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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
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EQUIPOS SNACK: FREIDORAS, PLANCHAS Y MÁS
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HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
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HORNOS PROFESIONALES: CONVECCIÓN,...
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EQUIPO PROFESIONAL PARA KEBAB:...
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Pantallas y Menú Boards
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EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA...
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FRÍO PROFESIONAL: ARMARIOS, VITRINAS...
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Preparación y Mantenimiento Caliente
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Pièces détachées - Livraisons
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Soporte Doble para Hornos de Pizza...
339,00 € 410,00 €- Soporte doble · dos hornos NXL 4 pizzas superpuestos — 410 €
- Dimensiones 100 × 85 × 86 cm — la base más compacta de los soportes dobles NXL
- 8 pizzas a la vez (4 + 4) en una huella de solo 100 × 85 cm
- Estructura de acero inoxidable — HACCP, robustez, mantenimiento facilitado
- El soporte de arranque en configuración doble para la gama NXL eléctrica
- Se combina con el kit de superposición NXL4 · 410 € sin IVA
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Soporte Neutro para Vitrina Baño...
999,00 € 1.200,00 €- Soporte dedicado a la vitrina baño maría de 4 GN 1/1
- Eleva el baño maría a altura de servicio ergonómica
- Los clientes ven los platos calientes con claridad; el personal sirve sin agacharse
- Construcción robusta en inox, 1400×920×620mm, 77kg
- Completa la instalación del baño maría — 1.200 € sin IVA
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Formadora de Pizza en Frío 2 Rodillos...
1.199,00 € 1.440,00 €- Formadora de pizza en frío · 2 rodillos · Ø400 mm máx — 250 W · 28 kg
- 2 rodillos gran formato: grosor uniforme en pizzas hasta 40 cm
- 560 × 430 × 790 mm — formato más ancho para los grandes pastones, estable en encimera
- El más completo de los modelos en frío: gran diámetro + doble pasada + proceso artesanal
- 120 € más que la 2R Ø300 (1.320 €) para cubrir las pizzas de 31 a 40 cm
- Referencia DSAN420 · 250 W · entrega bajo pedido
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Amasadora de Espiral 48 L Cabezal...
2.349,00 € 2.820,00 €- Amasadora de espiral cabezal elevable 48 L · trifásica 400V — 1500 W · 42 kg
- 48 L → unos 30 kg de masa por hornada · formato compacto 480 × 800 × 850 mm
- Cabezal elevable + cuba desmontable: lleve la masa al puesto de formado · HACCP simplificado
- Trifásica 400V nativa + 1500 W: motor potente y estable en masas densas en gran cantidad
- 120 € más que la ITR40 (41 L, 2.700 €) por +7 L y +5 kg de masa por hornada
- 2.820 € sin IVA · entrega pro a petición
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Microondas Profesional 1000W Táctil –...
679,00 € 820,00 €- Menumaster RMS510TS — 1000W, mandos táctiles
- Superficie de mando plana que se limpia de una pasada — higiene
- Construcción comercial para 5–8 años de uso diario
- Compacto 512×403×310mm, monofásico 230V (toma estándar)
- 50 € más que la versión mecánica, por una superficie plana limpia (820 €)
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Salamandra de Cuarzo 800 mm –...
3.199,00 € 3.840,00 €- Salamandra infrarroja de resistencias de cuarzo — 4,5 kW, monofásico 230V
- Ancho 800 mm: 3 a 4 platos simultáneos o 1 gastronorm GN 2/1
- Calor homogéneo: sin puntos calientes, dorado regular de borde a borde
- Techo móvil: ajuste preciso de la distancia de radiación
- Ideal para cremas catalanas, gratinados delicados, quesos fundidos, acabados gastronómicos
- Dimensiones: 800 × 640 × 590 mm · Alimentación: 230V monofásico
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Asador de Espetones Eléctrico 6...
5.599,00 € 6.720,00 €- Asador de espetones eléctrico — 6 espetones, 36 pollos a la vez
- 19,8kW, trifásico 400V obligatorio
- Muy alto volumen de asado sin llama, sin conexión de gas
- Rotación autorregadora para un pollo dorado y jugoso
- Columna alta de 1098×480×1360mm — para el mayor volumen fijo (6.720 €)
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FRITEUSE GROS VOLUME AVEC VIDANGE...
1.779,00 € 2.140,00 €La FRITEUSE GROS VOLUME AVEC VIDANGE VERSION ELECTRIQUE SUR COFFRE 2 CUVES 2X10L est un appareil de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins des établissements de restauration ayant une forte demande de friture.
Voici les options de cette friteuse :
• Grande capacité
• Vidange facile
• Économi en énergie
• Utilisation facile :
Produit garantie 1 an.
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Grill Panini Vitrocerámica Doble –...
1.499,00 € 1.800,00 €- Grill panini doble de placas vitrocerámica — 2×3 kW = 6 kW de potencia total
- 2 zonas de cocción independientes: dos lotes a la vez o temperaturas diferentes
- Vitrocerámica: calentamiento ultrarrápido, temperatura uniforme de borde a borde, limpieza inmediata
- Capacidad: 4 paninis estándar o 2 baguettes enteras a la vez
- Construcción de acero inoxidable · Bandeja recogedora extraíble
- Ideal para restaurantes de fuerte rendimiento, hoteles-restaurante, panaderías-snack
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Kit de Accesorios para Crepera –...
299,00 € 360,00 €- Kit de accesorios para crepera profesional — espátula de madera, cucharón de masa, rastrillo (rozell)
- Sartén de acero inoxidable 25 cm de diámetro — antiadherente, para crepes de apoyo
- Dimensiones del kit: 490 × 150 × 90 mm — compacto, almacenamiento bajo mostrador facilitado
- Materiales: inox + madera + revestimiento antiadherente — durabilidad y agarre natural
- Indispensable para arrancar un puesto de crepes: las buenas herramientas hacen la calidad de la crepe
- 360 € sin IVA — kit completo para equipar un puesto de crepera en una sola compra
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MACHINE À GLAÇONS – SYSTÈME À...
1.219,00 € 1.790,00 €- Réserve : 5 kg/ 238 glaçons;
- 26kg/24h 15 glaçons par cycle
- D’un système à palettes
- D’un réglage du poids de glaçons
- D’un coffre de stockage des glaçons en ABS
Produit garantie 1 an.
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 600L - FROID...
1.390,00 € 2.090,00 €- FROID NÉGATIF STATIQUE (-22°C/-18°C)
- 6 grilles fixes GN 2/1.
- stockage de 600 Litres.
- thermostat mécanique.
