Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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L'armoire de stérilisation à couteaux 2 portes est un outil professionnel essentiel pour assurer une hygiène irréprochable dans les cuisines. Dotée d'une puissance élevée, de caractéristiques pratiques et d'une conception robuste, cette armoire garantit une stérilisation efficace et sûre des couteaux, contribuant ainsi à maintenir des normes sanitaires élevées.
Voici les options de l'armoire de stérilisation à couteaux 2 portes :
• Stérilisation puissante grâce à sa puissance de 30 kW
• Double porte pratique
• Grande capacité avec une largeur de 970 mm
• Robustesse et durabilité
Produit garantie 1an.
Lavavajillas de doble pared con descalcificador, 500 × 500 mm, 6,65 kW. Limpieza intensiva de los utensilios de cocina para hostelería, sin depósitos de cal. Cumple con la normativa HACCP.
La hotte dynamique complète casquette cubique, d'une profondeur de 900 mm et d'une longueur de 1500 mm, est un matériel qui offre une excellente performance dans la ventilation des cuisines professionnelles. Avec un débit de 1300 m3/h, cette hotte puissante élimine efficacement les fumées, les odeurs et la vapeur, créant ainsi un environnement de travail sain et agréable.
Options du produit :
• Puissance de 184 W
• Design cubique compact
• Débit élevé de 1300 m3/h
• Facilité d'installation
Produit garantie 1an.
La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) murale est très simple d'installation et vous pouvez ranger vos produits frais facilement avec sa grande capacité de stockage. Le fabricant a imaginé un design ergonomique et très raffiné pour un résultat très moderne. Cette table réfrigérée à 3 portes est très pratique, vous pouvez faire installer si besoin des blocs de tiroirs pour obtenir plus d'espaces de rangement. Elle fait partie de la gamme Compacte, la gamme parfaite si vous voulez profiter d'un large espace de rangement dans une petite cuisine. Sachez bien que vous disposez d'une garantie de 1 an dès l'achat du matériel.
Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas, 1200 mm de largo × 700 mm de fondo. Cubetas de 500 × 500 × 300 mm cada una. Profundidad: 700 mm. Salpicadero. Conforme a las normas HACCP. Garantía de 1 año.
La table de travail Gamme Eco est un choix idéal pour les espaces de travail professionnels tels que les cuisines, les laboratoires ou les ateliers. Avec sa conception fonctionnelle et sa solidité, cette table offre une surface de travail pratique et fiable pour faciliter les tâches quotidiennes.
Voici quatre points forts de la table de travail Gamme Eco :
• Robustesse et durabilité
• Large surface de travail
• Conception fonctionnelle
• Polyvalence
Produit garantie 1an.
Descalcificador manual de 8 litros para lavavasos profesionales. Elimina la cal, protege su equipo y garantiza vasos sin marcas. Resina regenerable.
La hotte dynamique complète casquette cubique, avec une profondeur de 900 mm et une longueur de 2000 mm, est un matériel qui répond aux besoins les plus exigeants en matière de ventilation dans les cuisines professionnelles. Grâce à son débit impressionnant de 2200 m3/h, cette hotte garantit une extraction efficace des fumées, des vapeurs et des odeurs, créant ainsi un environnement de travail sain et sécurisé.
Options du produit :
• Puissance optimale de 420 W
• Design cubique élégant
• Débit élevé de 2200 m3/h
• Facilité d'installation
Produit garantie 1 an.