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  • 1,00 € - 27.588,00 €

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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Asador / Grill Vertical...

13.475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Asador / Grill Vertical...

12.097,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV2

Asador / Grill Vertical...

8.703,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categorías: Vitrines de Comptoirs / Murales
  • Disponibilidad: En stock
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    • -71,00 €

    Soporte para Horno de Pizza NXL 4...

    339,00 € 410,00 €
    • Soporte inox · horno de pizza eléctrico NXL 4 pizzas — base dedicada
    • Dimensiones 100 × 85 × 86 cm — la base clásica del puesto de pizza NXL4
    • Altura 86 cm estándar: enhornado cómodo para operador estándar
    • Huella de suelo 100 × 85 cm — una de las más compactas del catálogo NXL
    • Estructura de acero inoxidable — robustez, HACCP, limpieza fácil
    • Compatible exclusivamente con el horno NXL 4 pizzas · 410 € sin IVA
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    • ¡En oferta!
    • -351,00 €

    Horno de Pizza Eléctrico XL – 6...

    1.749,00 € 2.100,00 €
    • Seis pizzas en servicio continuo — suela XL de piedra refractaria, 9 kW
    • 9 kW · recuperación térmica rápida · mantiene 350-400°C tras aperturas repetidas
    • 1 nivel · 6 pizzas Ø 33 cm en profundidad · disposición 2×3 filas
    • 350 € más que el Smart 6 · 1,8 kW de potencia y 20 kg menos
    • 1.000 × 1.320 × 420 mm · 130 kg · sin restricción de conexión de gas
    • Formación de cocción incluida · entrega pro 48h
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    • -471,00 €

    Amasadora de Espiral 41 L Velocidad...

    2.349,00 € 2.820,00 €
    • Amasadora de espiral velocidad variable 41 L · cabezal fijo · 230V — 1100 W · 35 kg
    • 41 L → unos 25 kg de masa por hornada · variador para control preciso del gluten en gran volumen
    • 230V monofásica: sin conexión trifásica requerida · plug-and-play en enchufe estándar
    • Velocidad variable en continuo: alta hidratación, amasado progresivo, adaptación receta por receta
    • 480 × 820 × 850 mm · 35 kg · instalación fija producción intensiva · cabezal fijo monobloque
    • 2.820 € sin IVA · ver la IBV50 (48 L, 3.000 €) para aún más capacidad
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    • ¡En oferta!
    • -561,00 €

    Asador de Espetones Gas 3 Espetones...

    2.799,00 € 3.360,00 €
    • Asador de espetones gas — 3 espetones, 12 pollos a la vez
    • 18kW, propano/butano o gas natural — sin trifásica
    • Rotación autorregadora para un pollo dorado y jugoso
    • 50% más capacidad que el de 2 espetones, mismo ancho compacto
    • 1100×480×920mm — para volumen de asado diario estable (3.360 €)
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    • -11,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    39,00 € 50,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE de l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF VENTILÉ (-21°C/-16°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument idéal de travail de la pâtisserie. Elle est fabriquée en acier inoxydable avec une excellente durée de vie.

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    • -321,00 €

    MACHINE À GLAÇONS T30A

    1.569,00 € 1.890,00 €

    La MACHINE À GLAÇONS T30A est une structure entièrement en acier inox AISI 304 avec angles arrondis. Elle dispose d’un système à palettes et d’un refroidissement à air vous permettant d’arranger les glaçons à votre goût tout en maintenant une température constante. Elle est dotée :  

    • De tiroir poussoir en inox ;
    • De ventilation frontale ;
    • De coffre de stockage des glaçons en ABS.
    • Cette machine à glaçons produit une grande quantité de glaçons par jour et dispose d’un large volume de stockage. 

    Produit garantie 1 an.

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    VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF...

    2.649,00 € 3.180,00 €

    La VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+10°C) est un matériel professionnel qui contribue à une bonne restauration. Elle permet une bonne exposition de vos sandwichs, gâteaux et autres friandises. 

    • Cette vitrine possède un large volume d'exposition  avec 2 étagères amovibles en verre. 
    • Sa structure en acier noir et son éclairage LED interne offre une meilleure visibilité des produits. 
    • Ce meuble froid est très résistant du fait de sa structure et de ses 4 faces vitrées avec double vitrage. 

    Produit garantie 1 an.

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    • ¡En oferta!
    • -462,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    2.328,00 € 2.790,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossée 2 portes avec groupe à gauche est l’outil favorable pour le refroidissement des boissons, ingrédients et autres denrées alimentaires. Sa structure en acier inox permet un nettoyage facile. Elle est dotée d’un groupe réfrigéré et des  portes avec dispositif de fermeture automatique qui permettent de maintenir la température des aliments. 

    Produit garantie 1 an.

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    • -16,00 €

    Kit 5 Patas de Acero Inoxidable

    79,00 € 95,00 €
    • Kit de 5 patas de acero inoxidable — accesorio para mueble refrigerado compacto 600mm
    • Compatible con modelos de 2 y 3 puertas (frío positivo, −2°C/+8°C)
    • Mantiene el mueble refrigerado nivelado y en equilibrio
    • Protege el suelo de marcas al mover el mueble
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    • ¡En oferta!
    • -391,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE FROIDE NÉGATIF...

    1.999,00 € 2.390,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) est un parfait outil qu’il vous faut pour le rangement de vos produits. En effet, c’est une gamme qui assure un meilleur refroidissement des boissons. Elle est aussi reconnue pour sa performance en conservation des aliments. Disponible en version 2 portes, elle possède un dispositif de fermeture automatique. 

    Produit garantie 1 an. 

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    Bacs gastronormes en inox

    22,00 € 26,00 €

    Les bacs gastronormes en inox sont des éléments essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/1. 

    Options :

    • Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures

    • Compatibilité avec les bacs GN 1/1

    • Facilité de nettoyage et d'entretien

    • Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire

    • Empilable pour optimiser l'espace de stockage

    Produit garantie un an.

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    • ¡En oferta!
    • -134,00 €

    TABLE DU CHEF BAC À DROITE

    669,00 € 803,00 €

    La TABLE DU CHEF BAC À DROITE, 1 BAC À DROITE est un équipement de qualité supérieure conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec son design élégant et sa construction solide, cette table offre une solution pratique et efficace pour les tâches culinaires. 

    Voici les options ce produit :

    • Espace de travail optimisé 

    • Avec une largeur de 1000 mm et une profondeur de 700 mm

    • Fabriquée en acier inoxydable

    • Polyvalente

    Produit garantie un an.

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