 X 400 est un équipement de cuisine professionnel de haute qualité qui offre des fonctionnalités de cuisson polyvalentes pour répondre aux besoins des chefs et des restaurateurs les plus exigeants. 

    Points forts du FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES :

    Commandes tactiles

    Grande capacité

    Puissance élevée

    Conception robuste

    Produit garantie un an.