Pack de inicio para pollo frito — Freidora + Vitrina

PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

Nos produits

- ¡En oferta!
- -4,00 €
PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE

18,00 € 22,00 €

PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est outil de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 600 mm. C’est l’outil qui permet de maintenir la grille supplémentaire en équilibre dans la desserte.

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- ¡En oferta!
- -791,00 €
TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

3.899,00 € 4.690,00 €

Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) à 4 portes est construit en acier inox AISI 304. Il possède un plan de travail en granit de bonne qualité utile à la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est adapté aux conditions tempérées grâce à son groupe tropicalisé de +43°C. Il est compatible avec les bacs et les grilles 600×400 utiles pour ranger vos ingrédients au frais.

produit garantie de 1 an.

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- ¡En oferta!
- -412,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

1.928,00 € 2.340,00 €

La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) dotée de 2 portes est ce qu’il faut pour votre cuisine familiale. Elle est performante et offre un espace de stockage sécurisé aux produits frais. Son efficacité réside dans la production de froid homogène assuré par son système de refroidissement.

Produit garantie 1 an .

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- ¡En oferta!
Vitrina de Mantenimiento del Calor...

2.490,00 €
El modelo premium — humidificación + 2 termostatos + bandeja hamburguesa

6 bandejas, doble apertura · servicio fluido de alto volumen

Sistema de humidificación integrado · crujiente conservado más tiempo

1,52 kW · 220V/50Hz · 1500×760×860 mm · 50 kg

Ideal restaurante chicken-burger, fast food de alta cadencia

Compatible con todas las marcas de freidoras a presión
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- -700,00 €
Mesa de Empanado Motorizada Pro –...

1.890,00 € 2.590,00 €
Motorización premium — tamizado reforzado del pan rallado en servicio intensivo
Separa el pan rallado limpio y sano de un lado y los grumos en una cubeta aparte
Pan rallado limpio todo el servicio, incluso a gran volumen (tenders, alitas, filetes)
1.150×450×850 mm · 50 kg · 220V
Ideal para chicken shops, dark kitchens y franquicias fast food
⚠ El operario empana las piezas a mano — la máquina mantiene limpio el pan rallado, no empana el pollo
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- ¡En oferta!
- -700,00 €
Mesa Refrigerada para Pizza 3 Puertas...

1.790,00 € 2.490,00 €
Mesa refrigerada para pizza · 3 puertas · Granite 580L · gran capacidad
580 litros — el mayor volumen refrigerado del catálogo de mesas de pizza
3 puertas abatibles — acceso organizado en 3 zonas de guarniciones independientes
Ideal para las pizzerías de gran volumen o los servicios de larga duración
Encimera de acero inoxidable · cubetas GN en la parte alta · frío positivo
Marca Granite · frío positivo · entrega bajo pedido
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- ¡En oferta!
- -5,00 €
Bacs gastronormes inox GN 1/3

23,00 € 28,00 €

Les bacs gastronormes inox GN 1/3 de dimensions 325 x 176 mm avec une profondeur de 150 mm sont des équipements essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques.

Options des bacs gastronormes inox GN 1/3 325 x 176 mm, profondeur 150 :

• Capacité généreuse pour le stockage et la préparation des aliments

• Polyvalence optimale pour différentes portions et ingrédients

• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion

• Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches

Produit garantie un an.

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- -210,00 €
PLONGE 2 BACS + EGOUTTOIR GAUCHE...

1.049,00 € 1.259,00 €

Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas + escurridor a la izquierda, 1600 mm (ancho) × 600 mm (profundidad). Cubetas de 500 × 400 × 250 mm. Salpicadero. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.

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- -3,20 €
GEL HYDROALCOOLIQUE 1L BOUTEILLE

15,99 € 19,19 €

Le Gel Hydroalcoolique 1L Bouteille Vanille est un choix idéal pour maintenir une hygiène des mains impeccable, que ce soit à la maison, dans les lieux publics ou au travail.

Points forts du produit :

• Puissance désinfectante maximale

• Grande contenance

• Parfum agréable de vanille

• Application facile et économique

Produit garantie 1an.

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- -402,00 €
lave-verres double paroi

1.898,00 € 2.300,00 €

Lavavasos de doble pared, 350 × 350 mm, sin descalcificador, con bomba de vaciado. Aislamiento térmico + instalación flexible. Conforme a las normas CE y HACCP.

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- ¡En oferta!
- -16,00 €
Filtre Labyrinthe Inox AISI 304

49,00 € 65,00 €

Le Filtre Labyrinthe Inox AISI 304 est un accessoire essentiel pour la Hotte Dynamique Complète. Ce filtre, conçu avec précision, offre une performance exceptionnelle en matière de filtration de l'air et garantit un environnement sain et exempt de contaminants.

Caractéristiques du Filtre Labyrinthe Inox AISI 304 :

• Matériau : Acier inoxydable AISI 304

• Dimensions : Largeur 400, Profondeur 400, Hauteur 20

• Conception de labyrinthe pour une filtration efficace

• Résistant à la corrosion, aux chocs thermiques et à l'usure

• Facile à nettoyer et à entretenir

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- ¡En oferta!
- -291,00 €
hotte statique casquette cubique

1.299,00 € 1.590,00 €

La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 2500 avec un débit de 2300m3/h est un choix incontournable pour tous ceux qui recherchent une solution de ventilation efficace et performante.

Points forts du produit :

• Efficacité de ventilation

• Conception cubique pratique

• Haute qualité de fabrication

• Facilité d'installation

Produit garantie 1 an.

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