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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
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WOK INDUCTION
399,00 € 480,00 €Le WOK INDUCTION est un matériel de cuisine professionnel conçu pour une cuisson rapide et efficace des aliments.
Caractéristiques spécifiques de WOK INDUCTION:
• Puissance élevée ;
• Grande surface de cuisson ;
• Contrôle de température précis ;
• Sécurité : Le Wok Induction dispose d'un système de sécurité qui empêche la surchauffe.
Produit garantie un an.
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BAIN MARIE BACS GN
299,00 € 360,00 €Le BAIN MARIE BACS GN avec vidange est un matériel de restauration de qualité supérieure conçu pour maintenir les aliments à une température constante pendant une longue période.
Points forts de BAIN MARIE BACS GN:
• Vidange facile : Ce bain marie est doté d'un système de vidange pratique permettant d'éliminer de manière simple les liquides de cuisson et les déchets alimentaires pour un nettoyage plus facile et plus rapide.
• Construction robuste : Ce bain marie est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue.
• Polyvalence : Ce bain marie peut accueillir des bacs GN de différentes tailles.
Produit garantie un an.
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TOASTER ELECTRIQUE 2 NIVEAU LARGE
379,00 € 460,00 €Le TOASTER ELECTRIQUE 2 NIVEAU LARGE est un outil de cuisine très utile pour les professionnels de la restauration souhaitant griller rapidement et efficacement de grandes quantités de pain.
Quelques points forts de cet outil :
• Grande capacité : le toaster électrique 2 niveaux large permet de griller une grande quantité de pain en une seule fois grâce à sa capacité
• Facile à utiliser : l'appareil est doté de commandes simples et intuitives, ce qui facilite son utilisation même pour les personnes qui ne sont pas familières avec ce type d'équipement.
• Design compact : malgré sa grande capacité, le toaster électrique 2 niveaux large est relativement compact, ce qui le rend facile à placer dans une cuisine professionnelle.
Produit garantie un an.
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SALAMANDRE plafond mobile gaz
3.169,00 € 3.810,00 €La SALAMANDRE plafond mobile gaz longueur 600 est un matériel professionnel de cuisine qui permet une cuisson précise et très rapide.
Quelques points forts de la SALAMANDRE:
• Cuisson rapide ;
• Réglage de la température ;
• Plafond mobile ;
• Gaz.
Produit garantie 1 an.
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ACCESSOIRE RÔTISSOIRE
699,00 € 840,00 €L'ACCESSOIRE ROTISSOIRE A ROULETTES est parfait pour les amateurs de grillades en plein air. Ses caractéristiques uniques assurent une cuisson uniforme et efficace de grandes quantités de viande.
Voici pourquoi vous devriez l'adopter :
• Grande capacité : Avec une taille de 1100 x 500, cet accessoire peut accueillir des quantités importantes de viande, idéal pour les grandes familles et les soirées entre amis.
• Facilité de déplacement : Grâce à ses roulettes, le support peut être facilement déplacé à l'intérieur ou à l'extérieur de la maison.
• Hauteur ajustable : La hauteur de l'accessoire est modifiable pour une cuisson uniforme.
• Utilisation aisée : Cet accessoire est facile à installer et à utiliser, il suffit de fixer la broche et de lancer la cuisson.
Produit garanti 1 an.
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FRITEUSE À POSER ELECTRIQUE DOUBLE 2X10L
1.990,00 € 2.590,00 €- CAPACITÉ 2X10L
- puissance 2x 9 kW,
- système de vidange nettoyage facile et hygiénique.
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Grill Panini Gamme Master Double...
679,00 € 820,00 €Le Grill Panini Gamme Master Double Plaque Rainurée/ Rainurée est un équipement haut de gamme qui offre une excellente performance et une qualité de cuisson supérieure.
Voici les options du produit :
• Double plaque
• Plaques rainurées et lisses
• Puissance 4KW
•Design ergonomique.
Produit garantie 1an.
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MEUBLE CAISSE SASHA
1.459,00 € 1.750,00 €Le MEUBLE CAISSE SASHA est un équipement de qualité professionnelle qui répond aux besoins des environnements de commerce et de vente au détail.
Voici ses avantages :
• Espace de travail fonctionnel : le meuble caisse Sasha offre un espace de travail ergonomique pour faciliter les opérations de vente et d'encaissement.
• Design élégant : son design élégant et moderne s'intègre parfaitement à tout type d'environnement de commerce, apportant une touche de sophistication et de professionnalisme.
• Facilité d'installation : le meuble caisse Sasha est facile à installer et à utiliser grâce à sa conception intelligente pour un montage rapide et une utilisation pratique.
Produit garantie 1 an.
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Pack 100 Filtros de Bomba para...
349,00 €Paquete de 100 filtros para la bomba de la freidora de pollo a presión (modelo con bomba de filtración). Elimina las impurezas y los residuos de grasa para mantener la calidad de la cocción y proteger la bomba.
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CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES - FROID...
739,00 € 890,00 €Le CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES - FROID STAT (-26°C/-12°C) permet de conserver les produits frais périssables sur une longue durée. C’est l’un de nos Best-Sellers qui empêche le développement des bactéries. Il est disponible en version couvercle vitré bombé.
- Il présente une structure extérieure en acier très résistante à la corrosion.
- Il est doté de gaz réfrigérant R600A.
- Il dispose d’une grille latérale démontable nécessaire pour une intervention technique.
Produit garentie un an.
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MACHINE À PAILLETTES AVEC RÉSERVE -...
4.199,00 € 5.050,00 €MACHINE À PAILLETTES AVEC RÉSERVE - REFROIDISSEMENT A AIR (200 KG / 24H) est un matériel disposant d’une structure en acier inox AISI 304, qui ne rouille pas comme un vulgaire acier. Elle est dotée :
D’une porte à ouverture frontale
D’un gaz réfrigérant R134A
D’une ventilation frontale
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CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
4.899,00 € 5.890,00 €La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet un refroidissement rapide et efficace des produits alimentaires. Elle dispose :
- D'un système d'évaporation des eaux de dégivrage.
- De commandes électroniques.
- De parties visibles en acier inox AISI 304 pour une ergonomie impressionnante et une résistance face au choc.
- D'un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte.
Produit garantie 1 an.
