Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
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La plaque perforée est un accessoire indispensable pour les cuisines équipées d'un four mixte à commandes tactiles.
Les quatre points forts de la plaque perforée :
• Conception perforée
• Résistance à la corrosion
• Nettoyage facile
• Durabilité
Le FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES DIGITALES est un équipement de cuisine professionnelle de haute qualité, destiné aux restaurateurs et aux professionnels de la cuisine. Disponible en plusieurs modèles, il offre une grande capacité de cuisson et une technologie avancée pour un contrôle précis de la température et de l'humidité.
Les options du FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES DIGITALES :
• Grande capacité avec 10 niveaux GN 1/1
• Puissance élevée de 11,8 kW
• Contrôle précis de la température
• Hauteur confortable de 1015 mm
Produit garantie un an.
Le FOUR A PIZZA ELECTRIQUE GAMME XL est un équipement de qualité professionnelle conçu pour les amoureux de la pizza. Il est équipé d'un sol en pierre réfractaire, qui permet de cuire des pizzas parfaitement croustillantes et savoureuses.
Les options du FOUR A PIZZA ELECTRIQUE GAMME XL :
• Capacité de cuire jusqu'à 4 pizzas en même temp
• Sol en pierre réfractaire
• Puissance élevée de 6 kW
• Conception professionnelle
Produit garantie un an.
Le Support pour Four à Pizza Electrique est un accessoire conçu pour être utilisé avec le Four à Pizza Electrique Gamme XL Sol en Pierre Réfractaire 2 niveaux - 2x6 Pizzas en Profondeur.
Points forts du produit :
• Stabilité : Le support est conçu pour offrir une plate-forme solide et stable pour le four à pizza
• Hauteur réglable : Ce qui permet d'ajuster la hauteur du four à pizza en fonction de vos besoins
• Facile à déplacer
• Construction robuste
Le PÉTRIN A SPIRALE avec variateur, tête fixe, cuve fixe et une capacité de 32 L est un outil haut de gamme que les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie utilisent pour le pétrissage efficace et homogène des pâtes pour la réalisation de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Les options du PÉTRIN A SPIRALE :
• Variateur de vitesse
• Tête relevable
• Cuve amovible professionnel
• Construction robuste en acier inoxydable
Produit garantie 1an.
Le RECHAUD GAZ avec 2 feux en profondeur est un matériel de cuisine professionnel très pratique pour les cuisines de restaurants et de collectivités.
Quelques atouts du produit :
• Grande puissance : qui permet une cuisson rapide et efficace ;
• Largeur compacte ;
• Construction robuste ;
• Facilité d'utilisation.
Produit garantie un an.
La RÔTISSOIRE A BROCHES Gaz, 2 Broches - 8 Poulets, est très pratique pour cuire uniformément de la viande savoureuse. Elle convient aux restaurants, traiteurs ou fêtes en extérieur, grâce à sa grande capacité et puissance de 12 kW.
Quelques points forts du produit :
• Grande capacité de cuisson : jusqu'à 8 poulets en même temps, idéal pour les grandes réunions ou événements.
• Cuisson uniforme : broches tournant lentement pour une cuisson homogène et une viande juteuse.
• Version Gaz : montée rapide en température et cuisson précise grâce à son système de gaz.
• Facile à utiliser et à nettoyer : sécurité, porte en verre et tiroirs amovibles pour faciliter le nettoyage.
Produit garantie 1 an.
GRILLE SUPPLÉMENTAIRE (560 X 540) pour l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - FROID NÉGATIF VENTILÉ (-21°C/-16°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument idéal de travail de la restauration. Ses dimensions sont de 560 X 540 mm.
La MACHINE À GLAÇONS T25A est un appareil électroménager de la gamme T. Elle dispose d’un système à palettes et d’un refroidissement à air qui vous permet de disposer les glaçons à votre goût tout en maintenant une température idéale. Elle est également dotée :
Produit garantie 1 an.
La VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+10°C) est le matériel idéal pour exposer vos sandwichs, gâteaux et autres friandises. Cette vitrine possède un large volume d'exposition avec 2 étagères amovibles en verre. Sa structure en acier de couleur noire et son éclairage LED interne favorisent une meilleure exposition de produits alimentaires. Ce meuble froid est très résistant du fait de sa structure et de ses 4 faces vitrées avec double vitrage.
Produit garantie 1 an.
KIT 6 PIEDS INOX est un accessoire recommandé pour ceux qui disposent la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) 4 portes. En effet, il permet de déplacer la desserte sans poinçonnement du sol et la maintenir en équilibre.
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) central 2 portes est l’outil favorable pour le refroidissement des boissons, et autres produits alimentaires. En effet, elle est conçue en acier inox facilitant son entretien. De même, pour un entretien en profondeur, la desserte dispose des paires de glissière permettant de retirer facilement les grilles. Son système de dégivrage automatique et d’évaporation des eaux de dégivrage limite la croissance des bactéries.
Produit garantie 1 an.