Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas, 1200 mm de largo × 600 mm de fondo. Cubetas de 500 × 400 × 250 mm cada una. Separación entre lavado y aclarado. Salpicadero. Conforme a las normas HACCP. Garantía de 1 año.
Le PLACARD CHAUFFANT ADOSSE est un équipement innovant conçu pour répondre aux besoins de chauffage et de rangement dans un espace limité. Il combine les fonctionnalités d'un placard traditionnel avec un système de chauffage intégré, offrant ainsi une solution pratique et efficace pour optimiser l'utilisation de l'espace.
Options du produit :
• Chauffage intégré
• Design compact
• Rangement optimisé
• Contrôle facile
Produit garantie un an.
Le Gel Hydroalcoolique 500ml Fruit Rouge est un produit essentiel pour maintenir une hygiène des mains irréprochable, tout en apportant une touche de fraîcheur fruitée à votre routine quotidienne.
Points forts du produit :
• Puissance désinfectante optimale
• Format généreux
• Parfum rafraîchissant de fruits rouges
• Absorption rapide et non collante
Produit garantie 1an.
La Table d'Entrée (2 pieds) + 1 bac d'une longueur de 1200 est un accessoire éssentiel pour accompagner le Lave-Vaisselle à Capot Double Paroi. Avec une largeur de 1500, une profondeur de 730 et une hauteur de 860, ce produit est conçu pour offrir une solution pratique et fonctionnelle pour la préparation et le stockage des ustensiles de cuisine.
Points forts du produit :
• Efficacité optimale
• Robustesse et durabilité
• Facilité d'entretien
• Polyvalence
Lavavasos de doble pared con cestas de 350 × 350 mm, 2,59 kW. Mejor aislamiento térmico y ahorro energético en comparación con los modelos de pared simple. Sin descalcificador. Conforme a las normas CE y HACCP.
La platine virole de raccordement virole 400 est un accessoire essentiel pour compléter votre hotte dynamique. Elle offre une solution pratique et efficace pour le raccordement et l'évacuation des gaz et des vapeurs de cuisson, assurant ainsi une ventilation optimale dans votre cuisine.
du produit :
• Dimensions : La platine virole de raccordement virole 400 est conçue pour s'adapter aux systèmes de hotte standard et mesure X cm de longueur, Y cm de largeur et Z cm de hauteur.
• Matériau : Elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, offrant une résistance à la corrosion et une durabilité accrue.
• Connexion sécurisée
• Design optimisé
La hotte statique casquette cubique, d'une profondeur de 900 mm et d'une longueur de 1500 mm, offre une solution efficace et fiable pour l'évacuation des fumées et des odeurs dans les cuisines professionnelles.
Points forts du produit :
• Performance d'extraction exceptionnelle
• Conception compacte et esthétique
• Robustesse et durabilité
• Facilité d'entretien
Produit garantie 1 an.
Le Trancheur à courroie, lame -250mm, coupe utile : 230x175 est un matériel de haute qualité conçu pour répondre aux besoins de découpe précise et efficace dans les environnements professionnels. Ce trancheur polyvalent est doté d'une lame de 250 mm, offrant une coupe nette et précise pour une variété d'aliments. Avec sa puissance de 160 kW, il est capable de traiter facilement les tâches de coupe les plus exigeantes.
Options du produit :
• Précision de coupe exceptionnelle grâce à sa lame de 250 mm
• Grande coupe utile de 230x175 mm
• Construction robuste et durable
• FAlimentation : MONO avec commandes ergonomiques
Produit garantie 1an.
Le DIAMANTE 70 - SUPPORT NEUTRE LONGUEUR 400 est un accessoire pratique et fonctionnel conçu pour compléter parfaitement la sauteuse électrique DIAMANTE 70.
Points forts du produit :
• Rangement pratique
• Compatibilité parfaite
• Construction solide
• Optimisation de l'espace
Le DIAMANTE 70 - ACCESSOIRE PANIER - GN 1/3 LARGEUR est un élément essentiel de l'ensemble DIAMANTE 70 - CUISEUR A PATE ELECTRIQUE, conçu pour répondre aux besoins professionnels en matière de cuisson de pâtes.
Points forts du produit :
• Compatibilité optimale
• Construction robuste
• Grande capacité
• Facilité d'utilisation
Le cuiseur à pâtes gaz double DIAMANTE 70 - 2X28L est un matériel de premier choix pour une cuisson rapide et efficace des pâtes dans les cuisines professionnelles. Avec ses deux cuves d'une capacité généreuse de 28 litres chacune, il permet de cuire de grandes quantités de pâtes simultanément.
Points forts du produit :
• Double capacité
• Puissance exceptionnelle
• Robustesse et durabilité
• Utilisation pratique
Produit garantie 1 an.
Le DIAMANTE 70 est un réchaud électrique doté de 4 feux à plaques carrées, conçu pour une utilisation professionnelle dans les cuisines des restaurants, hôtels et autres établissements de restauration. Avec sa puissance de 10,4 kW et sa tension de TRI 400 V, il est capable de chauffer rapidement les aliments, tout en offrant une grande stabilité grâce à sa structure robuste.
Les options du produit :
• Haute puissance de 10,4 kW
• Grande capacité avec 4 feux et des plaques carrées
• Construction en acier inoxydable
• Boutons de commande du réchaud
Produit garantie 1an.