Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) a été spécialement conçue afin de répondre au mieux à vos besoins de conservation d’aliments. Ce dispositif réfrigéré de 3 portes possède une structure faite d’acier inoxydable. Son système d'isolation en polyuréthane de haute densité avec une épaisseur de 50 mm assure la sauvegarde de la qualité. La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE, est aussi un appareil de qualité qui contrôle et règle de manière automatique la température. DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est facile à déplacer grâce à ses roulettes.
Produit garantie 1 an.
Les bacs gastronormes inox, GN 1/1 325 x 530 mm, avec une profondeur de 200 mm, sont des éléments essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration.
Points forts du produit :
• Grande capacité de stockage
• Construction en acier inoxydable de qualité supérieure
• Compatibilité avec les équipements de cuisine
• Polyvalence d'utilisation
Produit garantie un an.
Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta + escurridor a la derecha, 1000 mm de largo × 600 mm de fondo. Cubeta de 400 × 400 × 250 mm. Salpicadero. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.