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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27.588,00 €

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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categorías: HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
  • Disponibilidad: En stock
    • ¡En oferta!
    • -661,00 €

    Horno de Pizza Eléctrico XL Premium 2...

    3.299,00 € 3.960,00 €
    • 12 pizzas Premium sobre 2 niveles — bóveda+suela de piedra en cada nivel, 18 kW TRI
    • 18 kW TRI 400V · dos cámaras bóveda+suela independientes · 120-144 pizzas/hora
    • 2 niveles × 6 pizzas = 12 a la vez · hornadas escalonadas en flujo continuo
    • Volumen de producción: 100 a 130 cubiertos por servicio
    • 1.000 × 1.320 × 750 mm · 170 kg · ⚠️ alimentación TRI 400V obligatoria
    • Formación de cocción incluida · entrega pro 48 h
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    • ¡En oferta!
    • -381,00 €

    Amasadora de Espiral 41 L Cabezal...

    1.869,00 € 2.250,00 €
    • Amasadora de espiral cabezal fijo 41 L · trifásica 400V — 1300 W · estructura monobloque robusta
    • 41 L → unos 25 kg de masa por hornada · 80 a 100 pizzas en una sola puesta a punto
    • Trifásica 400V nativa: conexión directa al cuadro trifásico · arranque de motor progresivo
    • Cabezal fijo: producción en continuo · 480 × 820 × 850 mm · sin piezas móviles arriba
    • Compare con la IBT30 (41 L monofásica 230V, 2.010 €) si su instalación es monofásica
    • Para pizzería en régimen de crucero o producción centralizada · entrega pro a petición
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    • ¡En oferta!
    • -741,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    3.679,00 € 4.420,00 €

    La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est le matériel fait pour la conservation d’aliments à la bonne température. C’est une desserte munie de 04 portes adossées réversibles avec possibilité de fermeture à rappel automatique et d’une capacité de 632 L. Elle est composée d’une grille et d’une paire de glissière. Sa structure faite d’acier inoxydable vous garantit  la résistance et la durabilité de cette machine.  

    PRODUIT GARANTIE UN AN.

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    • ¡En oferta!
    • -146,00 €

    Table du Chef Bac à Gauche

    669,00 € 815,00 €

    La Table du Chef Bac à Gauche est un équipement de haute qualité qui répond aux besoins des chefs cuisiniers et des professionnels de la gastronomie. Dotée d'un bac à gauche et d'une largeur de 1200 avec une profondeur de 700, cette table est spécialement conçue pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. 

    Voici les options :

    • Capacité généreuse pour la préparation et le stockage des ingrédients.

    • Conception pratique qui facilite l'accès rapide aux ustensiles et aux produits.

    • Matériau de haute qualité, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.

    • Dimensions parfaitement adaptées pour une utilisation optimale de l'espace.

    Produit garantie un an.

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    • ¡En oferta!
    • -180,00 €

    PLONGE 1 BAC + EGOUTTOIR DROITE...

    899,00 € 1.079,00 €

    Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta + escurridor a la derecha, 1400 × 700 mm (ancho × fondo). Cubeta grande de 600 × 500 × 300 mm. Para cocinas de gran volumen. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.

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    • ¡En oferta!
    • -16,00 €

    Destructeur d'insectes Longueur 485

    79,00 € 95,00 €

    Le destructeur d'insectes Longueur 485 est un outil puissant et efficace conçu pour éliminer les insectes indésirables de manière pratique et fiable. Avec sa technologie avancée et ses caractéristiques performantes, il vous aidera à maintenir un environnement sain et débarrassé des nuisibles.

    Voici les options du destructeur d'insectes Longueur 485 :

    • Puissance élevée de 30 kW

    • Large couverture avec une largeur de 485 mm

    •  Equipé d'un système d'allumage facile 

    • Sécurité 

    Produit garantie 1an.

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    • ¡En oferta!
    • -891,00 €

    LAVE VAISSELLE A CAPOT SIMPLE PAROI...

