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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27.588,00 €

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categorías: HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
  • Disponibilidad: En stock
  • Disponibilidad: No disponible
    • ¡En oferta!
    • -421,00 €

    Horno de Pizza Eléctrico XL – 9...

    2.099,00 € 2.520,00 €
    • Capacidad máxima XL 1 nivel — 9 pizzas Ø 33 cm por hornada
    • 13,2 kW · suela de piedra refractaria · subida y mantenimiento a 350-400°C
    • 1.360 × 1.320 × 420 mm · 130 kg · misma profundidad que el XL6, más ancho
    • 420 € más que el XL6 · 50% de pizzas adicionales por hornada
    • Servicio intensivo 70-100 cubiertos · 90-108 pizzas a la hora en crucero
    • Formación de cocción incluida · entrega pro 48h
    • ¡En oferta!
    • -451,00 €

    Amasadora de Espiral 22 L Velocidad...

    2.249,00 € 2.700,00 €
    • Amasadora de espiral velocidad variable 22 L — cabezal elevable · cuba desmontable · 230V · 17 kg
    • Velocidad variable en continuo: control del desarrollo del gluten · alta hidratación 75-80% dominada
    • 750 W · 230V monofásica plug-and-play · sin conexión trifásica requerida
    • Formato compacto 390 × 670 × 740 mm · 17 kg · se instala sobre un banco estándar · desplazable
    • Ideal pizzaiolo artesano · pizza napolitana de alta hidratación · fermentación larga 24-72 h
    • 2.700 € sin IVA · entrega pro a petición
    • ¡En oferta!
    • -581,00 €

    Asador de Espetones Eléctrico 2...

    2.899,00 € 3.480,00 €
    • Asador de espetones eléctrico — 2 espetones, 12 pollos a la vez
    • 6,6kW, trifásico 400V obligatorio
    • Asado limpio, preciso y sin llama — sin conexión de gas
    • Rotación autorregadora para un pollo dorado y jugoso
    • Compacto 1098×480×640mm — la entrada eléctrica (3.480 €)
    • ¡En oferta!
    • -15,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    55,00 € 70,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire incontournable pour les dessertes réfrigérées. En effet, elle permet

    D’augmenter la capacité de stockage 

    Dissocier les aliments pour éviter que les odeurs ne se croisent 

    Permet de bien organiser ses aliments dans l’armoire

    Croissez alors la GRILLE SUPPLEMENTAIRE si vous disposez d’une desserte réfrigérée. En outre, après achat vous disposez d’un an de garantie.

    • -96,00 €

    KIT 2 TIROIRS

    499,00 € 595,00 €

    KIT 2 TIROIRS pour MEUBLE REFRIGERE SHOW - FROID VENTILE (-2/+8°C) est un support du meuble réfrigéré. Le kit porte 4 pieds positionnés à chaque angle de l’appareil. Chaque pied porte une roulette afin de favoriser la mobilité du meuble. 

    • ¡En oferta!
    • -521,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    2.599,00 € 3.120,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) est  un  bon instrument pour la conservation de vos produits alimentaires. Cet appareil est adossé à 3 portes favorisant une quantité importante de conservation. En effet, chaque porte dispose d’une grille plastifiée avec 3 kits supports accompagnée d’une paire de glissières. Ainsi, les aliments sont disposés avec adéquation. De même, pour une bonne réfrigération des aliments, l’appareil assure une évaporation automatique des eaux de dégivrage.

    Produit garantie 1 an.

    • ¡En oferta!
    • -412,00 €
    • ¡En oferta!
    • -2,00 €

    Bacs gastronormes en inox

    10,00 € 12,00 €

    Les bacs gastronormes en inox sont des matériels essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/3. 

    Options :

    Matériau : Acier inoxydable de haute qualité

    Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures

    Compatibilité avec les bacs GN 1/3

    Facilité de nettoyage et d'entretien

    Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire

    Empilable pour optimiser l'espace de stockage

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -144,00 €

    TABLE DU CHEF BAC À DROITE

    719,00 € 863,00 €

    La TABLE DU CHEF BAC À DROITE, 1 BAC À DROITE est un équipement de qualité supérieure conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec son design élégant et sa construction solide, cette table offre une solution pratique et efficace pour les tâches culinaires. 

    Voici les options ce produit :

    Espace de travail optimisé 

    Avec une largeur de 1400 mm et une profondeur de 700 mm

    Fabriquée en acier inoxydable

    Polyvalente

    Produit garantie un an.

    • ¡En oferta!
    • -260,00 €

    PLONGE 2 BACS + EGOUTTOIR DROITE

    1.299,00 € 1.559,00 €

    Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas + escurridor a la derecha, 2000 mm de largo × 700 mm de fondo. Cubetas grandes de 600 × 500 × 300 mm. Máxima capacidad. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.

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    • -58,00 €

    Totem de Désinfection en Noir

    289,00 € 347,00 €

    Le Totem de Désinfection en Noir est un produit moderne et essentiel pour garantir l'hygiène et la sécurité dans divers environnements. Ce totem élégant offre une solution pratique et efficace pour la proposition des mains, tout en apportant une touche de sophistication à n'importe quel espace.

    Options du produit :

    Distribution automatique sans contact

    Conception moderne et polyvalente 

    Facilité d'utilisation 

    Durabilité et robustesse 

    Produit garantie un an.

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    • -612,00 €

    LAVE VAISSELLE SIMPLE PAROI AVEC...

    2.858,00 € 3.470,00 €

    Lavavajillas de pared simple de 500 × 500 mm con descalcificador integrado y bomba de desagüe, 3,45 kW. Vajilla impecable, instalación flexible. Conforme a las normas HACCP.