Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
Le four à pizza électrique gamme XL Premium dessus et sol en pierre réfractaire, avec ses deux niveaux et sa capacité de 2x6 pizzas en largeur, est un équipementhaut de gamme qui offre plusieurs avantages et des fonctionnalités diverses pour les restaurants, les pizzerias et les traiteurs.
Voici les options de ce produit :
• Puissance de 18 kW
• Dessus et sol en pierre réfractaire
• Capacité de 2x6 pizzas en largeur
• Alimentation triphasée et tension de 400V
Produit garantie 1an.
Le PÉTRIN A SPIRALE tête fixe cuve fixe avec une capacité de 48 L est un matériel de boulangerie et de pâtisserie conçu pour répondre aux besoins des professionnels.
Points forts du PÉTRIN A SPIRALE :
• Grande capacité
• Haute puissance
• Tête fixe et cuve fixe
• Conception robuste et durable
Produit garantie un an.
La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est parfaite pour conserver les boissons et les aliments à la bonne température. C'est incontestablement un équipement réfrigéré de haute qualité avec un meilleur rapport qualité-prix. Cette marque de DESSERTE RÉFRIGÉRÉE en acier inoxydable est dotée de 4 portes centrales, d'une grille, d’une capacité de 632 L et dispose d'un système automatique. Elle est munie d’un système d’évaporation des eaux de dégivrage automatique.
PRODUIT GANRANTIE UN AN.
Les caractéristiques techniqu
La Table du Chef Bac à Gauche est un équipement de haute qualité qui répond aux besoins des chefs cuisiniers et des professionnels de la gastronomie. Dotée d'un bac à gauche et d'une largeur de 1400 avec une profondeur de 700, cette table est spécialement conçue pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Voici les options :
• Capacité généreuse pour la préparation et le stockage des ingrédients.
• Conception pratique qui facilite l'accès rapide aux ustensiles et aux produits.
• Matériau de haute qualité, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
• Dimensions parfaitement adaptées pour une utilisation optimale de l'espace.
Produit garantie un an.
Fregadero profesional apto para lavavajillas, acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta + escurridor a la izquierda, profundidad 700 mm. Cubeta grande de 500 × 500 × 350 mm. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.
Le destructeur d'insectes Longueur 640 est un matériel hautement performant conçu pour éliminer les insectes indésirables de manière efficace et fiable. Avec sa puissance élevée et ses caractéristiques avancées, il vous aidera à maintenir un environnement propre et débarrassé des nuisibles.
Voici les options du destructeur d'insectes Longueur 640 :
• Puissance de 40 kW
• Grande couverture grâce à sa largeur de 640 mm
• Système d'allumage facile
• Sécurité garantie
Produit garantie 1an.
Lavavajillas con campana de doble pared, 500 × 500 mm, 10,5 kW. El modelo profesional definitivo: aislamiento térmico, gran capacidad de lavado y ciclos ultracortos. Cumple con la normativa HACCP.
La hotte dynamique complète casquette oblique avec une profondeur de 900 mm et une longueur de 3000 mm est un matériel de haut qualité conçu pour répondre aux besoins de ventilation dans les cuisines professionnelles. Cette hotte hautement performante offre une solution idéale pour éliminer efficacement les fumées, les vapeurs et les odeurs, créant ainsi un environnement de travail sain et confortable. Avec sa puissance de 420 W, elle garantit des performances optimales et une extraction d'air puissante.
Voici les options de la hotte dynamique complète casquette oblique :
• Débit d'air élevé de 2800 m3/h
• Conception ergonomique avec profondeur de 900 mm
• Haute puissance de 420 W
• Grande taille avec une largeur de 3000 mm
Produit garantie 1 an.
Le support pour four à pizza électrique gamme Master est un accessoire très pratique et indispensable pour accompagner votre four à pizza électrique gamme Master résistance dans la pierre réfractaire 2 niveaux-2x6 pizzas en largeur.
Quelques points forts du support :
• Robuste et résistant : ce support est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité
• Ergonomique et pratique : il est conçu pour faciliter l'utilisation et l'accès au four à pizza électrique gamme Master
• Esthétique et design : son apparence élégante et moderne s'harmonise parfaitement avec le four à pizza électrique gamme Master, donnant ainsi une allure professionnelle à votre cuisine.
Le Four à Pizza Electrique Gamme Master est un équipement de qualité supérieure, conçu pour cuire jusqu'à 4 pizzas simultanément sur un seul niveau.
Quelques points forts du Four :
• Résistance dans la pierre réfractaire pour une distribution homogène de la chaleur et une cuisson parfaite de chaque pizza
• Construction robuste en acier inoxydable
• Puissance de 6,6 KW
Produit garantie 1 an.
Le PÉTRIN A SPIRALE avec tête fixe, cuve fixe capacité 41 L - 2 vitesses est un équipement professionnel de haute qualité conçu pour répondre aux besoins des boulangers et des pâtissiers. Avec une capacité de 41 litres, une puissance de 1300 W et deux vitesses de pétrissage, ce pétrin offre des performances exceptionnelles pour la préparation de grandes quantités de pâte.
Les options du PÉTRIN A SPIRALE :
• Grande capacité et cuve fixe de 41 litres
• Deux vitesses
• Qualité de pétrissage
• Conception robuste
Produit garantie un an.
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est une gamme compacte d'une capacité de 250 L. Cette table réfrigérée en inox est équipée de 2 portes avec poignée incorporée en haut. Ce matériel de 125 kg est indispensable pour le stockage de vos denrées en cuisine puisqu'elle vous offre la possibilité de contrôler la température. Elle est facile à entretenir et son froid ventilé est très performant. En plus de cela, elle est facilement déplaçable (montée sur des roulettes) et son dessus peut servir de plan de travail.
PRODUIT GARANTIE UN AN.