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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27.588,00 €

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Disponibilidad: En stock
  • Tarjeta Electrónica para Freidora a...

    677,00 €
    • Placa electrónica clásica de 10 teclas — para freidoras a presión de pollo
    • Tiempo de cocción programable + mantenimiento de temperatura constante
    • Modo de reposo tras cocción — ahorra energía, prolonga la vida de las resistencias
    • Memoriza varias recetas (alitas, filetes, tiras)
    • Recambio o mejora fiable para freidoras estándar de 10 teclas
    • 35×25×10mm, 4kg — 677 € sin IVA
  • Cylindre de tirage machine glace à...

    29,00 €
    • Cylindre de tirage pour machine a glace
    • Adapter aux machine à glace 3 tirages
    • ¡Disponible sólo en Internet!

    Mesa de Empanado Motorizada – Pollo...

    1.890,00 €
    • Motorizada — tamizado automático del pan rallado mientras empana
    • Separa el pan rallado limpio y sano de un lado y los grumos en una cubeta aparte
    • Pan rallado reutilizable todo el servicio · menos desperdicio · rebozado regular
    • Gran superficie de trabajo 1200×750×800 mm · 220V
    • Ideal para restaurantes de pollo de 30-80 cubiertos, gran volumen (filetes, tenders, alitas, nuggets)
    • ⚠ El operario empana las piezas a mano — la máquina mantiene limpio el pan rallado, no empana el pollo
    • ¡En oferta!
    • -50,00 €

    Gofrera Burbuja Bubble Waffle...

    299,00 € 349,00 €
    • Gofrera burbuja gama Performance — 349 € sin IVA, la entrada en materia para empezar
    • Placa Ø 250 mm antiadherente, 230 V monofásico estándar, 8 kg
    • Formación de receta incluida + cartel publicitario pro incluido
    • Postre burbuja de moda: coste de material ~50 ct, precio de venta medio 5,50–6,00 €
    • Ideal fast food, kebab, snack, burger que añade un postre Instagram-ready
    • Entrega rápida desde stock en Francia
    • ¡En oferta!
    • -500,00 €
    • ¡En oferta!
    • -200,00 €

    Couteaux KEBAB ECO SANS FIL

    390,00 € 590,00 €
    • Cuchillo eléctrico kebab ECO inalámbrico — batería 12V / 2000mAh, hoja Ø100mm, fabricado en Alemania
    • Autonomía de servicio completo — sin necesidad de conexión a la red
    • Mismo rendimiento de corte que el ECO con cable, con total libertad de movimiento
    • Extracción de hoja sin herramientas — limpieza diaria compatible APPCC
    • Ideal para food trucks, puestos de street food y cocinas con distribución flexible
    • ¡En oferta!
    • -400,00 €

    Grill de Contacto Inox Simple – Alto...

    1.890,00 € 2.290,00 €
    • Grill de contacto inox simple profesional — grill de contacto 2 caras, monofásico 230V
    • Cocción simultánea cara superior + inferior — tiempo reducido en 50% vs plancha
    • 3 memorias programables — regularidad garantizada de una pieza a otra, sea cual sea el operador
    • Apertura automática al final del ciclo — cero vigilancia, operador libre en otros puestos
    • Placa superior cromada de 10mm — sellado idéntico en ambas caras
    • Cajón de recogida de jugos · 230V estándar · 2.290 € sin IVA
    • ¡En oferta!
    • -1.000,00 €

    Pack Eco EasyFry + Vitrina 1M – Pollo...

    2.990,00 € 3.990,00 €
    • Los dos esenciales de una cocina de pollo — freidora + vitrina 1m, nada superfluo
    • Freidora a presión EasyFry (sin bomba) — 12kW, 25L, 3–7kg por tanda de 4 min
    • Vitrina caliente de 1 metro — mantiene varias tandas a 60–85°C
    • Mayor capacidad de vitrina que el pack de 70cm
    • Formación gratuita en recetas de pollo incluida
    • 3.990 € sin IVA — un lanzamiento rápido y limpio
    • ¡En oferta!

    Freidora a Presión Gas Digital – Best...

    4.490,00 €
    • El superventas de gas desde hace más de 10 años: la elección de las cadenas de comida rápida especializada en pollo
    • 10 teclas: tus recetas guardadas, resultado constante independientemente de quién lo utilice
    • Cocción a presión: de 3 a 7 kg en 4 minutos
    • Sin bomba · 25 L · gas de ciudad · AISI 304
    • Consumo de gas: 0,48 kg/h · versión para bombona disponible
    • Formación gratuita sobre recetas de pollo para restaurantes de comida rápida
    • ¡En oferta!

    Broche Kebab 4 feux Fast Food

    1.790,00 €
    • Asador kebab gas 4 quemadores Fast Food — 16,25kW, cono máximo 60kg
    • Diseño motor inferior — mayor vida útil en entorno de comida rápida de alto calor
    • Recuperación rápida bajo carga continua de alto volumen
    • Puertas de seguridad abatibles + bandeja recogegrasas extraíble incluidas
    • Para restaurantes kebab fast food con 50–80kg+ de döner/día
    • ¡En oferta!
    • -1.300,00 €
    • Pack

    Pack Eco Freidora a Presión Tipo...

    3.080,00 € 4.380,00 €
    • Punto de entrada de la gama automática profesional — 3.080 € sin IVA
    • Freidora a presión automática tipo Henny Penny, sin bomba — 12kW, 25L, trifásica 400V
    • 10 teclas programables — tus recetas memorizadas desde el primer día
    • Vitrina caliente de 1 metro — el equilibrio adecuado entre capacidad y espacio
    • Menos manipulaciones de aceite caliente, mayor vida del aceite
    • Formación gratuita en recetas de pollo incluida
    • ¡En oferta!
    • -360,00 €

    Tostadora de Contacto para Panes – 12...

    390,00 € 750,00 €
    • Tostadora de contacto profesional para panes — placas de contacto horizontal
    • 12 panes en 30–40 segundos — mantiene el ritmo de la línea de hamburguesas
    • Temperatura 150–260°C, ciclo 20–90s, espaciado de placas ajustable
    • 2,2kW, 220V/50Hz, 27kg de inox
    • Tostado dorado uniforme para producción intensiva de hamburguesas (750 €)