PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

Nos produits

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TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

2.099,00 € 2.520,00 €

Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) central est un mobilier de cuisine professionnelle et est adapté surtoutaux boulangeries et pâtisseries. Sa profondeur de 800 mm facilite le rangement des plaques directement dans le tour pour garder au frais leur création. Ses 2 portes ergonomiques facilitent le chargement et le déchargement des produits.

Produit garantie 1 an.

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Le MEUBLE A SANDWICH - FROID VENTILÉ...

3.199,00 € 3.830,00 €

Le MEUBLE A SANDWICH - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°) est idéal pour préparer votre sandwich. Il a été conçu pour conserver les ingrédients nécessaires à la réalisation de sandwichs. Son plan de travail inox représente une grande surface de préparation. Il est compatible avec les bacs GN 1/1 et peut contenir jusqu'à 10 bacs GN 1/4. Toutes les parties visibles du meuble sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et ses 3 portes sont équipées d'un système de fermeture automatique.

Produit garantie 1 an .

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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

2.099,00 € 2.520,00 €

DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est la solution idéale pour conserver les boissons et les aliments à la juste température. Sans aucun doute, c'est un équipement de haute qualité avec un meilleur rapport qualité-prix. Cette gamme de DESSERTE RÉFRIGÉRÉE est en acier inoxydable. De ce fait, son entretien est facile et ne nécessite aucun produit chimique. Elle comporte 3 portes qui sont équipées d’un dispositif de fermeture automatique et maintien d’ouverture à charnières réversibles.

Produit garantie 1 an.

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Freidora a Presión Eléctrica Digital...

2.390,00 € 2.990,00 €
Éxito de ventas desde hace 10 años: la opción más popular

10 teclas: tus recetas guardadas, resultados constantes

Cocción a presión: de 3 a 7 kg en 4 minutos

Sin bomba · 25 L · 12 kW · acero inoxidable AISI 304

También disponible en versión de gas

Formación gratuita sobre recetas de pollo para comida rápida
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Friteuse frites 2 BACS GAZ à poser...

390,00 € 1.290,00 €
Friteuse grande capacité 2x10L

Bouteille gaz propane (une seule nécessaire pour l'allumage des deux bacs)

Transport Facile + allumage des bacs séparés.

Idéal Comité des fête / associations

Tarif très attractif (Coût d'une location Env 150€/Jours VS Achat)

CONSEILLÉ POUR LES PRO : PRODUIT NON GARANTIE
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Tarjeta Electrónica para Freidora a...

677,00 €

Tarjeta electrónica programable de 10 teclas para freidora de presión para pollo — versión Clásica. Controla el tiempo de cocción, el modo de reposo tras la cocción y la temperatura constante.

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Cylindre de tirage machine glace à...

29,00 €
Cylindre de tirage pour machine a glace

Adapter aux machine à glace 3 tirages
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Mesa de Empanado Motorizada – Pollo...

1.890,00 €

Mesa de rebozado profesional motorizada de 1200 × 750 × 800 mm para restaurantes de pollo frito. Totalmente motorizada para un rebozado rápido, homogéneo y uniforme: imprescindible para la preparación de pollo en establecimientos de comida rápida.

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Chauffe sauce simple

279,00 €
Gain de temps, d'énergie

Clients servit plus rapidement

Garde vos sauces à une temperature optimale

Nutella / fromage / sauces : une texture liquide parfaite
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BUBBLE WAFFLE / GAUFRIER BULLE /...

299,00 € 349,00 €
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RECETTE DE PRÉPARATION PATE A GAUFRE OFFERTE

Acier INOX + Revêtement internet Anti-adhésif

TAILLE Capot ovale : 180x 210MM

DIAMETRE Plaque Bubble : 250 MM

PLAGE DE TEMP.: 50-300 °C

Minuterie intégrée

MARGE IMPORTANTE SUR LA GAUFRE
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Meuble réfrigéré TACOS CRÊPE PLANCHA...

3.390,00 € 3.890,00 €

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Couteaux KEBAB ECO SANS FIL

390,00 € 590,00 €
Couteau à kebab sans fil

Parfait pour döner, gyros, döner au poulet ou shawerma

Coupage précis

Flexible : fonctionne avec une batterie

Réglage facile de l' épaisseur de coupe

Protection de surcharge

Interrupteur marche/arrêt

Utilisation simple
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