Pack de inicio para pollo frito — Freidora + Vitrina

PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

Nos produits

- ¡En oferta!
- -401,00 €
Hornillo Eléctrico Diamante 70 4...

1.999,00 € 2.400,00 €
4 placas redondas, 10,4kW — piano premium Diamante 70 de cuatro fuegos
Trifásico 400V obligatorio — verifica tu cuadro antes de pedir
Perfil ultraplano de 250mm, 800mm de ancho
Cuatro fuegos independientes para una cocina eléctrica completa
Para cocinas premium Diamante 70 sin gas
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- ¡En oferta!
- -69,00 €
Parrilla Tubular Simple – Diamante 70

329,00 € 398,00 €
Parrilla tubular simple — media superficie del grill Diamante 70
Barras tubulares inox, 390×490mm, 10kg
El accesorio de parrilla más accesible de la gama Diamante 70
Empieza con una, añade una segunda o pasa a la parrilla doble
398 € sin IVA
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- ¡En oferta!
- -836,00 €
DIAMANTE 70 - GRILL CHARCOAL GAZ

4.159,00 € 4.995,00 €

Le DIAMANTE 70 - GRILL CHARCOAL GAZ est un appareil de cuisson performant et polyvalent qui permet de griller une grande variété de plats pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.

Points forts et spécificités :

• Double grille

• Allumage électronique

• Bac à graisse amovible

• Thermomètre intégré

Produit garantie un an.

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- ¡En oferta!
- -41,00 €
PRESTIGE 700 - SUPPORT AVEC PORTE DROITE

179,00 € 220,00 €

L'accessoire PRESTIGE 700 - SUPPORT AVEC PORTE DROITE est conçu pour être utilisé avec le PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE, FROID POSITIF. Il s'agit d'un accessoire pratique qui ajoute des fonctionnalités supplémentaires à la soubassement réfrigérée, tout en offrant un espace de stockage supplémentaire pour les ustensiles de cuisine.

Points forts :

• Construction solide en acier inoxydable de qualité alimentaire pour une longue durée de vie

• Porte avec poignée intégrée pour un accès facile et pratique aux ustensiles de cuisine

• S'adapte parfaitement au soubassement réfrigéré PRESTIGE 700 pour un design harmonieux

• Offre un espace de stockage supplémentaire pour les ustensiles de cuisine, ce qui est idéal pour les cuisines professionnelles où l'espace de rangement est crucial.

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- ¡En oferta!
- -941,00 €
PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT...

4.699,00 € 5.640,00 €

Le PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE est un équipement de froid positif haut de gamme doté de 8 tiroirs, offrant une capacité totale de 550 L. Il est équipé d'une puissance de 350W et d'une tension de MONO 230 V. Ce produit a été conçu pour répondre aux besoins des professionnels du secteur de la restauration et de l'hôtellerie.

Les options du PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE :

• Grande capacité de stockage avec une capacité totale de 550 L

• Froid positif avec une température comprise entre 0°C et +12°C

• Design moderne et élégant

• Faible consommation énergétique avec une puissance de 350W et une tension de MONO 230 V

Produit garantie un an.

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- ¡En oferta!
- -571,00 €
Cocedor de Pasta Prestige 700 Cuba...

2.839,00 € 3.410,00 €
2×16L = 32L total, 9kW (2×4,5kW) — doble premium de alta capacidad
Trifásico 400V obligatorio — verifica tu cuadro antes de pedir
Dos baños independientes sobre el perfil premium de 700mm
800mm de ancho, construcción robusta de 25kg
Para cocinas de nivel gastronómico con alto volumen de pasta diario
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- ¡En oferta!
- -216,00 €
Hornillo de Gas Série 650 2 Fuegos...

999,00 € 1.215,00 €
2 fuegos, 9,55kW (2×4,775kW) — mandos independientes
650mm de fondo — se alinea con toda la gama de cocina Série 650
400mm de ancho, 17kg — construcción pro de gama media robusta
Sellar, hervir a fuego lento y dos cocciones independientes a la vez
Para restaurantes de 30–60 cubiertos que montan una línea Série 650
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- ¡En oferta!
- -1.066,00 €
PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE

5.329,00 € 6.395,00 €

Le PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE, 6 FEUX GAZ - FOUR GAZ GN 2/1 est un matériel de cuisine haut de gamme conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Points forts :

• Grande capacité

• Combinaison de gaz et d'électricité

• Contrôle de la température précis

• Construction robuste

Produit garantie un an.

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- ¡En oferta!
- -91,00 €
Soporte Abierto Snack 600 – Cuádruple

459,00 € 550,00 €
Soporte abierto cuádruple — cuatro unidades Snack 600 en línea (1320mm)
Ahorra 730 € vs cuatro soportes simples — 57% del coste de soporte
La configuración máxima de soporte Snack 600
Inox, 40kg, almacenamiento abierto debajo
Una línea de cocción de 1,32m completa a 550 € sin IVA
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- ¡En oferta!
- -24,00 €
Kit Porte-Plaques

239,00 € 263,00 €

Le Kit Porte-Plaques à 6 niveaux est un accessoire pratique et fonctionnel pour les fours à convection et à air pulse.

Points forts :

• Augmentation de l'espace de cuisson

• Utilisation facile

• Qualité de fabrication

• Compatibilité

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- ¡En oferta!
- -2,00 €
Rejilla de Pizza Aluminio Ø280 mm

8,00 € 10,00 €
Rejilla de pizza aluminio · Ø280 mm
Cocción crujiente por circulación de aire bajo la pizza — mejor que la bandeja plena
Aluminio alimentario: ligero, resistente al calor 250-300°C, apto lavavajillas profesional
Accesorio consumible: mantenga 3-5 rejillas por formato y horno en rotación de servicio
Referencia GPA280 · por unidad, pida en lotes
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- ¡En oferta!
- -7,00 €
grille GN 1/1

36,00 € 43,00 €

Pour une cuisine professionnelle efficace, les équipements de qualité supérieure sont indispensables. La grille GN 1/1 est un accessoire de qualité pour les fours mixtes à commandes tactiles.

Points forts du produit :

• La grille GN 1/1 pour four mixte à commandes tactiles est fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure

• La grille est conçue pour s'adapter parfaitement aux fours mixtes à commandes tactiles

• La grille GN 1/1 permet une cuisson uniforme des aliments

• La grille est facile à nettoyer

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