El soporte neutro para vitrina baño maría es el soporte dedicado a la vitrina baño maría de 4 GN 1/1 del catálogo. Con dimensiones de 1.400mm de ancho, 920mm de alto y 620mm de fondo, y una construcción robusta de 77kg, coloca el baño maría a altura de servicio ergonómica — permitiendo al personal de servicio trabajar sin agacharse y a los clientes ver con claridad las preparaciones mantenidas en caliente. A 1.200 € sin IVA, es el accesorio que completa una instalación profesional de baño maría de 4 GN.
Altura de servicio para un mostrador de bufé caliente
- Eleva el baño maría de 4 GN a 920mm — la altura adecuada para un mostrador de bufé caliente de cara al cliente
- Vista clara para el cliente — los platos calientes se presentan a una altura cómoda para la vista, impulsando la elección
- El personal trabaja sin agacharse — un servicio cómodo y seguro a lo largo de un turno de bufé largo
- Espacio de almacenamiento debajo — guardado organizado para bandejas GN, tapas y consumibles
Construido a juego con el baño maría
Con 77kg en acero inoxidable de calidad alimentaria, el soporte está dimensionado para sostener el pesado baño maría de 4 GN (de 80kg) de forma estable y segura, y mide exactamente 1.400mm para igualar la vitrina sin voladizos. Completa la instalación como una unidad de bufé caliente coherente y alineada y encaja en el plan de limpieza APPCC. Una estructura pasiva sin conexión eléctrica.
Características técnicas
| Parámetro | Valor |
|---|
| Tipo | Soporte neutro para vitrina baño maría 4 GN 1/1 |
| Dimensiones | 1400 × 620 × 920 mm |
| Material | Acero inoxidable alimentario |
| Peso | 77 kg |
| Precio sin IVA | 1.200 € |
Lo que preguntan los compradores
- ¿Este soporte es solo para la vitrina baño maría de 4 GN?
- Está dimensionado específicamente para la vitrina baño maría de 4 GN 1/1 del catálogo — 1400mm de ancho para igualar su anchura sin voladizos, y 77kg para sostener su peso con seguridad. Para una vitrina distinta, verifica las dimensiones con nuestro equipo antes de pedir.
- ¿Necesita alimentación o montaje?
- No — es un soporte inox pasivo sin conexión eléctrica. Se entrega listo para colocar; pon el baño maría encima para completar el mostrador de bufé caliente a altura de servicio, con el espacio de almacenamiento inferior listo para usar.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
