Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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La version centrale du TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) est idéale pour votre établissement CHR. Il possède une grande capacité de stockage de 815 litres. Son système de froid ventilé diffuse une température variable entre -2°C et +8°C qui assure une réfrigération parfaite des produits. Il est doté de 4 portes avec un dispositif de fermeture automatique et de maintien d'ouverture. C'est le parfait matériel pour conserver vos produits alimentaires.
Produit garantie 1 an.
La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est un meuble froid avec des placards adaptés au rangement. Elle est équipée de 2 portes centrales et d'un système de fermeture automatique. Du fait de sa profondeur de 600 mm, la table réfrigérée est spécialement adaptée à la restauration snack. Elle sert à dresser ou préparer plusieurs plats sur une aire de stockage de 268 litres . C'est le produit parfait pour conserver vos aliments et boissons en toute sérénité.
Produit garantie un an.
Les bacs gastronormes inox perforés, GN 1/1 325 x 530 mm, avec une profondeur de 65 mm, sont des équipements essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration.
Points forts du produit :
• Drainage optimal
• Ventilation améliorée
• Polyvalence d'utilisation
• Durabilité et facilité d'entretien
Produit garantie un an.
Les chariots inox échelles GN 1/1 & Euronorme 600x400 sont des équipements polyvalents et fonctionnels utilisés dans les cuisines professionnelles et les industries alimentaires.
Points forts du produit :
• Capacité de stockage optimisée
• Durabilité et résistance
• Mobilité facile
• Hygiène et facilité de nettoyage
Produit garantie un an.
Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas, 1000 mm de largo × 600 mm de fondo. Cubetas de 400 × 400 × 250 mm cada una. Separación entre lavado y aclarado. Salpicadero. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.