    4.299,00 € 5.190,00 €

    Lavavajillas de campana de pared simple, 500 × 500 mm, con descalcificador, 10,12 kW. Ciclos intensivos y vajilla sin restos de cal. Cocinas grandes y colectividades. Conforme a la normativa HACCP.

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    • ¡En oferta!
    • -381,00 €

    HOTTE DYNAMIQUE COMPLETE CASQUETTE...

    1.749,00 € 2.130,00 €

    La hotte dynamique complète casquette oblique avec une profondeur de 900 mm et une longueur de 2500 mm est un matériel conçu pour répondre aux besoins de ventilation dans les espaces de cuisine professionnels. Cette hotte efficace et fiable offre une solution idéale pour éliminer les fumées, les vapeurs et les odeurs, assurant ainsi un environnement de travail sain et confortable. Avec sa puissance de 420 W, elle garantit des performances exceptionnelles et une extraction d'air efficace.

    Voici les options de la hotte dynamique complète casquette oblique :

    • Débit d'air élevé de 2300 m3/h

    • Conception ergonomique

    • Haute puissance de 420 W

    • Facilité d'installation 

    Produit garantie 1 an.

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    • ¡En oferta!
    • -621,00 €

    plaque à snacker électrique DIAMANTE 70

    3.099,00 € 3.720,00 €

    La plaque à snacker électrique DIAMANTE 70 - simple 600 - lisse, chrome est un outil de cuisson professionnel de haute qualité conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. 

    Points forts de la plaque à snacker électrique :

    • Puissance élevée

    • Grande surface de cuisson

    • Contrôle précis de la température

    • Surface en chrome facile à nettoyer

    Produit garantie un an.

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    • ¡En oferta!
    • -191,00 €

    Soporte Doble Horno de Pizza Master...

    949,00 € 1.140,00 €
    • Soporte inox · configuración doble hornos Master 4+4 pizzas
    • Base para dos hornos eléctricos Master 4 pizzas superpuestos — 8 pizzas a la vez
    • Dimensiones 110 × 92 × 89 cm — misma huella que el SMASTER4 simple
    • Altura 89 cm de la base — el kit de superposición Master 4+4 se monta encima
    • Acero inoxidable · HACCP · diseñado para la carga combinada de dos hornos Master
    • Referencia SMASTER44 · compatible configuración Master 4+4 pizzas
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    • ¡En oferta!
    • -761,00 €

    Horno de Pizza Eléctrico XL Premium 2...

    3.799,00 € 4.560,00 €
    • 12 pizzas Premium en ancho — 2 niveles bóveda+suela de piedra, 18 kW TRI, 960 mm de fondo
    • 18 kW TRI 400V · dos cámaras bóveda+suela independientes · queso dorado en 12 pizzas
    • 2 niveles × 6 pizzas = 12 a la vez · 120-144 pizzas/hora en crucero
    • Formato ancho: 1.360 × 960 mm · se instala en cocinas de poco retroceso
    • 600 € más que el XLP66 en profundidad · fondo reducido de 1.320 a 960 mm · ⚠️ TRI 400V
    • Formación de cocción incluida · entrega pro 48 h
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    • ¡En oferta!
    • -381,00 €

    Amasadora de Espiral 48 L Cabezal...

    1.869,00 € 2.250,00 €
    • Amasadora de espiral cabezal fijo 48 L · trifásica 400V · 1500 W — capacidad máxima de la gama de cabezal fijo
    • 48 L → unos 30 kg de masa por hornada · 100+ bolas de masa de 280 g en un solo ciclo
    • 1500 W (vs 1300 W para 32-41 L): potencia adaptada a las masas densas en gran volumen
    • Trifásica 400V nativa · 480 × 810 × 850 mm · 35 kg · estructura robusta para producción intensiva
    • Ideal cocina central, pizzería de muy alta frecuencia, producción multiservicio
    • Mejor relación capacidad/precio de la gama de cabezal fijo · entrega pro a petición
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