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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
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EQUIPOS SNACK: FREIDORAS, PLANCHAS Y MÁS
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HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
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HORNOS PROFESIONALES: CONVECCIÓN,...
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EQUIPO PROFESIONAL PARA KEBAB:...
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Pantallas y Menú Boards
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EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA...
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FRÍO PROFESIONAL: ARMARIOS, VITRINAS...
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Preparación y Mantenimiento Caliente
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Pièces détachées - Livraisons
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Table SALADETTE 8 Bacs + 3 portes...
1.479,00 € 1.775,00 €- Saladette 3 portes
- 8 bac GN 1/6 (non fournis)
- Plan de travail en INOX
- Dim 1370x700x850/1090
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TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...
2.749,00 € 3.310,00 €Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) adossé à 2 portes, possède un support garnit . Il est particulièrement destiné aux pâtissiers-boulangers. Sa structure en acier inox lui confère une résistance remarquable par rapport aux chocs et à la corrosion. Ce meuble froid, vous permettra de placer des grilles de format 600×400 pour ranger vos pâtes ou autres ingrédients. Il est doté d'un large plan de travail version granit alimentaire pour vous simplifier la tâche dans vos préparations.
Produit garantie 1 an.
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PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE
18,00 € 22,00 €PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 700 mm. Elle assure le maintien en équilibre de la grille.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...
2.099,00 € 2.520,00 €La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est un appareil qui permet la conservation des boissons et des aliments. Elle est constituée de 3 portes centrales, qui permettent de conserver une quantité importante de produits. Son système de froid ventilé et son groupe logé R290 assure une réfrigération correcte des aliments . C'est l'une des meilleures DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) en termes de rapport qualité-prix. Elle est dotée d'une température favorable aux produits consommables.
Produit garantie 1 an.
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Freidora a Presión Henny Penny –...
7.990,00 € 22.990,00 €- Henny Penny Computron: la referencia mundial en comida rápida de pollo
- Compensación de temperatura mediante IA: cocción homogénea desde el momento en que se sumerge la cesta
- Filtración automática + alertas de calidad del aceite integradas
- Cocción a presión: 3-7 kg en 4 minutos
- 25 L · 14 kW · acero inoxidable AISI 304 · stock limitado de segunda mano
- Formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida
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Armario de Mantenimiento del Calor 6...
3.490,00 € 6.490,00 €- Control digital por bandeja — temperatura y temporizador independientes
- Pantalla LCD alfanumérica · guía de producción integrada
- 6 contenedores · acceso frontal y trasero · formato compacto
- 1,9 kW · 691×358×282 mm · 52 kg
- Ideal fast food alta frecuencia, franquicias, cocinas multiproducto
- Modelos de 4 y 8 bandejas también disponibles
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Pack Definitivo EasyFry – 7 Máquinas...
6.190,00 € 10.200,00 €- Un restaurante de pollo frito completo en un solo pedido — 7 máquinas
- Freidora a presión EasyFry (sin bomba) — 12kW, 25L, 3–7kg por tanda de 4 min
- Incluye freidora de patatas, calientapanes y baño maría para una carta completa
- 990 € menos que el pack automático de 7 máquinas, mismo resultado de cocción
- Para restaurantes de gran volumen con pollo, patatas, hamburguesas y salsas calientes
- Formación gratuita — 10.200 € sin IVA
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Pack Definitivo Freidora a Presión...
7.390,00 € 11.190,00 €- Un restaurante de pollo frito completo en un solo pedido — 7 máquinas
- Freidora a presión automática tipo Henny Penny (con bomba) — 13,5kW, 25L, AISI 304, trifásica 400V
- Incluye freidora de patatas, calientapanes y baño maría para una carta completa
- Filtración automática del aceite — el estándar de las cadenas
- Para restaurantes de gran volumen que abren completos y rápido
- Formación gratuita — 11.190 € sin IVA
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Pack 2 Freidoras a Presión Picante y...
5.690,00 € 8.970,00 €- Dos freidoras dedicadas — pollo picante Y sin picante al mismo tiempo
- 2× freidoras a presión automáticas tipo Henny Penny (con bomba) — 13,5kW cada una, 25L, trifásica 400V
- Un aceite dedicado por receta — sin contaminación cruzada de sabores
- Vitrina 1,5m + máquina para marinar + mesa de rebozado
- Para restaurantes de gran volumen que hacen de la diversidad un diferenciador
- Formación gratuita — 8.970 € sin IVA
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Armario de Mantenimiento del Calor...
3.590,00 € 4.990,00 €- Alta capacidad profesional — 6 grandes bandejas de 460×660 mm accesibles
- Acceso frontal y trasero · lado de sala y lado de cocina
- Termostato 50-90°C · pollo, patatas fritas, hamburguesas, pescado
- 2 kW · 220V/50Hz · 610×790×995 mm · 130 kg
- Ideal fast food alta cadencia, restaurante de alta producción
- Compatible con freidoras a presión Henny Penny y Ekinox
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Support à brochettes - croix à la...
47,00 €- Soporte cruz brochetas 39×39cm — acero inoxidable alimentario, estabilidad máxima
- Presentación vertical de brochetas en mostrador o servicio de mesa
- Resistente al calor — apto para brochetas recién salidas de la parrilla
- Fácil de limpiar — acero inoxidable compatible con desinfectantes estándar de cocina
- Eleva la presentación de brochetas para uso profesional en restaurante y catering
