PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

Nos produits

- ¡En oferta!
Mesa de Empanado Manual Compacta –...

590,00 €

Mesa de rebozado manual compacta de 800 × 700 × 800 mm para restaurantes de comida rápida especializados en pollo. Una solución económica que ahorra espacio, ideal para cocinas pequeñas y negocios que están empezando.

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- ¡Disponible sólo en Internet!
Filtradora de Aceite Profesional para...

1.790,00 €

Filtro de aceite profesional para freidoras a presión y freidoras tradicionales. Elimina las impurezas y las micropartículas, prolonga la vida útil del aceite y garantiza un sabor de fritura impecable.

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- -300,00 €
Horno Tandoor Gran Modelo / Tandoori...

2.390,00 € 2.690,00 €
Gran modelo — arcilla artesanal pakistaní, cocción a la llama

1.000×1.010×910 mm · 220 kg · Apertura 600 mm

Gas natural 20 mbar o propano 37 mbar · 14 kW

Mayor superficie de cocción que el modelo estándar

Entregado completo: brochetas para carnes/pescados + piedras de lava

2.690€ sin IVA · Entrega Francia y Europa
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Porte Gaufres / Crêpes / Churros

9,90 € 12,90 €
Ce que beaucoup de personnes apprécient de cette Porte Gaufres / Crêpes / Churros :

Polyvalence ultime : Préparez gaufres, crêpes et churros avec un seul appareil.

Utilisation facile et nettoyage rapide.

Laissez libre cours à votre créativité avec des garnitures et sauces variées.

Transformez votre cuisine en un stand de desserts.

Découvrez de nouvelles aventures culinaires avec la Porte Gaufres/Crêpes/Churros.

Produit garantie 1 an
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- -100,00 €
Couteaux KEBAB ECO FILAIRE

249,00 € 349,00 €
Parfait pour döner, gyros, döner au poulet ou shawerma

Coupage précis

Réglage facile de l' épaisseur de coupe

Protection de surcharge

Interrupteur marche/arrêt

Utilisation simple
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- -400,00 €
Broche Kebab 3 Feux

890,00 € 1.290,00 €

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- ¡En oferta!
- -700,00 €
Tiroirs Chauffants

2.090,00 € 2.790,00 €
Voici pourquoi vous devriez opter pour le tiroirs Chauffants :

Flexibilité avec des modèles de 1 à 4 compartiments.

Puissance de chauffe adaptée à chaque modèle.

Conception pratique et robuste pour une utilisation à long terme.

Contrôle individuel de la température.

Maintenez vos plats chauds et prêts à servir avec facilité.
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- ¡En oferta!
- -500,00 €
Chambre Froide

1.790,00 € 2.290,00 €
Découvrez notre incroyable gamme de chambres froides attrayantes et pertinentes, offrant des solutions de conservation optimale des aliments.

Avec des tailles allant de 2.94m² à 11.02m² et des prix à partir de 1790€, nos chambres froides sont conçues pour répondre à vos besoins spécifiques. Voici quelques points forts :

Tailles variées adaptées à vos besoins.

Prix maximum conseillé : 3290€ pour une capacité de 11.02m².

Design compact pour une intégration facile.

Qualité de construction exceptionnelle et isolation efficace.

Assure une conservation optimale des aliments frais.
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- -300,00 €
CLAM INOX DOUBLE HAUT RENDEMENT

2.490,00 € 2.790,00 €

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- -1.100,00 €
Pack Freidora a Presión Tipo Henny...

2.980,00 € 4.080,00 €

Paquete para restaurantes de pollos de superficie reducida: freidora automática a presión tipo Henny Penny + vitrina para mantener el calor de 70 cm + formación gratuita sobre recetas. Ideal para food trucks, locales de aperitivos y cocinas pequeñas.

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- -100,00 €
BUBBLE WAFFLE / GAUFRIER BULLE /...

590,00 € 690,00 €
PORTE GAUFRE EN INOX OFFERT

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RECETTE DE PRÉPARATION PATE A GAUFRE OFFERTE

Acier INOX + Revêtement internet Anti-adhésif TRIPLÉ

TAILLE Capot ovale : 180x 210MM

DIAMETRE Plaque Bubble : 250 MM

PLAGE DE TEMP.: 50-300 °C

Minuterie intégrée

MARGE IMPORTANTE SUR LA GAUFRE
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Canasto de Cocción por Niveles para...

290,00 € 349,00 €

Cesta de cocción de dos niveles para freidoras a presión tipo Henny Penny o equivalentes. Acero inoxidable de calidad alimentaria, 334 × 275 × 255 mm, capacidad de 5 kg. Evita que los alimentos se peguen al final de la cocción.

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