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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
Nos produits
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EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
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EQUIPOS SNACK: FREIDORAS, PLANCHAS Y MÁS
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HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
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HORNOS PROFESIONALES: CONVECCIÓN,...
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EQUIPO PROFESIONAL PARA KEBAB:...
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Pantallas y Menú Boards
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EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA...
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FRÍO PROFESIONAL: ARMARIOS, VITRINAS...
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Vitrines de Comptoirs / Murales
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Preparación y Mantenimiento Caliente
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Pièces détachées - Livraisons
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support neutre
449,00 € 539,00 €Le support neutre avec 7 niveaux pour fours mixtes Combi Slim est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration qui cherchent à optimiser leur espace de travail tout en garantissant une bonne organisation de leur cuisine.
Points forts du support :
• Capacité de stockage en hauteur
• Robuste et résistant
• Facile à nettoyer
• Design compact
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Rejilla de Pizza Aluminio Ø360 mm
11,00 € 13,00 €- Rejilla de pizza aluminio · Ø360 mm
- Cocción crujiente por circulación de aire bajo la pizza — mejor que la bandeja plena
- Aluminio alimentario: ligero, resistente al calor 250-300°C, apto lavavajillas profesional
- Accesorio consumible: mantenga 3-5 rejillas por formato y horno en rotación de servicio
- Referencia GPA360 · por unidad, pida en lotes
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Hornillo Eléctrico Snack 600 2 Placas...
449,00 € 540,00 €- 2 placas redondas, 4kW — más potencia que la versión monofásica (3kW)
- Trifásico 400V obligatorio — verifica tu cuadro antes de pedir
- Construcción robusta Snack 600 de 25kg, 300mm de ancho
- Para cocinas que ya tienen trifásica y quieren más potencia
- Alternativa monofásica disponible (id1084, 3kW) si no hay trifásica
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PLAQUE PLEINE
32,00 € 38,00 €La PLAQUE PLEINE est un accessoire indispensable pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, permettant une cuisson efficace et uniforme de nombreux plats différents.
Points forts:
• La PLAQUE PLEINE est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité
• Les dimensions de 600 mm de largeur et 400 mm de profondeur permettent une cuisson de grande capacité.
• La surface plane de la PLAQUE PLEINE assure une cuisson uniforme des aliments.
• La PLAQUE PLEINE est facile à nettoyer
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FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES...
1.489,00 € 1.788,00 €Le FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES DIGITALES 4 NIVEAUX GN 1/1 + 600 X 400 TURBO avec humidificateur e est un équipement de cuisine haut de gamme qui offre une excellente performance en matière de cuisson.
Options du produit :
• Convection et air pulsé
• 4 NIVEAUX GN 1/1 + 600 X 400 TURBO
• Humidificateur
• Commandes digitales
Produit garantie 1an.
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FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES
6.849,00 € 8.220,00 €Le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES est un équipement de cuisine indispensable pour les professionnels. Avec sa capacité de cuisson polyvalente, ce produit est adapté pour la préparation de différents types de plats.
Points forts du FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES :
• Commandes tactiles
• Lavage automatique
• Puissance élevée
• Grande capacité
Produit garantie un an.
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Kit 4 Ruedas Gama Smart para Soporte...
319,00 € 390,00 €- Kit 4 ruedas · soporte horno de pizza gama Smart — 210 €
- Específico gama Smart: diámetro y fijación adaptados a las patas de los soportes Smart
- Entregado sin montar (flat-pack) — automontaje en 20-30 min con herramientas estándar
- Freno individual por rueda: movilidad cuando la necesita, fijo durante el servicio
- Transforma un soporte fijo gama Smart en soporte móvil sin cambiar la estructura
- 210 € sin IVA
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Horno de Pizza Snacking XL – 2...
2.099,00 € 2.520,00 €- 12 kW TRI 400V — 2 niveles 2×3 pizzas, suela de piedra refractaria, gama Snacking
- 1310×600×750 mm, 125 kg — 6 pizzas simultáneas sobre solo 600 mm de fondo
- ⚠️ Alimentación trifásica 400V obligatoria — verificar antes de pedir
- El mayor formato Snacking: 210 mm más ancho que el XLC22 para un 50% más de capacidad
- 2 niveles independientes: control separado, cocciones diferenciadas o mantenimiento caliente posible
- Entrega en palé desde stock en Francia
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SUPPORT NEUTRE POUR VITRINE BAIN MARIE
969,00 € 1.170,00 €Le SUPPORT NEUTRE POUR VITRINE BAIN MARIE, COMPATIBLE avec VITRINE BAIN MARIE 2GN 1/1, AVEC TABLETTE INOX POUR CAISSE est un produit polyvalent et pratique pour les professionnels de la restauration et de la vente alimentaire.
Les avantages de l’accessoire:
• Tablette en acier inoxydable
• Les pieds réglables
• La compatibilité avec les vitrines bain marie
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Amasadora de Espiral 48 L 2...
2.298,00 € 2.765,00 €- Amasadora de espiral 48 L 2 velocidades · trifásica 400V · 1500 W — capacidad y flexibilidad máximas
- 48 L → unos 30 kg de masa por hornada · 100+ pizzas en una sola puesta a punto
- 1500 W: potencia adaptada a los 30 kg de masa densa · mantiene régimen estable en hornadas consecutivas
- 2 velocidades: incorporación lenta + desarrollo rápido incluso en las grandes masas
- Trifásica 400V · 480 × 810 × 850 mm · 42 kg · producción intensiva alta frecuencia
- 2.765 € sin IVA · entrega pro a petición
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Microondas Profesional 1100W Táctil –...
899,00 € 1.160,00 €- Menumaster RCS511TS — 1100W, mandos táctiles
- Cavidad grande 559×483×352mm, superficie plana que se limpia fácil
- Potencia ajustada para volumen de recalentado ligero-moderado
- Construcción comercial, monofásico 230V (toma estándar)
- Sin gastar de más en potencia que no usarás (1.160 €)
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Asador de Espetones Eléctrico 4...
4.199,00 € 5.040,00 €- Asador de espetones eléctrico — 4 espetones, 24 pollos a la vez
- 13,2kW, trifásico 400V obligatorio
- Alto volumen de asado sin llama, sin conexión de gas
- Rotación autorregadora para un pollo dorado y jugoso
- 1098×480×1000mm, 90kg — para mostradores fijos de alto volumen (5.040 €)
